Pizza në një tigan për gjysmë ore

Pizza si pothuajse çdo gjë. Në vetvete, është një shtëpi-i gatuar shijshme ushqimi, kështu që të mësojnë se si të gatuaj atë një domosdoshmëri. Por kjo nuk ka gjithmonë kanë mundësi për të dhënë atë proces të mjaftueshëm kohë. Prandaj, ne ofrojmë receta shpejtë, e lehtë dhe tepër e shijshme - "pica në tigan." Gatuaj ato do të jetë brenda një gjysmë ore.

Pizza-minuta në tigan me pule dhe kërpudha. Ju do të duhet për një vezë, dy lugë të mëdha të qumështit, dyzet gram gjalpë, një gjysmë lugë të vogël kripë, njëqind e shtatëdhjetë e pesë gram miell. Mbushje është e rekomanduar për të bërë njëqind gram mish pule të zier, mjaltë kërpudha agaric, zarzavate, njëqind gram djathë, ketchup, majonezë dhe erëza të preferuar. Shpejt të fillojnë të gatuaj brumë. Për ta bërë këtë, shosh miell, përzierje me kripë dhe fshij me një gjalpë të butë, por jo i shkrirë në pikën për të marrë thërrimet. Tjetra, shtoni vezë dhe qumësht, vymeshivaya brumë dhe të fillojnë të gatuaj mbushje.

Për ta bërë këtë, të skuqura kërpudha me gjalpë për rreth dhjetë minuta. Tjetra, thyejnë pulë armëve dhe zarzavate. Përzierje të gjithë përbërësit.

Ne fillojmë të bërë salcë. Për këtë qëllim, paste domate ose ketchup holluar me ujë dhe shtoni majonezë. Ndani atë në dy pjesë, njëra prej të cilave është e përzier me mbushje.

Fillon për të formuar një pizza. Për këtë brumë thinly shtrirje, përhapja e saj në një tigan që ka një shtresë jo-ngjit. Sipërfaqja yndyrat para. Baza Fry për pesë minuta, pastaj kthehet për të, të vënë pjesë të gjalpë në krye. Hidh salcë të mbetur dhe u përhap në krye të mbushjes. Tjetra është zarzavate, djathë dhe zarzavate përsëri. Pizza në tigan duhet të jenë të përgatitur për ngrohje të ulët për dhjetë minuta. Gjatë kësaj kohe, të skuqura brumë, dhe djathi është i shkrirë plotësisht.

Pizza të shpejtë në një tigan me proshutë. Të bëjë të mundur që shumë shpejt, e madhe rostiçeri gjysmë ore të jetë gati. Për të përgatitur brumin duhet dy gota miell, një vezë, një lugë të madhe të vajit vegjetal, njëqind gram qumësht dhe kripë. Mbushje mund të bëhet nga një lugë të madhe të domate paste, të njëjtën sasi e majonezë, treqind gram mish të derrit-terren, feta proshutë, dyqind e pesëdhjetë gram e kërpudhave, një qepë, zarzavate, dyqind gram djathë.

Getting në përgatitjen e ngrënies. Vaj përzier me qumësht, vezë mirë të ngrohtë, shtoni miell, vazhdimisht përzierjen me kripë. brumë Next mesim deri në pikën që të bëhet butë dhe elastike. roll Next jashtë brumë në një rreth në trashësi të saj ishte tre milimetra.

Lyej pan me yndyrë, është përhapur një shtresë në pan. Pastaj ne kemi vënë të gjithë
salcë domate, të përhapur mish i grirë, i copëtuar proshutë shumë të imët, gjysmë unaza qepë dhe kërpudha copëtuar në feta. Sasi e vogël në sipërfaqen e djathit trashë. Pizza në tigan duhet atëherë brenda dhjetë minutash. Atëherë hiqni atë dhe për të shërbyer menjëherë.

Pizza në një tigan për këtë recetë mund të jenë të përgatitur në furrë. Por për këtë është e domosdoshme për disa minuta para përfundimit të gatimit do ta spërkatë me qumësht. Në këtë rast, gjellë do të jetë më e butë dhe lëng.

Pizza në një tigan me sallam "pesë minuta." Llokoçis katër lugë të mëdha të salcë kosi me të njëjtën sasi e majonezë dhe dy vezë. Next ne fillojmë shtoni miell (nëntë lugë, të përziera me kripë dhe sode (gjysmë lugë çaji)). Skuqura brumë si një zbritje të rregullt. Pastaj lyej me ketchup dhe të fillojnë për të përhapur mbushje e salcice kashte (njëqind gram), dy feta domate dhe unaza qepë të skuqura gjysmat. sasi e vogël më tej të gjitha djathë integruar imët dhe të përgatisë në ngrohje të ulët për rreth dhjetë minuta.

Ju bëftë mirë!