Si të gatuaj dogwood marinuar?

Dogwood - një kokrra të kuqe shumë i dobishëm, i njohur përtej kufijve të shtetit tonë. Ajo përmban një shumë të ushqyesve, duke marrë një pjesë aktive në shumicën e proceseve që ndodhin në trupin e njeriut. Ajo është e pasur me fruktoze, glukoze, malik, citrik, dhe acid sucinik. Nga fryti i kësaj bime gatuar reçel, karamele, pije frutash dhe bllokim. Por veçanërisht popullor dogwood turshi, recetë nga të cilat ju do të mësojnë nga neni.

Opsioni i parë: lista e përbërësve

Për të përgatitur këtë pjatë ju do të duhet të kujdeset që të gjithë komponentët e kërkuara janë të pranishme në kuzhinën tuaj. Në mënyrë që të ketë doli dogwood shijshme marinuar, ju do të duhet:

• Një kilogram e frutave pjekur mish.
• Katër lugë sheqer.
• Gjysmë gotë me ujë të pijshëm të pastruar.
• Dy lugë uthull.

Përveç kësaj, lista e sipër e produkteve është e nevojshme të plotësoj fletë gji, pesë bizele allspice dhe karafil burbuqe tre.

Sekuenca e veprimeve

Në mënyrë që të kemi një marinuar vërtetë të shijshme dhe të shëndetshme thane, duhet të përputhet në mënyrë të qartë me të gjitha rekomandimet dhe për të ruajtur këto përmasa.

Para së gjithash, ne duhet të marrë përbërës kryesor. Frytet e Cornus pastruar bishtin dhe lahen tërësisht në ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Pasi manaferrat janë gati, ju mund të marrë kohë për të marinadë. Për ta bërë këtë në një enë të pastër derdh ujë, shtoni uthull dhe sheqer dhe vihet në furrë. Përmbajtja e tigan është sjellë në një çiban.

Ndërsa përgatitet marinadë, ju mund të bëni kavanoza. Ata vënë një fletë gji, allspice pea dhe karafil. Pas kësaj, enë është e mbushur me para-përgatitur dhe e derdhi manaferrat marinadë. Bankat janë dërguar në një sterilizim njëzet minuta dhe roll.

Duhet të theksohet se Dogwood, marinuar në këtë recetë mund të ruhen kohë të mjaftueshme. Megjithatë, ai nuk e humb shijen e saj dhe pronat e dobishme.

Recetë e dytë

Fruta, gatuar në këtë recetë, të ketë një shije të veçantë të pasur. Në mënyrë që të kanë kthyer një dogwood vërtetë, marinuar ullinj nën, ju duhet të sigurohemi paraprakisht se ju keni të gjithë përbërësit e në dispozicionin tuaj. Në kuzhinë tuaj, me përjashtim manaferrat duhet të jenë:

• Sugar.
• Tre për qind uthull.
• Salt.

Për dogwood tuaj, marinuar ullinj nën, me aromë të theksuar, është e nevojshme për të blerë një erëza shtesë. Ajo është më i përshtatshëm për këtë fletë gji qëllim, karafil dhe dragua.

Përshkrimi i procesit

Ajo duhet të theksohet se për përgatitjen e snacks në këtë recetë, është e dëshirueshme për të zgjedhur tashmë të skuqur, por nuk kishte kohë për të piqen plotësisht fruta. Në këtë rast, ju do të keni një dogwood shijshme marinuar, si ullinj.

Pre-larë dhe peeled bishtin manaferrat janë vendosur në një tenxhere të mbushur me ujë të valë dhe të lënë për disa minuta. Pas kësaj kohe fruta gatuar lehtë hedh në një kullesë për ta me lëngjeve të tepërta qelqi.

Për të përgatitur marinadë në një enë të pastër pour five syzet tre-qind uthull. Ka gjithashtu dërgoi një lugë gjelle kripë dhe një lugë çaji sheqer. Përzierje rezultuar u përhap Dogwood dhe gatuaj atë për gjysmë ore.

Tridhjetë minuta më vonë, të lëngshme është derdhur në një tas dhe manaferrat janë të paraqitura në një para-përgatitura kavanoza qelqi. Kështu fruta pour bay fletë, karafil dhe dragua. Dhe hudhni bankat ftohur marinadë, kapak e tyre të mbyllur dhe të dërgohen në ruajtje në një vend të freskët.

Dogwood, turshi dardha dhe kumbulla

Për të bërë këtë gjellë të pazakontë që ju do të duhet një litër uthull, një kilogram sheqer dhe dy litra ujë të pijshëm pastruar. Të gjithë fruta dhe manaferrat janë një larë mirë, dhe pastaj të pastrohet nga fara. Nëse dardhë është shumë e madhe, prerë ata në gjysmë. fruta mjaft i vogël u largua në të gjithë formën.

Sipas dogwood raporti formulimi, dardha dhe kumbulla duhet të jetë 2: 3: 3. Frutat janë të shpërndara shumë kujdes gjatë kavanoza qelqi para-përgatitura dhe pour marinadë, për të cilën uji parë vlim me sheqer, pastaj derdh uthull në të.

Pas kësaj, dogwood, turshi me dardha dhe kumbulla, i dërgoi për të sterilizimit dhjetë minuta dhe kapak të mbyllur.