Receta e lehtë për ëmbëlsira në shtëpi me foto

receta e lehtë për ëmbëlsira në shtëpi të njohur për shumë dashnore. Në këtë artikull ne paraqesim disa metoda për të përgatitur shijshme të tilla.

Kosi krem ëmbëlsirë "kaçurrel djalosh"

Kjo është ndoshta më e lehtë recetë tortë në shtëpi. Për ta bërë atë, ju keni nevojë për një minimum prej produkteve. Në përputhje me të gjitha kërkesat e përshkruara më poshtë ju do të merrni jo vetëm shumë e bukur, por edhe i butë, ëmbëlsirë çuditërisht e shijshme.

Pra, për të realizuar një recetë e lehtë tortë në shtëpi, ne kemi nevojë për:

• trashë 30% krem (pa acarim) - rreth 500 g (krem);
• ushqimet xhelatinë - 1 lugë (krem);
• yaytsa- madh 4 pc. (Në qoftë se më të vogla, pastaj 5 copë.);
• ujë të pijshëm - 2/3 kupë;
• sheqeri - 1 kupë e qëlloj dhe 1 kupë e krem në;
• Miell - rreth 1-1,3 gota;
• Chocolate Milk - 1.5 Pllaka (Glaze);
• yndyrë qumështi - rreth 3-4 lugë të mëdha (për lustër);
• pjekje sode - ½ lugë të vogël;
• vaj vegjetal - 1 lugë madhe (për grasatim tas).

Gatim delikate dhe të ajrosur tortë sfungjer

receta e lehtë për ëmbëlsira në shtëpi mund të përdoret në raste të ndryshme. Për shembull, ëmbëlsirë "djalosh kaçurrel" është e përkryer për tryezën e festave. Për të përgatitur atë, ju duhet të gatuaj brumë për biskota.

bardhë veze janë rrihej në një shkumë solide me sheqer ½ kupa. Sa për yolks vezë, pastaj përleshje tyre flaktë me gjysmën tjetër të produktit të ëmbël. Tjetra, të lidhë dy pjesët, shuajnë ato pjekje sode dhe derdh një vakt të lehta.

Pasi brumë ajrit është e gatshme, ajo u përhap në një tas buttered, dhe është pjekur në një furrë për rreth 45-55 minuta (në 200 gradë).

Me kalimin e kohës, cake i shëndetshëm dhe i butë është ftohur plotësisht.

Marrja e krem e krem dhe sheqer

receta e lehtë për ëmbëlsira në shtëpi mund të përfshijnë përdorimin e krem të ndryshme. Ne vendosëm që të aplikoni krem.

ushqim xhelatinë derdhur në ujë dhe anën e majtë para ënjtje. Pastaj ai u ndezur mbi një zjarr dhe ftohur pak. Si për salcë kosi, atëherë rrihej atë me një sheqer mikser, para-duke shtuar.

Në fund të krem përfunduar derdhur të gjitha zgjidhje xhelatinë dhe të përziera tërësisht.

Formimi i goodies shtëpi

Zbatimin e një recetë e lehtë tortë në shtëpi do të jetë në gjendje për të edhe një kuzhinier papërvojë.

Pasi tortë ka ftohur, prerë atë në gjysmë gjati. Dhe një tortë duhet të jetë shumë e hollë. Ajo do të shërbejë si një bazë. përhapja e saj në për tortë dhe lyhet me 3-4 lugë supe të salcë kosi.

Sa për tortë e dytë (të trashë), kaotike thyer duart e saj të hapura në copa jo shumë të mëdha. Më pas, ata janë të zhytur alternuar në krem dhe e vuri bukur jashtë në bazë (në formën e malit).

Përgatitja e glazes dhe toppings

receta të lehta tortë në shtëpi duhet të jetë i pranishëm në cookbook tuaj.

Pas ëmbëlsirë kosi do të formohet, të vazhdojë për dekorimin e saj. Për ta bërë këtë, të bëjë lustër. Çokollatë qumështi thyer në feta, shtoni qumështin dhe shkrihet ngadalë. Përzierje rezultuar është derdhur gjithë ëmbëlsirë sipërfaqe, e cila është hequr pas në një ftohës.

Paraqitja e tortës kosi krem në tryezë

Para se të hyn në të hahet tortë shtëpi, ajo duhet të mbahet për të paktën 12 orë në frigorifer. Ëmbëlsirë "Flokët djalosh kaçurrel" rezulton shumë e tenderit, ngjyhet dhe e shijshme. Në tryezë është furnizuar me një filxhan çaj të nxehtë.

recetë e lehtë për tortë mjaltë në shtëpi

Për të përgatitur këtë delikatesë është e nevojshme për të përgatitur:

• gjalpë, margarinë apo cilësi më të mirë - rreth 125 g;
• vezëve mëdha - 2 cope;.
• mjaltë, të freskëta apo të ëmbëlsuar - 1 lugë të madhe;
• panxhar sheqeri - 2 lugë mëdha;
• miell i bardhë - 2 gota;
• shuar ngrenje soda - ½ lugë ëmbëlsirë;
• krem të freskët pa aciditetit - 400 g

Ne bëjmë ëmbëlsira mjaltë

Recetë për tortë të lehtë në shtëpi është shumë popullor në mesin e atyre që duan të festës mbi desserts, por nuk duan të qëndrojnë gjatë në sobë.

