Balls patates: shpejtë, i thjeshtë dhe origjinale

Ajo ka qenë prej kohësh një patate merr ndoshta vendi më i rëndësishëm në tavolinat tona. Ajo është e skuqur, zier, e pjekur, e bëri atë supave dhe të nxehtë - në përgjithësi, ajo është më e domosdoshme për rusët të perimeve, e cila është e popullarizuar gjatë gjithë vitit. Por ju duhet të pranoj se shumë prej pjatave tradicionale e patate mërzitur tashmë dhe janë bërë të njohur, e megjithatë kështu që ndonjëherë ju doni të trajtoni veten dhe të dashurit tuaj ato më diçka të veçantë, e pazakontë, por kjo nuk është shumë e vështirë për t'u përgatitur. patate shijshme mund të lehtë të krijojë duart e tyre - është e mjaftueshme për të treguar një zgjuarsi të vogël, dhe zhardhokët e zakonshme do të gjeni një shije të re. Kohët e fundit, kuzhine tona snuck skuqura jashtë shtetit, por ky lajm nuk ka fund. Sot ne do të flasim rreth asaj se si të gatuaj shijshme, e bukur dhe origjinale topa patate. Kjo është një pjatë shumë e lehtë për të mësuar se fuqia e edhe zonjës rishtar. Një udhëzim i hollësishëm do të bëjë një shijshme dhe të shpejtë.

Si të gatuaj topa patate: hap pas hapi instruksionet për gatim.

Së pari, ju duhet për të përgatitur të gjithë përbërësit për enët tona të shijshme. Ju duhet për të sjellë:

• një gjysmë kilogram patate (tubers përpiqet të shkurtojë rreth të njëjtën madhësi)
• 100 gram djath (mundësisht durum)
• 100 gram proshutë (gjithashtu i përshtatshëm dhe proshutë)
• 2 vezë të papërpunuara,
• dy gjysmë-kupë vaj vegjetal (preferohet gjalpi zgjedhur pa ere)
• breadcrumbs
• erëza për shije (kripë dhe piper - kërkohet komponentët, por në qoftë se ju doni të nuancë të shtuar atyre një kerri ose terren pak spec i kuq - vetëm do të shijojë më mirë).

tubers patate me kujdes duke përdorur një furçë tim dhe e vënë për të gatuar direkt në uniformë. Ndërsa përgatitet përbërës kryesor, të përgatisë gjithçka që ju nevojitet për topa patate të përsosur. Vezëve kujdes rënia me një pirun ose mikser vzobem deri uniforme, duke shtuar me to një majë e kripe dhe piper. Rusk derdh në një të pastër, pllaka të thata, dhe opsionale mund të shtoni atyre një nuancë të vogël - në mënyrë të mprehtë. Djathë dhe proshutë prerë në kube të vogla (jo më shumë se 1 cm), dhe gjithashtu derdh në një tas të veçantë.

Patatet janë ftohur pak, hiqni nga uniformën e tij dhe pure në një pure (ju mund të shtoni në viskozitetit të një veze). Nga rezulton masës formuar topa tona patate në çdo vënë një copë djathë dhe proshutë - ajo është e plotësuar, i cili refresh dhe diversifikuar shijen e ushqimit. Varësisht nga shijet e familjes suaj, djathë dhe proshutë mund të zëvendësohet me kërpudha të skuqura, sallam, gjalpë ose të gjelbër, dhe ju mund të bëni pa ndonjë mbushje.

vaj vegjetal ngrohtë deri enë skuqur ose çfarëdo me një fund të trashë, dhe heq topa patate në të. Më parë ata zhytur në vezë dhe pastaj të mbështjellë me kujdes në breadcrumbs. Që patate përgatitur tashmë, koha e gatimit nuk duhet të kalojë 10 minuta. Gjatë kësaj kohe djathi është i shkrirë pak në kohë për të blerë dhe qëndrueshmëri trashë, ndërsa ata vetë topa patate mbuluar me një kore shijshme crispy me një shije të lehta pikante, të cilat ofrojnë shtuar erëz në breading.

Në numrin e përbërësve nga 50 topa, në mënyrë që pesha e përbërësve mund të ndryshojnë në varësi të numrit të atyre që me padurim do të presin për një gjellë të shijshme në tryezë.

Nuk janë topat e nxehtë më të mirë, ata shije të mirë në këtë shtet. Posto ata mund të salcë preferuar - hudhër, Gjeorgjisë, salcë kosi, ose vetëm për të dekoroj gjellë me zarzavate dhe perime. Në çdo rast, topa patate të bëhet një popullor dhe kërkuar pas mëngjes opsion apo drekë në familjen tuaj. Vetëm mbani në mend se ajo është e mjaftueshme të kalorive, kështu që gatuaj atë shumë shpesh nuk është e vlefshme, sidomos ata që ndjekin figura.