Si të gatuaj shpejt dhe shijshëm bollgur në qumësht? Disa mundësi gatimi

Qull bollgur ka kohë që bëhet një mëngjes klasik. Por jo të gjithë dashnorët e dinë se si ta gatuajnë këtë gjellë shpejt dhe në të njëjtën kohë të shijshme. Ky artikull jep këshilla dhe rekomandime se si të valojë bollgur në qumësht me rregullat themelore. Mundohuni gjithashtu të përgatitni receta të thjeshta duke përdorur "thekon".

Këshilla të dobishme se si të valojë bollgur në qumësht shpejt dhe shijshme

Do të duket se mund të jetë e vështirë kur përgatiteni enët nga ndonjë drithëra? Teknologjia është mjaft e thjeshtë: përzierja derdhet në një lëng valë dhe lejohet të "zhytet". Por rezulton se edhe kur gatuani "Hercules" të zakonshëm, ju duhet të dini disa sekrete. Për të shijuar dhe në të njëjtën kohë vetëm gatuaj bollgur në qumësht ose ujë, zbatoni rregullat e mëposhtme:

• Para gatimit, pije disa herë për të hequr lëvozhgën.
• Për ta bërë qëndrueshmërinë më të trashë, është më mirë të përdorni qumështin në vend të ujit ose përzierni këto dy përbërës të paktën në përmasa të barabarta.
• Për të marrë një shumëllojshmëri flavors, ju mund të shtoni fruta të freskëta dhe të thata ose manaferrat, arra, rrush të thatë, djathë integruar ose çokollatë në gjellë të përgatitur. Dashuruesit e kripës përdorin për këtë qëllim copa të proshutës së pjekur dhe madje edhe kërpudha.
• Mjalti duhet të vihet në qull të zier para se të fiket.
• Zvogëlon ndjeshëm kohën e gatimit mund të jetë, në qoftë se bollgur derdh paraprakisht (për shembull, gjatë natës), qumësht ose ujë. Pastaj do t'ju duhet vetëm të vleni në masë dhe të mbuloni me një kapak për infuzion.

Recetë, si të valojë qull në qumësht në një mënyrë të shpejtë nga thekon tërësisht me fruta

Dy gota "Hercules" derdhin në mbrëmje me tre gota qumësht dhe vendosen në frigorifer për një natë. Në mëngjes vendoseni tiganin në zjarr. Pas valë, derdh 2 tbsp. l. Sheqeri, një majë e kripës dhe 1 tbsp. l. gjalpë. Pas gatimit për një ose dy minuta, fikni nxehtësinë dhe mbulesën. Kur shërbejnë në një tavolinë, vendosni dy ose tre lugë të çdo kos, luleshtrydhe të prera dhe një banane në secilën prej pllakave në krye të qullit.   Ju mund të përdorni fruta të tjera në varësi të preferencave të shijes.

Tricks, sa shpejt të gatuaj bollgur në qumësht për të rinj

Për fëmijët nën një vit, është shumë e rëndësishme që gjellë të ketë një strukturë homogjene, delikate pa gunga. Prandaj, alternativa më e mirë nuk është të rritet koha e gatimit, por të bluaj drithërat. Twist bollgur në një mulli kafeje dhe derdh në një kavanoz mbyllur fort. Pas rënies së gjumit të vogël "Hercules" në qumësht të vluar do të jetë e nevojshme të presim fjalë për fjalë dy-tre minuta, dhe qull që është shkrirë në një gojë është gati! Nga rruga, kjo bollgur i butë marrë në këtë mënyrë është e rekomanduar për përdorim me dieta të ndryshme, veçanërisht në qoftë se sistemi i tretjes është ndërprerë. Kjo recetë gjithashtu do të jetë e domosdoshme nëse keni nevojë për një mëngjes të shpejtë dhe të shëndetshëm, jo vetëm për fëmijët, por për të gjithë familjen.

Recetë, si të valojë bollgur në qumësht për foshnjat

Shkrini bollgur derdh në qumësht valë në një normë prej 1.5 rr. l. Për xhami. Pas qullit fillon të "gurgulloj", sezoni atë me 1 lugë. Sheqeri (mund të zëvendësohet me mjaltë) dhe 1/2 tsp. gjalpë. Kur futni fruta në gjellë të përfunduar, të grimcuar me një blender, ju do të merrni një trajtojnë të dobishme dhe të shijshme. Le të hani një mëngjes të tillë nga fëmija juaj deri në lugë të fundit!