Si të gatuaj përzierje deti me salcë krem

Cook ushqim deti nuk është aq e vështirë në qoftë se ju përdorni produkte gjysëm-të gatshme. Kjo metodë ju lejon të bëni ushqim të mirë në vetëm disa minuta. Merrni, për shembull, koktej detit në salcë krem.

Në restorant

Ka një teknikë mjaft të thjeshtë që lejon një përzierje e detit të gatuaj një dekoratë e vërtetë të tabelës. Për operacion është e nevojshme: 1 kg detit të ngrirë koktej, 1 limon, 2 karafil hudhër, qelqi 15% krem, kripë, 15 gram vaj ulliri, spoonfuls çift ngrënie të salcë soje, sheqer, qepë jeshile, erëza dhe bimëve (majdanoz).

Përgatitja:

1. koktej Shkrij. Më të mirë për të bërë atë në një mënyrë të natyrshme, pa ndihmën e ujit të nxehtë ose mikrovalë. Produktet janë pastaj pije mirë dhe të thatë me një peshqir letre.
2. Pastruar copa të prera hudhër dhe të skuqura në vaj për 5-6 minuta në tigan. Pas kësaj, mbeturinat e hudhër të vënë në një disk dhe vënë në anën.
3. E njëjta naftës të skuqura qepë simmered bluar deri butë.
4. Pan pour krem dhe ngadalë t'i sjellë një çiban.
5. Ka edhe shtoni gjysmën e salcë soje, të lejojë përzierje në vlim përsëri.
6. Masa seething pour lëng limoni dhe pastaj jepni atë në vlim.
7. Tani, përzierje të nxehtë është vënë butësisht përzierje deti. Pastaj shtoni erëza për shije dhe kripë dhe sheqer në recetë. Masë që rezulton duhet të jetë pak zierje.
8. Në valë vënë një shumë të eshtrave të salcë soje dhe bimëve.

Ajo rezulton përzierje shumë të shijshme ushqim deti me salcë krem, e cila do të jetë tepër i përsosur për oriz ose spageti. Dhe vetëm ju mund të vënë në një tas dhe të shërbejë si një pjatë të veçantë.

pjatë ekzotike në nxitim

Për të përshpejtuar procesin, mix ushqim deti me salcë krem mund të përgatiten veçmas. Nevojë për produktet e mëposhtme: 600 g koktej ushqim deti, 1 vezë, krem qelqi, vaj vegjetal, niseshte lugë çaji, ½ lugë çaji sheqer, gjysmave lëvore limoni, kripë, 2 lugë mustardë, piper.

Përshkrimi i procesit:

1. Ushqim deti skuqur në gjalpë. Nëse ju merrni një shumë të lëngshme, atëherë është më mirë që të thahet.
2. Për të përgatitur vezë lëvizje salcë me kripë dhe krem. Pastaj, pa u ndalur procesin, shtoni përbërësit e mbetura të formulimit. Përzierje është vënë në një banjë me ujë dhe ngrohjes deri në salcë trashet plotësisht.

Koktej gati detit në salcë krem për të vënë në një tas. pour salcë përreth. Përgatit shumë e thjeshtë, megjithatë, duhet të kallajxhi pak me salcë. Kjo sasi e produktit të marrë një darkë të shkëlqyer për të gjithë familjen. Nëse në shtëpi pritet të vizitojë, numri i produkteve duhet vetëm të rritet.

Me tastier peshkut

Në shtëpi për të gatuaj një përzierje e shijshme ushqim deti me krem recetave salcë , ju mund të zgjidhni më të pazakontë. Për shembull, shtoni peshk. Ajo doli goxha interesante. Për punën e nevojës që kërkohet: 300 gram troftë deti koktej dhe shtizat, një filxhan krem, 150 gram krem, 2 gota qumësht të ftohtë, vaj vegjetal, 100 gram miell gruri, kripë dhe 3 llamba.

