Harengë në salcë mustardë: receta, kalori

harengë kripur është ndoshta rostiçeri më të përballueshme dhe të gjithanshëm të të gjitha kohërave. Kënaqur të shoh atë si një vakt zhurmshme festive, dhe në një darkë modeste familjare. Në këtë artikull ne do të përpiqemi për t'iu përgjigjur pyetjeve të lexuesve se si të gatuaj peshkun në salcë mustardë. Receta e enët origjinale e peshkut të kripur do të jetë e dobishme për të gjithë ata që kujdesen për snacks këndshëm dhe shijet e pazakontë.

Harengë në finlandisht

Harengë në salcë mustardë (pa uthull) do të jetë një dekoratë e vërtetë dhe krenaria e tryezën tuaj pushime. Për të kursyer kohë, ju mund të gatuaj atë nga peshku gati kripur në vaj.

Pra, harengë në salcë mustardë (recetë):

• Ndara fileto nga kockave, hiqni lëkurën dhe prerë në copa të vogla.
• Për të përgatitur salcë origjinale, të thyer në një tas një vezë dhe fshij atë me një lugë gjelle sheqer. Për këtë përzierje, shtoni një lugë çaji mustardë tuaj të preferuar, një lëng limoni pak, dhe përsëri përzierje mirë. Nëse peshku juaj vë më parë në vaj, të marrë kanaçe e pesë lugë marinadë dhe lidhur ato me salcë mustardë.
• Në fund të enë të thellë vënë shtresa harengë, pour atë gati për hedh. Pastaj të vënë shtresa e dytë e peshkut, edhe lotim ajo marinadë. Dërgo harengë në frigorifer për dy orë dhe pastaj të shërbejë.

Harengë në mustardë salcë bankë

Ata që e kanë provuar peshkun, marinuar në shtëpi, nuk do të bien dakord për të blerë homologun e saj dyqan. Sidomos në përgatitjen e këtij gjellë nuk është e madhe. Të përpiqet të bëjë atë vetë. Dhe së shpejti ju do të jetë i bindur për saktësinë e këtij pohimi. Më tej, ne sugjerojmë të njoh nga afër me një qasje pak më të ndryshme për të krijuar enët tilla si harengë në salcë mustardë.

Recetë nga:

• peshk të pastër dhe të pastrohen, hiqni kockat dhe prerë fileto në copa të vogla.
• Në një tas të veçantë, përzierje tre lugë majonezë dhe një lugë mustardë. Shtoni pak sheqer (jo më shumë se dy lugë), një lugë ujë, piper i zi dhe lëng të gjysmë limoni. Përzierje e produktit me dorë aq kohë sa ata nuk do të kthehet në një masë homogjene.
• Peel një qepë të madhe dhe prerë atë në shirita të hollë.
• Përzierje të gjithë përbërësit, duke shtuar atyre disa gjethe gji, butësisht zhvendoset të gjitha në një kavanoz qelqi.
• Vënë peshk për të marinoj për një ditë (në një vend të freskët).

Herring origjinale mund të aplikojnë në tryezë në asnjë mënyrë. Për shembull, me patate të ziera. Ose në formën e një sanduiç me gjalpë dhe bukë kafe.

Herring marinuar në salcë mustardë

Kjo recetë do të apelojë për ata që preferojnë të marinoj peshk vetë. Për ta bërë këtë:

• Merrni një harengë të freskëta (dy pjesë), larë atë dhe të pastër nga brenda. Pastrohen peshk në fileto, krejtësisht e lirë të lëkurës, kockat dhe prerë në copa të mesme.
• Pastroni tre llamba dhe fetë ato hollë gjysmë-unaza. Koriandër (lugë) paund në një llaçi. Vendoseni në një tas me dy lugë mustardë dhe sheqer, një lugë çaji kripë dhe një gjysmë gotë me uthull devyatiprotsentnogo. Lidhë të gjitha produktet dhe përzierje mirë.
• Vendi harengë me salcë në një tas qelqi të pastër dhe të lënë të marinoj për dy ditë në frigorifer.

Kjo harengë në salcë mustardë, receta të cilat i kemi ofruar ju, ju të shpëtuar para se festën e ardhshme apo takimit mysafirët. Produkt i përfunduar mund të përdoret si një pjatë të veçantë, ose si një bazë për sallatë këndshëm.

Harengë në salcë mustardë Dijon

Peshku gatuar në marinadë mustardë vetëm, nuk mund të mbetet indiferent për të ftuarit tuaj. Në mënyrë që të snacks palatability u rrit në rastin, do të përpiqen për të zgjedhur për të vetëm produktet freshest. Pra, edhe një variacion mbi temën: "Si të gatuaj peshkun në salcë mustardë."

recetë:

• Merrni një peshk të madh, të pastër atë dhe të prerë në fileto, e cila është e prerë pastaj në copa të vogla.
• Një qepë të prerë në hollë gjysmë-unaza.
• Për të lidhur salcë në një tas të veçantë një lugë çaji mustardë ruse, një lugë çaji i Dijon kokrra, dy lugë vaj vegjetal dhe një Nightingale pak uthull.
• Myk qelqi nxjerr disa shtresa të peshkut me qepë, duke mos harruar për të pour marinadë mbi secilin. Thith atë në një vend të ftohtë për të paktën një ditë dhe pastaj të shërbejë menjëherë me salcë.

harengë kripur në salcë mustardë

Për të përgatitur këtë pjatë që ju nuk do të duhet shumë kohë, sepse ne do të përdorim harengë kripur:

• Blerë në supermarket peshkut nga prodhuesit besuar, për të prerë atë në fileto dhe ndani në copa të barabarta.
• Për salcë, përzierje një lugë gjelle mustardë grurit me një lugë çaji sheqer. Shtoni gjysmë gotë me ujë dhe një çift i spoonfuls e uthull (9%).
• Imët pres qepë, e vënë atë në një pjatë bashkë me harengë dhe pour hedh përfunduar.

Snacks të gatshëm për të shërbyer menjëherë. Kjo është veçanërisht e mirë për të qenë së bashku me patate të nxehtë, spërkatën me qepë të gjelbërta. Nga rruga, ju mund të gatuaj peshk dhe për të ardhmen. Për ta bërë këtë, e vënë atë në një kavanoz qelqi, e plotësoni atë me salcë dhe vaj perimesh. Mbani harengë në frigorifer jo më shumë se dy javë, por më mirë të përdorin atë sa më shpejt të jetë e mundur.

Harengë në salcë mustardë: kalori

Pyetje në lidhje me ushqimin të gjitha karakteristikat e një meze të lehtë të preferuar shpesh excites njerëzit që kujdesen për figurën e tyre. Për fat të mirë, numri i kalorive në njëqind gram të produktit relativisht të vogël - në mes të 200 dhe 220. Pra, mund tifozët e peshkut të kripur për të ligët në enët tuaja të preferuara pa shqetësuese në lidhje me pasojat? Nutritionists besoj se ju mund. Megjithatë, të gjithë duhet të kujtojmë se sa më shpejt që gjellë shtoni vaj ose majonezë, ai menjëherë bëhet më shumë yndyrë dhe për këtë arsye më të lartë kalori. Por, shumica e mjekëve kërkoi të ruheshin nga kombinimi i dëmshëm i yndyrave dhe karbohidrateve, si ata janë përgjegjës për kg shtesë. Kështu, objekt i masave nuk do të dëmtojë harengë në salcë mustardë. Recipes njëjtat marinades përmbajtura në këtë artikull do të ju ndihmojë për të diversifikuar menu zakonshme dhe të kënaqur mysafirët me enët e reja këndshëm.