Tortë rërë Gatim

Galetë brumë është ndoshta më e shkathët. Ajo prodhon ëmbëlsira të bukura, pies dhe cookies. Përveç produkteve për përgatitjen e tij është shumë e thjeshtë dhe të arritshme. Mundohuni të piqem tortë rërë. Ajo është e përgatitur mjaft shpejt, dhe kjo rezulton shumë e shijshme dhe e tenderit.

Byrek me limon nga shortcrust ëmbëlsira

Të gatuaj atë që ju duhet një filxhan sheqer, dy limon, tryezë. niseshte Spoon, 200 g gjalpë, 400 g miell, sode buke ose pluhur pjekje, 250 g të një krem 25% dhe një majë e kripë.

Gatuaj brumë. Në një tas shosh miell. Shtoni pak kripë. Grate ftohtë gjalpë mbi miell. Kombinoje me sode krem dhe pour përzierje në të peshës totale. Gatuaj brumë. Ajo duhet të ketë një mjaft të butë dhe elastike. Përfundojë atë në një qese plastike apo mbyllur plastike dhe vendin në frigorifer për gjysmë ore. Në këtë kohë, limon e mia të mira dhe prerë ata në copa të mesme, duke hequr fara. P feta omeschaem me sheqer në një blender. Tërësisht lëvizje. Rezultati ishte një përzierje flavorful ëmbël dhe i lagësht, të cilat ne sende tortë rërë. Ftohtë ndarja brumë në dy pjesë, një pak më shumë, dhe një tjetër - më pak. Vaj lubrifikues formular për pjekje. Shumica e Hap brumë në një zbritje. Vendoseni atë në pjesën e poshtme të pan mënyrë që të marrë bumpers. Sasi e vogël krye të brumë me niseshte dhe përhapjen e mbushjes limoni. Pjesë më të vogla dhe të rrokulliset jashtë me një okllai në një formacion rrethor. Nga lart ata të mbyllë tortë rërë, kujdes zaschepit skajet e dy shtresa. Në furrë preheated për 45 minuta, vendin e pasta. Enët gatishmërinë verifikuar shkop të mprehtë prej druri. Ju bëftë mirë.

thekshëm Jam i pastë

Për të përgatitur këtë trajtojnë ëmbël, ju do të duhet tre vezë, 700 g miell, 150 g sheqer, sode buke, kripë, uthull, një gjysmë litër bllokim të trashë (mundësisht kosi), dhe një paketë e margarinë.

Së pari, të marrë vezët dhe butësisht të ndarë të bardhët nga yolks. Ne rrahin me një mikser, gradualisht duke shtuar sheqer. Pesha duhet të blejnë të bardhë. Shkrihet margarinë në një furrë me mikrovalë dhe përzierje me yolks, sode hydrated dhe kripë. Përzierje që rezulton në pjesë të vogla të shtuar miell. Gatuaj brumë tërësisht. Në sy ndan nga pjesa e katërt, dhe e vënë atë në frigorifer. Pjesa tjetër ndarje qëlloj në mënyrë të barabartë në gjysmë.

vaj greased formë dhe sasi e vogël me miell. Vënë në një pjesë të brumë në mënyrë të barabartë leveling duart e saj dhe të formojnë një rim. Gjysma e dytë të rrokulliset jashtë me një okllai. Në rezervuar, i cili është në formë, është përhapur ½ e mbushjes. Top mbuluar me rërë byrek Hap shtresa brumë. Vënë mbushje mbetur. Ne kemi marrë nga frigorifer brumë të ngrirë dhe fshij atë në një rende direkt në krye të bllokim. cake Sand piqem 40 minuta në temperaturë 180 gradë standarde të.

Për të marrë pastë më të shijshme dhe delikate, në përgatitjen e tij, të përpiqet të ndjekin disa rregulla:

• miell duhet të jetë i freskët;
• rekomanduar para trazim armëve të mbajë në ujë të ftohtë;
• para se të përsëritet ose fërkim brumë është vendosur mirë në frigorifer, në mënyrë që mos të shkrihet margarinë.