Përgatitja e ngrënies është si vijon:

1. Së pari ju duhet për të bërë salcë. Për këtë qëllim, qepë të prerë në kube dhe të skuqura atë pak vaj perimesh. Ka edhe pour krem dhe salcë kosi.
2. Përzierje e vlimit është ngadalë prezantoj miell. Në këtë kohë, përmbajtja e pan duhet të jenë vazhdimisht nxitje. Shkrimi pesha pokipet në minutën e 6. salcë e përgatitur.
3. Ne tani mund të vazhdojë me produktet kryesore. Fileto prerë në copa dhe së bashku me ushqim deti shkrirë vënë në qumësht të vluar, vlim për disa kohë të gjithë së bashku për 10 minuta.
4. Shto salcat, kripë dhe le të ziej për një tjetër 5-7 minuta.

Në gjellë tryezë mund të shërbehet në pjata supë, salcë bollshme lotim.

Me një garniturë të thjeshtë

Tastier get ushqim deti përzierje në një salcë butë me makarona. Për përgatitjen e ngrënies duhet të mëposhtme Përbërësit: 0.5 kile makarona, 400 gram koktej detit, krem qelqi, 1 chive, 3-4 karafil të hudhër, 250 g djathë lloj djathi, kripë, borzilok rreze 2 pinches terren arrëmyshk dhe piper.

teknologji proces duket diçka si kjo:

1. Në një tenxhere të veçantë të vënë të gatuaj makarona.
2. Copëtuar skuqura hudhër butë në një tigan në gjalpë. Pas 1 minute, shtoni qepë, diced.
3. Pasi onions do të fillojë të errësojë, pour krem dhe ngrohjes përzierje disa minuta për ngrohje të ulët, duke parandaluar valë.
4. Vendos ushqim deti pan me shëllirë.
5. Në përzierje, shtoni gjethe borzilok dhe të lënë atë të vuajnë, nxitje herë pas here.
6. Tani një shumë e nevojës për pak holluar, duke shtuar një gjysmë gotë me ujë të thjeshtë.
7. Lani makarona dhe pastaj të vënë në tenxhere. Ekziston edhe pour salcë valë të gatshme, llokoçis dhe të lënë në merak për disa minuta.

Tani ju mund të kthehet off ngrohjes, le të krijoj për 3 minuta gjellë me guxim dhe u përhap në pjata, djathë luks povypav integruar.

Pajisje në shtëpi

Pajisje në kuzhinë është asnjëherë e tepërt. Kjo mund të konfirmojë çdo zonjë. Ajo vetëm ndihmon të shpejt të përballuar me detyrën dhe të bëjnë punë në kuzhinë më të këndshme dhe të konsumojnë më pak kohë. Shumë shpejt u përgatitur përzierje deti me salcë krem në multivarka. Në tryezë duhet të ketë produktet e mëposhtme: 300 gram përzierje deti, 250 gram makarona (1 pack), 2 karafil të hudhër, 2 domate të mesme, 2 gota e krem shumë të rëndë, ujë, vaj vegjetal, djathë lloj djathi.

Përgatitja kryhet një herë në multivarka:

1. Në një tas derdh vajin dhe do të mbushin hudhër grimcuar. Vendosur modalitetin e "nxehtë" dhe të lënë produktin për rreth 6 minuta.
2. Shto domate copëtuar në mënyrë arbitrare dhe vazhdojnë të skuqura për 6-7 minuta.
3. Vendoseni në një tas të detit, për të fjetur në krye të makarona dhe pour krem. Shtoni pak ujë të produkteve janë të mbuluara me një shtresë e lëngshme. Pas kësaj, të kthehet në modalitetin "spageti" dhe prisni. Pajisja në vetvete do të dinë kur vakt është gati.

Mbetet vetëm për të vënë në një pjatë të detit aromatik me makarona në një mbushje të butë dhe do të spërkatë gjithçka me djathë integruar.