Për të bërë një shijshme "tortë mjaltë", gjëja e parë që ju duhet të piqem ëmbëlsira.

Gjalpë ose margarinë përzier me xham sheqer dhe pastaj vendoset në një banjë me ujë. Pranë tyre janë shtuar vezë dhe mjaltë.

Sa më shpejt si një masë homogjene, ajo është larguar nga të nxehtit dhe lëvizje me një mikser të fuqishëm. Në fund të përbërësit janë shtuar sode shuar dhe miell.

Si rezultat, një kohë të gjatë trazim bazat ju duhet të keni brumë lirshëm dendura. Ajo është e ndarë në 6-8 copa dhe mbështjellë në shtresa rrethore. Çdo piqem tortë për rreth 20-25 minuta. Më tej, ajo është larguar dhe menjëherë prerë skajet duke pjatë si modele.

krem Gatim

Mjekimi për këtë ëmbëlsirë është shumë e thjeshtë. Për ta bërë këtë, krem whipped dhe një filxhan sheqer. Nëse e dëshiruar, krem mund të shtoni më tej qumështi i kondensuar.

Procesi i formimit shijshme

Për formimin e ëmbëlsirë duhet të përdoret për tortë të madhe. Kjo nga ana e tij u përhap ëmbëlsira e tyre dhe salcë kosi smeared. Në fund të ëmbëlsirë gjeneruar thërrime, e cila është bërë nga cep të majtë të tij.

cake Ready është lënë në frigorifer brenda natës. Në mëngjes ajo është shërbyer me një filxhan çaj.

recetë e lehtë për një tortë me çokollatë në shtëpi

Sigurisht nuk ka njerëz të tillë të cilët nuk do të duan desserts çokollatë. Nëse ju vendosni të gatuaj tortë të errët, atëherë ju duhet të blini produktet e mëposhtme:

• trashë 30% krem (pa acarim) - 170 g;
• panxhar sheqeri - 1 kupë;
• vakt të lehta - rreth 1-1,2 gota;
• Chocolate Milk - 1.5 Pllaka (Glaze);
• vezë të mëdha - 4 copa. (Në qoftë se më të vogla, pastaj 5 copë.);
• yndyrë qumështi - rreth 3-4 lugë të mëdha (për lustër);
• kakao pluhur - 4 lugët mëdha;
• qumështi i kondensuar (jo të ziera) - 1 bankë;
• gjalpi - 180 g;
• pjekje sode - ½ lugë të vogël;
• vaj vegjetal - 1 lugë madhe (për grasatim tas).

Piqem një tortë me çokollatë

Biscuit për këtë tortë është shumë e lehtë. yolks mulled veze me sheqer, pastaj shtoni krem kosi atyre të trasha dhe u rrah rëndë bardhë veze. Pas marrjes së një masë homogjene, gradualisht pour enët në miell të lehta, pluhur kakao dhe sode shuar. Pas kësaj, të përhapur brumë çokollatë në një pjatë greased dhe piqem për rreth një orë.

Me kalimin e kohës, galetë ftohur dhe prerë në dy ëmbëlsira identike.

Procesi i përgatitjes krem kondensuar

Krem tortë me çokollatë mund të përdoret nga të gjithë. Ne kemi vendosur për të bërë thickened. Për ta bërë këtë gjalpë whipped siç duhet me një mikser. Tjetër për të është shtuar një mund të qumështi i kondensuar. Nëse e dëshiruar, një krem i tillë mund të jetë çokollatë. Për këtë qëllim, ajo është e hedh tej pluhur kakao ose çokollatë integruar.

Formimi i tortë dhe dekorim

Për përgatitjen e një ëmbëlsirë të tillë për tortë të vendosur në një tortë të madhe me çokollatë, dhe pastaj lyhet me tepri atë krem. Tjetra, galetë e dytë dhe përhapjen presion siç duhet kundër tij.

Në fund të mbuluar formuar ëmbëlsirë mbetjet krem dhe çokollatë. Ky i fundit është i përgatitur si më poshtë: feta përhapjen çokollatë me qumësht në një tas, shtoni qumështin dhe ngadalë mbyt deri qetë.

Para se të aplikoni një trajtojnë të tillë të pazakontë dhe shumë të shijshme, ajo është e nevojshme për të qëndruar në frigorifer (të paktën dymbëdhjetë orë). Pas kësaj ai ka shërbyer mysafirët me një gotë çaj.