Gatim kofshët shijshme pule!

Si të gatuaj një shijshme pule kofshët? Kjo është pyetje që ju vënë në përgjigjet më interesante në këtë artikull. mënyra Pra, më të shijshme e gatimit.

kofshë pule në ketchup dhe majonez

Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë për përgatitje. Është e nevojshme për të marinoj pulë për 10-12 orë dhe mund të jetë ditën tjetër për të shijuar një mish tepër të tenderit. produktet:

• kripë, aroma, peppers;
• kofshë pule;
• majonezë;
• ketchup;
• hudhër.

Së pari, ju duhet për të vënë në një tas të madh të kofshët e pulës, shtoni mbrapa piper, erëza, dhe kripë. Tani, në një të veçantë tas përzierje ketchup, majonezë, hudhër është extruded dhe përzierje rezulton fshij mishin mirë. pule duhet pastaj të vendoset në frigorifer brenda natës. Ditën tjetër, vënë kofshët e pulës në një fletë pjekje dhe piqem në furrë në 185 gradë për rreth 43 minuta.

Ju bëftë mirë!

kofshë pule, me bukë

Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe flavorful. Përbërësit për katër persona:

• Hudhër - një karafil pak;
• zhvishem limon;
• vaj ulliri;
• krisur - 220 g;
• piper, kripe;
• kofshë pule - 4-5 copë;
• majdanoz.

Fillimisht, ju duhet të fshij bukën në tas e një madhësi të madhe, pastaj spërkat me integruar lëvore limoni, kripë, majdanoz copëtuar, piper, hudhër grimcuar dhe vaj ulliri. Pastaj llokoçis. Ne tani duhet të përgatisë pulë. Për ta bërë këtë, të marrë kofshët, të larë dhe të thatë e tyre. Pastaj ju duhet bukë çdo kofshët gatuar në përzierje në mënyrë që breading mishi i ngjitur pas trupi. Pastaj, për të vendosur kofshët në furrë dhe piqem për 44 minuta në 175 gradë. Një mënyrë e thjeshtë për të përgatitur shijshme kofshët pule në furrë. Shërbyer me patate dhe një sallatë! Ju bëftë mirë!

kofshë pule me salcë kosi

Për përgatitjen ju do të duhet:

• qepë;
• kofshët pule - 650 g;
• lagësht krem - 4 lugë;
• vaj vegjetal;
• piper, kripe;
• uji - 3-4 lugë;
• fletë gji.

Mishi duhet të jetë i larë, e thatë dhe fshij pak kripë dhe piper. Pastaj të skuqura e tyre deri kafe e artë freskët në gjalpë, dhe pastaj derdh në ujë dhe një palë lugë merak për 8-9 minuta. Pastaj shtoni qepë copëtuar dhe kuzhinier për një tjetër 14 minuta pas kësaj, shtoni salcë kosi dhe fletë gji dhe vlim për disa kohë ende për 16 minuta. Përfunduar mishit nga mbi një pjatë dhe pour salcë krem! Ju bëftë mirë!

kofshë pule marinuar në grejpfrut

Përbërja për përgatitjen e produkteve:

• Vera - 60 ml;
• kofshët pule - 4 copa;
• Grejpfrut - 1 copë;
• leeks - 1 kërcell;
• Mjaltë - 1-2 lugë;
• piper, kripe;
• gjalpë i shkrirë - 1 lugë gjelle.

Hapi i parë është që të përgatisë një marinadë për pule. Për ta bërë këtë, ju duhet të kapërcyer verë dhe shtrydhur lëng grejpfrut, pastaj derdh përzierje gatuar mish dhe të lënë për disa orë. Pastaj thahet marinadë në një tas të veçantë. kofshë pule duhet të jetë e thatë dhe piqem në furrë në 195 gradë për 43 minuta. Për 5 minuta, derisa mishi i gatuar duhet të hiqen dhe të shpifjeve atë me mjaltë. Ndërkohë, pres leeks në unaza dhe merak në gjalpë, pastaj kombinohen me marinadë grejpfrut që u la. Salcë rezultuar të derdh mishin kur shërbejnë. Pjekur pule kofshët kthehet shije shumë të shijshme. Shërbejnë atyre zbukuruar me feta limoni dhe bimëve. Ju bëftë mirë!

kofshët mbushur

përbërësit:

• kerpudha - 320 g;
• kofshë pule - rreth 9 copë;
• qepë;
• karota;
• majonezë, ketchup - 2 lugë;
• salcë soje - 1 lugë.

Së pari ju duhet për të larë kërpudha dhe qepë, pastaj zhvishem, pres dhe të skuqura në gjalpë. Karrota larë, lëvore dhe hekura, pastaj përzierje me qepë dhe kërpudha. Skuqura perime për 7-9 minuta. Tani larë pule, obusshit dhe butësisht shtyjnë lëkurën, prerë mish të kockave. Pastaj butësisht kockave prerë me gërshërë të veçanta ose një thikë të mprehtë. Lëkura duhet të shtyhet në një pjatë të veçantë. Mish mish i grirë së bashku me perime. Shtoni kripë, piper, vezë dhe përzierje tërësisht. mish i gatuar duhet të stuff kofshë pule lëkurën dhe qep fije kuzhinës. Tani ajo është e nevojshme për të përzierje salcë soje me ketchup dhe majonez. Pas kësaj, të skuqura në gjalpë kofshët dhe të vënë në një pjatë pjekje me lëkurë mbushur, sasi e vogël në krye të majonezë dhe ketchup salcë. E gjithë kjo është vënë në furrë për 24 minuta. Piqem në 175 gradë. Gjellë është gati!