Pulat pjekur - ajo është gjithmonë e shijshme!

Gatim çdo mish në furrë do të vrasin disa zogj me një gur: të shijshme dhe të kënaqshme për të ushqyer një familje ose mysafirët, dhe në të njëjtën kohë të ruaj një shumë kohë dhe vegla të pastër. Një pulë, e pjekur në furrë, nuk do të ndikohet në masë të madhe buxhetin e familjes.

pule tenderit me perime

Gjellë rezulton lëng, me perime aromatike, ngjyhet në salcë kosi dhe lëng mishi. pulë shijshme pjekur në furrë mund të jetë me perime të ndryshme: kungull i njomë, bishtaja, karrota, brokoli, turnips, lulelakër. Provoni këtë përbërje:

• paund therur (ose numri i njëjtë i bit nga pesha) pule;
• çift (në mes) eggplants;
• një çift i patate;
• Palë bullgare (me ngjyrë) peppers;
• një çift i karafil të hudhër;
• një gotë e mirë e salcë kosi;
• tre ose katër art. l. salcë soje;
• piper terren për shije.

Ne fillojmë për të përgatitur:

patate 1. të prerë në feta (mjaft centimetër i trashë) të hedhura në 5 minuta në ujë të vluar i kripur dhe për të hequr.

2. Eggplant (mundësisht i ri) - si feta.

3. Për të shkurtuar trupin e pajetë pulë në copa, një prisolit pak.

4. Përgatitja e piper i kuq dhe të verdhë, të prerë në unaza.

5. Vendos në formën e një edhe shtresë e patate mbi të - feta patëllxhan në krye - unaza piper (alternativ kuqe dhe të verdhë). Shtresa e fundit në një shtrat të perimeve vë "Princess" enët - pulë.

6. mbuluar me mish një përzierje e hudhër grimcuar, salcë soje, piper, salcë kosi. Mundohuni për të mbushur një pjesë të hit dhe perimeve.

7. Dërgo një formë në furrë në një temperaturë pak më shumë se 200 gradë, pulë e pjekur do të jetë gati pas rreth një orë. E treta e fundit e një orë për të gatuar, shtrëngimi formën petë.

Një variacion mbi temën: pule me perime për hollim

Si e tillë, pulë, pjekur në furrë me perime mund të jenë të dobishme për njerëzit, ndjekës i kalorive të konsumuar. Përbërësit janë të ngjashme me recetë e mëparshme, por pa patate. Me një grup të perimeve, ju mund të eksperimentojnë. Në përgatitje ka nuanca të vogla:

1. Pritini hapur çdo pjesë të pulave, të vënë një copë (dhe mundësisht në një karafil shumë të vogël) shije hudhër me piper fllad terren.

2. lyhet me copa krem salcë soje ligët. Ose në një tjetër opsion - majonezë kalori të ulët me erëza.

3. veshi mish qarqet patëllxhan, unaza e ëmbël piper. Në një plan urbanistik të tillë ruan shijen natyrore të perimeve.

4. formë "e mbushur" petë të lartë për të përgatitur një orë e gjysmë në furrë në një temperaturë pak më lart 200 gradë. Hiq petë dhe kuzhinier për aq kohë sa copa pule, e pjekur, nuk do të ngjyra të shijshëm.

"Manual" pule me patate

Chicken, pjekur në mëngë, në mënyrë të sigurtë mund të përfshihen në menynë e njerëzve me kufizime të ndryshme dietetike. Fytyrat pjatë: ndryshimin e "mjedisit" pulë, është e mundur për të arritur, kohë të ndryshme gjatë nuk u mërzit shijet. Për kombinimin tradicionale të "mishit dhe patate" rezervuar nga:

• karabina pule,
• 1 kg patate mesme,
• hudhër,
• vaj,
• palë Art. l. majonezë,
• Neni tre. l. salcë kosi.

Getting gatim:

1. Përgatitja e një përzierje e fërkim vaj pule, kripë, hudhër grimcuar dhe një sasi të vogël piper i kuq. Me kujdes të gjitha rrahur, të shpërndara karabina pule.

2. Pritini patatet në copa të mëdha, aromë me salcë kosi me majonezë, hudhër grimcuar, pak kripë të, përzierje.

3. therur Pack në P / E mëngë, imponojnë feta patate, gjellë pjekje rreth një gjysmë ore në një temperaturë prej rreth 200 gradë.