Si të shpejt dhe me lehtësi të përgatisë një shtëpi i bërë tortë me Shchavlev?

Lëpjetë - bimë thjeshtë e gjelbër nga të cilat enët e mrekullueshme. Nga kjo barishte e dobishme është e përgatitur jo vetëm për supë ushqyes dhe borscht, por muffins dhe ëmbëlsira, pies dhe e shijshme aromatik. S'ka dyshim se të gjithë kujton pastë gjyshja e saj e mbushur me lëpjetë dhe vezë - shijen e fëmijërisë, është e pamundur për të harruar.

zonjë moderne preferojnë produkte shtepiake byrek blera ose produkte gjysëm-të gatshme. Le të përgatisë një Shchavlev byrek të korporatës që ka shije të ëmbël dhe i lagësht. Kjo pjatë dhe të gëzojnë fëmijën tuaj. Ajo është shumë e thjeshtë dhe i dobishëm. Para gatimit të bëjë një klauzolë të shkurtër në lidhje me përfitimet e kësaj bime. lëpjetë lë përmbajnë një numër të vitaminave dhe mineraleve.

Dhe në sajë të pranisë së acidit askorbik në bar, ju mund të shpëtoj nga beriberi. Plant ka antiallergic, astringent, analgjezik dhe efekt choleretic. Ushqimi enët nga kalë dori, ju vendosni të ndihmon tretjen e ushqimit probleme. Përfitimet e flasim tani të bëjë një tortë me Shchavlev të brumë gjizë.

Brumë gjizë (500 g), vezë, sode buke (majë), sheqer (50 g) dhe një majë e kripë, gjalpë (50 g), dy gota miell, ujë (1/4 filxhan).

Për mbushjen: sheqer (100 g), katër lëpjetë rreze.

brumë Gatim

mish i grirë gjizë për të dhënë atë butësi dhe strukturën më delikate. Shtoni vezë, gjalpë (të butë), kripë, sode buke, sheqer dhe ujë. Mix mirë dhe shtoni miell - gatuaj një brumë të ashpër. Mbuluar atë me një peshqir dhe të lënë për 10-15 minuta.

Tani të bëjë mbushjen, pa të cilën ajo nuk do të kthehet nga tortë me Shchavlev. Grass tërësisht pije me ujë, prerë gjeth, të prerë në çdo formë. Gjethet janë reduktuar në vëllim, ata duhet të jenë ngrohur në mikrovalë ose në një tigan - vetëm disa minuta. Përzierje lëpjetë me sheqer - mbushje është gati.

Hap shtresa brumë, e vënë atë në një tabaka pjekje greased dhe shpërndarjen e mbushjes në krye. Duke e bërë "flagjelat" brumë. Prerë në vija të holla gabimisht dhe të mbyllë byrek. Grease me vaj perimesh për të dhënë një ngjyrë të bukur të artë dhe piqem për një orë e gjysmë në ¹⁸⁰ ° C. Sigurohuni që tortë nuk është djegur (është më mirë për të fikur furrën para). Këtu ka një byrek ëmbël me lëpjetë ju merrni. shijen e tij të butë me aromë do t'ju japë një humor pranverë dhe mbështetjen vitaminë.

tortë të shpejtë me Shchavlev të qëlloj

Recetë më sipër është i përshtatshëm për ata që nuk kanë kohë apo dëshirë për të bela me qëlloj. Set i produkteve për testin: dy vezë, krem (50 ml), sheqer (në shije), pluhur pjekje (5 g), pak sode dhe kripë, miell (50 g). Për përdorim mbushje lëpjetë (rreze 3), niseshte (5 g), sheqer dhe vanilje.

Marrja e paraqitur komponentëve qëlloj. Hidh në tigan me gjalpë dhe gjysma e brumë në të, ne hedhur lëpjetë, përzier me niseshte, vanilje dhe sheqer. Top të mbyllë gjysmën e dytë të brumë dhe skuq nën kapak për 5-7 minuta. Rezultati është një tortilla rozë të butë me masë thartë-ëmbël.

Dhe së fundi, të përshkruar një e treta, recetë shumë e komplikuar - tortë rërë me lëpjetë .

Të gatuaj atë që ju merrni:

-smetanu (300 g);

vaj -slivochnoe (150 g);

-muku (tre syzet);

-sahar (në shije)

-sodu, shlyerjen e uthull;

trarëve -Multiple lëpjetë;

pluhur -saharnuyu (50g) vanillin.

Fshij gjalpë me miell deri kroshkoobraznogo shtetit, duke shtuar sode paguhet, sheqer dhe krem kosi - gatuaj brumë uniformën. Ndani atë në dy pjesë, një vë në pjesën e poshtme të formularit, sasi e vogël me sheqer pluhur.

Lëpjetë lidhur me pluhur dhe vanillin, në masë të përhapur në kopertinën Top cake rezervuar e dytë, dhe në mes bën një vrimë të vogël të rrumbullakët për prizë avull. Lubrifikon gjithë tortë me vaj perimesh dhe vendin në furrë për 20 minuta. Faqja pjekje është e gatshme për përdorim - një mbrëmje të këndshme!