Sallatë mëlçisë

sallatë mëlçisë është shumë popullor në mesin amvise për përmbajtjen e tyre të ulët yndyrë, një shumëllojshmëri të recetave dhe ngopjes hekuri. vlera të larta ushqyese e mëlçisë, aftësia për të shpejt të bëjë të dy të lartë-kalori dhe të ulët kalori ushqime nga ky nënprodukt - e gjithë kjo është shumë e vlerësuar dhe gatuan me përvojë dhe rishtar. Kjo sallatë mund të përgatitet shpesh nuk kujdesen për figura krejtësisht, si kg shtesë, ai thjesht nuk do të shtoni.

Mëlçia përgatisë jo vetëm sallata dhe ushqime, por edhe supave, muffins, ëmbëlsira rostiçeri dhe shumë më tepër. Sot ne do të flasim për gjellë më të famshme të këtij efekt anësor.

Takohen - "sallatë mëlçisë"!

Recetë e parë - me karrota, qepë dhe vezë. Merrni një kilogram të mëlçisë derri, kreu i qepë, një ose dy karrota, tre vezë, 100 gr. majonezë, vaj dhe kripë. Mëlçia marule dhe karrota përgatitur si më poshtë: gatuar në kripura rrotulla mëlçisë ujit përmes një mulli mishit. Ndërsa mëlçia është gatuar vete dhe vezët, finely copëtuar qepë derisa të artë ngjyrë kafe skuqur në vaj perimesh në një tigan, dhe pastaj ftohur. Rende rubbed me vezë dhe karrota. Pasi të gjithë përbërësit janë të gatshëm, përzierje e tyre deri dhe sezonin me majonezë. Nëse salcë verës majonezë zëvendësues, ai vlerësuar nga ata që janë dieting.

Famous recetë rostiçeri është mëlçisë shtresa sallatë. Sepse është e nevojshme për të marrë një kile mëlçisë viçi, dy vezë, një karotë, një qepë, majonezë, djathë, vaj vegjetal, bimëve të freskëta dhe kripë. Heqja e filmit nga të mëlçisë, e saj para-shpëlarje. Vlim përbërës kryesor në ujë të kripur, të ftohtë dhe fshij në një rende. Një ziera vezë dhe hekura dhe përzierje me mëlçi. Gjysma e kësaj përzierje është e përhapur një shtresë në një pjatë dhe pallto me majonezë (për këtë thikë përsosur kuzhine të gjatë). Sasi e vogël me karrota integruar dhe të ziera. Ajo u përhap finely copëtuar dhe të skuqur onions. Pastaj, në rrjedhën e dytë është një vezë të ziera, rubbed në rende. Domethënë, ajo do të japë gjellë "sallatë mëlçisë" delikatesë dhe butësi. Shtresa e fundit do të jetë një përzierje e mëlçisë mbetur. Ne e mbuluar atë me majonezë dhe spërkat me herbs dhe djathë integruar. Këtu sallatë dhe të gatshëm.

Në mesin e recetave të shumta për këtë gjellë përveç është një shtresë e sallatë të mëlçisë me patate. Sepse është më mirë për të marrë mëlçitë e pule (kilogram), gjashtë patate, dy karrota, katër vezë, dy qepë, majonezë. Më vete të ziera mëlçisë, vezë dhe patate. Copëtuar unaza qepë dhe gjysmë-unaza para-marinuar në uthull (të mirë në verë). hedhur për herë të parë mbi një pjatë, ftohur dhe integruar imët patate, e cila është e mbuluar majonezë. Pastaj vjen radha e karrota copëtuar ziera, e ndjekur - shtresë mëlçisë scrolled përmes një mulli mishit. Tani ju duhet për të vënë unazën bukur qepë turshi. Ata nxjerr vezë të ziera, të para-prerë në kube të mëdha. Të gjitha lubricates majonezë dhe zbukuroni me djathë integruar. Superbly do të shikoni në atë sallatë puff dhe shegë fara.

Ju nuk do të jetë i zhgënjyer dhe pas recetë e - sallatë mëlçisë me oriz. Boil mëlçisë (ka), dhe ajo fletushkat përmes një mulli mishit. qepë copëtuar imët (tre kokat sekondare) pjekur ne vaj vegjetal dhe të ftohtë. Vlim vezë (3 copë.) Dhe oriz (duhet të merrni një gotë). Shtresa: mëlçisë, qepë, majonezë, oriz, qepë, majonezë, vezë, majonezë. Top dekoroj konservuar kernelit misri.

Mundohuni të gatuaj recetë origjinale sallatë nga të mëlçisë në karrota Korean. Për atë, të marrë 300 gram mëlçisë pule, gjashtë vezë, 200 gram karrota Korean, një gjysmë kanaçe e misrit konservuar dhe majonezë. Mëlçia sallatë me karrota Korean përgatitur si më poshtë. feta mëlçisë skuqur tërë, dhe pastaj, ftohur, prerë në copa. Mix gjithë përbërësit dhe majonezë. Kripa nuk është e nevojshme. Kjo recetë është gatuar shumë shpejt dhe shumë e shijshme.

Në mesin e shumë receta enët e tilla universale të tilla si sallatë mëlçisë, ju mund të takohen një shumëllojshmëri e përbërësve: kërpudha, selino, fasule turshi e bardhë, panxhar ziera, tranguj, hudhra, domate, sallatë jeshile dhe më shumë. Çfarëdo që ju jeni të përgatitur, ju do të jenë të lumtur dhe të ushqyer mirë!