Cake sfungjer: tre mishërime ndryshme të përgatitjes

Sponge Cake dalë gjithmonë jashtë tenderit, gëzof dhe shumë të shijshme. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se për përgatitjen e tyre mund të përdoren produkte të krejtësisht të ndryshme. Kjo është zgjedhja e atyre apo përbërësve të tjera do të varet tërësisht në shijen dhe pamjen e ëmbëlsirë tuaj të ardhshëm.

Cake sfungjer: tre mishërime ndryshme të përgatitjes

1. Classic

Përbërësit e nevojshme:

• vezë pule të mëdha - 4 cope;.
• pjekje sode - ½ e lugë ëmbëlsirë;
• lëng limoni - 5-6 pika;
• Top miell gruri klasën - 1 xhami faceted ;
• Bollgur - cam (forma pluhuri);
• vaj vegjetal - 2-3 lugë vogla;
• rërë Sheqeri - një gjysmë gotë qelqi.

procesi brumë

Klasik Gingerbread tortë galetë kërkon përzierjen jashtëzakonisht të shpejtë dhe pjekje në dollap duhovochnom. Kështu, është e nevojshme për të thyer vezë 4 Hen, duke ndarë proteinat dhe të verdhat e vezëve. Të yolks duhet të shtoni sheqer dhe llokoçis atë derisa ajo është shkrirë plotësisht. Në të njëjtën kohë ajo kërkon rrëmbej dore lëvizje (ose mikser) për të formuar një proteina shkumë këmbë. Më tej, të dy përbërësit e nevojshme për të lidhur, të paguar e tyre sode buke me ndihmën e lëng limoni dhe pour miell. Brumë është e rekomandueshme edhe lëvizje ose blender.

Procesi i pjekjes harlisur tortë

ëmbëlsira sfungjer dëshirueshme për të përgatitur një formë të veçantë paloset. Në këtë rast ajo duhet të jetë e nevojshme për të yndyrat me vaj perimesh dhe spërkat me bollgur. Derdhje qëlloj në një tas, është e nevojshme për të vënë në një furrë të nxehtë, e cila duhet të jetë i pjekur peksimadhe prej rreth 40 minuta. Pas kësaj kohe, tortë duhet të hiqet nga myk, të ftohtë, të prerë dhe shpifjeve me krem.

2. Honey

Përbërësit e nevojshme:

• vezë të mëdha pule - 3 copë;.
• pjekje sode - ½ e lugë ëmbëlsirë;
• lëng limoni - 7-8 pika;
• miell gruri - 1 xhami faceted;
• mjaltë të freskët - 3 lugë të mëdha;
• vaj vegjetal - 2-3 lugë vogla;
• sand sheqeri - qelqi faceted.

Procesi i përgatitjes së brumit dhe pjekjes

Biskota për tortë mund të bëhet me përdorimin e mjaltit. Megjithatë, kjo ëmbëlsirë duhet të jetë i sigurt për besmear veten krem karamel, e cila gjithashtu përfshinte produkt natyral.

Është duke përgatitur një tortë të ngjashme me recetë klasike, por dallimi qëndron vetëm në faktin se bashku me sheqer me yolks vezë dhe shtoni kërkuar tre lugë të madhe mjaltë të freskët.

3. çokollatë

Përbërësit e nevojshme:

• vezë të mëdha pule - 3-4 copë;.
• pjekje sode - ½ e lugë ëmbëlsirë;
• lëng limoni - 6-7 pika;
• miell gruri - 1 xhami faceted;
• kakao pluhur - 5 lugë mëdha;
• trashë kosi krem - 250 gram;
• vaj vegjetal - 2-3 lugë vogla;
• sand sheqeri - qelqi faceted.

Procesi i trazim dhe pjekje

Përgatitja e tortë sfungjer me pluhur kakao dhe krem kosi nuk është e ndryshme nga recetat e mëparshme. Megjithatë, një kuadër i tillë për ëmbëlsirë është më e butë dhe aromatik. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se një peksimadhe çokollatë shpesh të veshura me krem, e cila gjithashtu shtoi me pluhur kakao ose patate të skuqura, të bëra nga bare të hidhura apo të errët çokollatë.