Kurorë e Pashkëve. Pjekje pa sherr

Easter kurorë - pjekje që mund të shndrit çdo tryezë pushime. Zonjë pjekur bishtalec aromatik e miellit të bardhë dhe e vendosi në qendër të vezëve me ngjyrë, të cilat janë një atribut thelbësor i Pashkëve. Në këtë artikull ju do të mësoni se si të bëjnë kurorë Pashkëve me duart e tij. Pjekje këtë bukë bukur nuk do të ju merr shumë kohë, por rezultati justifikon pritjet më të mira.

Easter kurorë "Braids"

Nëse ju keni vendosur t'i drejtohen çështjen e dekoruar tryezë pushime me të gjithë seriozitetin, të jetë i sigurt për të gatuaj enët tradicionale të tilla si tortë, Pashkëve dhe kurorë e Pashkëve. Pjekur mallrave bërë me duart e tyre, gjithmonë rezulton më e mirë se ajo e shitur në dyqan. Ndoshta është fakti se çdo grua vë në shpirtin e saj dhe duan për të mbyllur njerëz. Për të përgatitur një bishtalec, ju do të duhet të ndërmarrë veprimet e mëposhtme:

• Merrni 50 gram maja të freskët dhe të shpërndajë ato në një lugë gjelle me ujë të ngrohtë të përzier me një para-lugë e sheqerit. Leave përzierje në një vend të ngrohtë për 15 minuta për të lejuar atë për të eksitohet.
• Kur koha e duhur do të kalojë, shtoni një gotë me 250 ml qumësht të ngrohtë dhe 250 gram miell analizova bardhë. Tërësisht përzierje e produkteve, të mbuluar tas me një leckë dhe pastaj të lënë brumë përsëri për 40 minuta.
• Ndërsa brumë rritet, të marrë tetë vezë dhe të ndarë të verdhat nga të bardhët. yolks pure me kripë, 300 gram sheqer dhe dy lugë sheqer vanilje.
• Të vijë deri vendas, shtoni në shije kardamom, konjak dhe arrëmyshk.
• Lidhu produktet e përgatitur, ata vënë 150 gram gjalpë të butë dhe whipped katër të proteinave pule.
• Shtoni miell në brumë mënyrë që të bëhet e trashë, por nuk rrinë në duar. Pas kësaj, të mbuluar me një leckë dhe presin që ajo të rritet.
• Ndani paraformoj në dy pjesë dhe çdo rrokulliset në një shirit matës 20 deri në 50 cm në vendin e parë në mënyrë të barabartë të ëmbëlsuar copëtuar, dhe -. Një arra dytë terren, të përziera me sheqer pluhur.
• Çdo bosh roll dhe çikë roll buzë. Pas kësaj, prerë ata së bashku dhe të formojnë një kurorë, avantazh të lidhur mirë.
• Vendos gjellë në një fletë pjekje, në pergamenë të përcaktuara dhe të vendosur në mes të formës pabindur. Grease verdhë veze brumë përzier me dy lugë qumësht, dhe piqem në furrë preheated deri bërë.

Easter kurorë (pasta), photo

Ne ju sugjerojmë të provoni një tjetër recetë për këtë gjellë të mrekullueshme që ju lehtë mund të përgatisë veten. Si të gatuaj kurorë e Pashkëve? Pjekje bukë të butë nuk do të kërkojë nga ju një shumë përpjekje:

• Pak të ngrohtë në sobë 250 gram qumësht të, shtoni qese e maja të thatë dhe 300-400 gram miell. Mix mirë të gjitha produktet dhe vënë ato në një vend të ngrohtë të rritet.
• Tri vezë, rrahur me 300 gram sheqer dhe dy lugë sheqer vanilje.
• Veçmas lëvizje proteina me kripe deri një shkumë qëndrueshme.
• Kur brumë rritet dy herë, lidheni atë me yolks dhe proteina, si dhe 100 gram gjalpë të butë.
• Shtoni në të qëlloj një tjetër 300 gram miell dhe përzierje e produkteve. Vendi tenxhere në një vend të ngrohtë përsëri dhe të presin për brumë të rritet.
• Për mbushjen, të marrë rrush, kajsi të thata dhe kumbulla në sasi të barabarta. Fruta të thata duhet të jetë tërësisht i shpëlarë dhe pres me thikë.
• Përfunduar brumë është i ndarë në tri pjesë dhe hap tre strehoj drejtkëndëshe. Vendos në çdo lloj tuaj të frutave të thata, rrotullon roll, dhe pastaj bishtalec atyre duhan i dredhur. Hide skajet dhe të japin pjekje lloj kurorë.

Piqem deri gatuar pjekje aromatik në një furrë preheated.

Easter kurorë (buke)

Receta e enët mund të jenë shumë të ndryshme nga njëri-tjetri. Prandaj, ne sugjerojmë që ju të përgatisë një kurorë Pashkëve djathë, mallrat e pjekur e cila nuk ka marrë kohë:

• Përgatitur brumë dendur 600-900 gram miell, 250 gram djathë, 150 gram gjalpë, dy vezë, 1,5 gota e qumështit, një pako e maja dhe sheqer xhami.
• Kur brumë është rritur, ndajnë atë në copa të vogla dhe të rrokulliset ata nga salcice. Lyej me korrje të ujit dhe endje prej tyre kurora të vogla të kësaj madhësie, në mënyrë që secili të mund të strehojë një vezë.
• Piqem deri rrotullon gati në një furrë preheated. kurora e përfunduara mbuluar lustër ose sheqer pluhur.

Kurorën me fara lulekuqe

Njihuni me një tjetër recetë e thjeshtë për kurorë e Pashkëve:

• Përgatitja e një brumë ëmbël maja sipas një prej recetave të përshkruara më sipër.
• 20 gram përzierje lulekuqe me një lugë sheqer, shtoni ujë të valë dhe kuzhinier për ngrohje të ulët, derisa të avullohet lagështi të tepërt.
• Hap brumë, duke i dhënë rezervuarit një formë drejtkëndëshe. Hidh mbi një detalit lulekuqe, roll, kthesë atë dhe t'i jepte një formë të një kurorë.
• Pallto brumë me vezë dhe të bëjë një rreth një pikë pak.

Kur kurorë thekur, hiqni atë nga furrë dhe do të spërkasë me sheqer pluhur.

përfundim

Ne do të jenë të lumtur në qoftë se ju të gëzojnë gatim për pushime kurorë e bukur e Pashkëve. Pjekje sigurt se do të jenë të gëzuar nga mysafirët tuaj.