Si të gatuaj liker qershie në shtëpi?

Unë mendoj se shumë njerëz si qershi dhe raki qershi. Në këtë drejtim, pyetja shpesh pyetja: "Si të gatuaj liker qershie në shtëpi?" Të gjithë me të vërtetë shumë e thjeshtë. Para se të zbulojnë sekretin e kësaj pije, një histori të vogël. Fillimisht, fjala "pijeve" është thjesht një lëng, pasi kjo fjalë ka rrënjët latine. Atëherë vlera e saj është ndryshuar, dhe ajo erdhi të thotë një pije alkoolike forcë ëmbël mesme. Në mënyrë paradoksale, pijeve shpikur murgjit-healers prapa në shekullin e 10-të. Ata përgatitur tretësirë e bimëve për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Por, pasi që shumica e bimëve kanë një shije karakteristike të hidhur, pastaj shtoni liker mjaltë. pijeve dokumentuar është regjistruar për herë të parë nga të njëjtat murgjit në shekullin e 16. Dhe eksport pije alkoolike ai ishte në shekullin e 17 në Holandë.

Sot, pijeve konsiderohet pije femërore, sepse, pavarësisht nga forca, jo Ajo ka një shije karakteristike të alkoolit. Çdo liker - ai punon, kjo është një kryevepër. Prandaj qershi liker shtëpi është në pasurinë e shije nuk është inferiore në dyqan. Pra, mos nxitojnë për të blerë në dyqan. Për më tepër, në qoftë se ju të përgatisë një qershi liker në shtëpi, ju do të dini për sigurt se ka - vetëm përbërësit natyral dhe asgjë më shumë. Përveç kësaj, qëndrimi me të cilën produkti është duke u përgatitur, luan një rol të madh. Në asnjë rast nuk do të fillojnë të punojnë me produktin, nëse ju nuk keni dëshirë të përshtatshme ose në qoftë se ju doni frymëzim. Pijeve nuk është vetëm të dështojnë, ajo bëhet pothuajse helmuese. Liquid shumë mirë perceptojnë energjinë e njeriut.

Receta për likeret shumë, por këtu janë vetëm dy. Pra, liker qershie në shtëpi përgatitur si më poshtë:

• 1 kg qershi, mundësisht të freskëta;
• 500-600 gram sheqer (është më mirë për të marrë pluhur në vend të rërës);
• 750 ml vodka. Nëse ju merrni më shumë - vetëm pijeve do të bëhet shumë më e fortë.

Qershi tërësisht të larë dhe për të hequr kockat. Nga rruga, ajo është e thjeshtë për të bërë një pin Flokët. Fundi harmonishëm është vetëm gjë për të shpejt të hequr gurin. Përveç kësaj, me këtë metodë e manave të mbeten pothuajse të paprekura, duke përdorur vetë plug është një formë e manave të shkatërruara.

qershi larë përzier me sheqer dhe është vënë në mund. Nëse ju pëlqen shije djegëse, shtoni erëza. Narimer, vanilje, kanellë, kardamom. Nëse jo - ju nuk mund të shtoni ndonjë gjë. Pastaj merrni një liker qershie, në shtëpi-i gatuar, me një erë të theksuar qershi.

Pas kësaj, të vënë në kavanoz në një vend të ftohtë të errët dhe të lënë me qershi sheqer 10 ditë, jo më pak. Më shumë është gjithashtu nuk rekomandohet si qershi thjesht mund të eksitohet. Pas 10 ditësh, hiqni jar dhe plotëso atë me përmbajtjen e vodka. Atëherë, në qoftë se ju dëshironi, tendosje derdh në shishe të pastër janë të ndryshme. Rëndësia Ngjyra themelore e shishes nuk ka.

Cherry liker në shtëpi mund të jetë i gatuar në një mënyrë tjetër.

• 3-3.5 kg qershi e pjekur (mund edhe të pjekur);
• 2-2.5 kg sheqer (në qoftë se ju mund të, të marrë sheqer pluhur);
• 1 litër vodka.

Hidh qershi me sheqer (pluhur) dhe plotëso atë me vodka gjithë. Nëse doni më shumë pijeve ishte aromatik, shtoni një pjesë të vogël të farave. Por mbani në mend se ata mund të japin hidhërim. Përsëri, kjo nuk është për të gjithë. Dikush që i pëlqen shije djegëse, dhe dikush - hidhërim. Tani vënë shishe në një vend të errët për 6 ditë. Është e rëndësishme për të shkundur e saj të përditshme. Pas 6 ditësh, tendosje pijeve dhe shtoni sheqer mbetur dhe vodka. Një ngrohtë pak deri në banjë me ujë rezultuar pijeve. Kjo është për të siguruar se sheqeri ka tretur shpejt. Tani liker është pothuajse gati. Pse gati? Po, për shkak se ajo ende duhet të filtrohen për qartësi. Kjo mund të bëhet duke përdorur një shtresë leshi.

Kështu, artikull tregon se si për të bërë një liker qershi në shtëpi. Nuk është aq e vështirë të mendoj se ka një tjetër komponent në pijeve. Kjo është shpirti dhe puna e njeriut, e cila përgatit pije. Prandaj, në asnjë rast për të punuar me të pijeve, nëse ju jeni në një humor të keq.