Si të gatuaj trangujve kripur në një paketë

Kush nuk ka si trangujve rifitojë shijen?! Vetëm mos të gjithë e dimë se si të gatuaj atyre një shijshme, shumë më shpejt. Shumica amvise janë të vetëdijshëm se trangujve kripura shpejtë pickling në mënyrë të zakonshme me ujë dhe shtypja nuk do të gatuaj. Procesi i merr të paktën disa ditë.

Por kjo rezulton se ka një recetë rrufe të shpejtë për një pjatë të preferuar. Si rezultat, një kriposje zonjë të thjeshtë dhe të shpejtë merr shije elegante, e cila redukton çmendur familjet shije brohoritje, dhe e gjithë kjo për të zakonshme trangujve kripur në një paketë.

Për këtë metodë e kriposje të shpejtë është më mirë të përdorni fruta të rinj janë të vogla. Është marrë edhe tastier në qoftë se ajo do kastravecë turshi. Pastaj trangujve dhe do të duken bukur dhe të ndritshme ngjyra e gjelbër nuk është e humbur dhe kriza do të anulohet.

trangujve kripur në një paketë - Përbërësit

Për të përgatitur e kërkuara zgjedhur fllad prej trangujve të vegjël, kripë, erëza. Llogaritja e raportit te kripes qenit nje ose dy lugë për 1 kg perimeve. Sigurisht, kjo përqindje nuk është vetëm një e saktë. Një silnosolenye si trangujve, ndërsa të tjerë preferojnë të përdorin një sasi të vogël të kripës. Pra, ajo është e mençur që të përdorin kripë për shije. Nuk është një gjë më shumë - shumë pak kripë mund të çojë në dëmtime të kastravec apo një jete të vogël raft. Prandaj, është e nevojshme për të gjetur një terren të mesme.

Shumë amvise nganjëherë shtoni një majë e sheqer, por është e pamundur për të thirrur ky përbërës është fakultative. Ju mund të provoni të bëjë me sheqer dhe pa, dhe pastaj të vendosë se cili opsion është më shumë si ajo.

Sa për erëza, ju mund të përdorni ato si:

• piper i zi (bizele);
• lë rrush pa fara;
• laurel;
• gjethe rrushi;
• bimeve (kopër, majdanoz);
• rrikë, hudhër.

Nëse diçka nuk është në dorë - kjo nuk ka rëndësi. Pas të gjitha, çdo recetë - kjo është një proces krijues. Dhe çdo produkt është gjithmonë e mundur për të zgjedhur ndonjë alternativë. vetëm rrikë mungesa në procesin e gatim mund të privojë crispness frutash, i cili është parametri kryesor për vlerësimin e cilësisë së transmetimit të ndonjë bela.

Si të gatuaj trangujve kripur në një paketë

Perimet larë tërësisht nën ujë të ftohtë. Tjetra, të prerë skajet në të dyja anët. Në disa vende të punctures me një pirun apo një thikë përmes - të bërë këtë është e nevojshme, në mënyrë të shpejt depërtojnë në kripë.

Trangujve me kripë dhe erëza vë në një qese plastike. Ajo është e mirë për të marrë dy qese, kështu që nuk është më pak shans të rrjedhjes së lëng shalqi, e cila me siguri do të fillojë të qëndrojë nën ndikimin e kripës.

Gjithë gjë knotted me kujdes dhe të përziera nga shtrëngimi deri paketën zakonshme.

Kështu trangujve përgatitur janë vendosur në një vend të ftohtë. Në apartamente konvencionale shtesë është frigorifer, në vend ose në të njëjtin fshat ju mund të përdorni bodrum apo bodrum. 2-4 orë kripur trangujve në një paketë të gatshme dhe ata mund të sjellë në tryezë!

Këshillë: Ju mund të përdorni një enë të rregullt plastike në vend të paketës. Kjo është, së pari, më estetike dhe higjienike, dhe së dyti, mundësia e rrjedhjes është reduktuar nga disa herë në pjesën e tretë, të lehtë për të transportuar në vendin e piknik, nëse parashikohet.