Si për të bërë brumë kripë, galetë dhe gjalpë cookie

Në vitet e fundit ajo u bë e përhapur si një material për të derdhur brumë kripë, pyesin se çfarë zanatet janë të varur për të rriturit dhe fëmijët nga ajo.

Ajo është material shumë mirënjohës që ka një shumicë të pluses. Ju mund të gjeni për veten tuaj se si për të bërë brumë kripë dhe gatuaj atë, dhe ju do të jetë i kënaqur me vetitë e saj, sepse ajo është më e lehtë për të myk se balta. Ajo është jo-toksike, dhe ju do të dini nga i cili përgatiti atë, kështu që edhe ato pak mund të bashkohen në këtë proces. Nga ana kjo brumë nuk rrinë dhe nuk njollë thahet mirë e tyre deri në furrë, atëherë ju mund të vazhdojë me ngjyrosje.

Nëse jeni të pyesin se si për të bërë brumë kripë, mbani në mend se ka një shumë e recetave. Ju do të jetë në gjendje për të përgatitur materiale të cilësisë për të derdhur, duke përdorur ndonjë, më e rëndësishmja, të bëjë atë të drejtë.

Si për të bërë brumë kripë: recipes

Merrni një gotë kripë gjobë dhe dy gota miell thjeshtë, përzierje. Derdh një gotë me ujë të ngrohtë dhe gatuaj. Pastaj ju duhet të gatuaj brumë për dhjetë minuta deri sa të qetë. Shënim brumë nuk duhet të rrinë në duar, dhe plas, dhe të jenë të dendur dhe të butë.

Ky brumë mund të thahet dhe nuk furrë. Së pari vlim 2/3 filxhan me ujë, shpërndajë atë në një gotë kripë gjobë. Pas shpërndarjes së tij të plotë, shtoni miell, vazhdimisht ndërhyrë deri sa ju të merrni një masë homogjene.

Mos harroni për të ruajtur brumë përfunduar duhet të jetë në film, ose ajo do të thahet. Ju mund të rrisë çdo recetë duke shtuar ngjitës fakultative, ngjyra të ndryshme ose krem dore. Si për të bërë brumë kripë? Lehtë dhe zbavitëse.

Si për të bërë pastë shortcrust

Në mënyrë që të ketë doli shortcrust pastë, është e nevojshme të dini tweaks të vogla në përgatitjen e tij. Së pari, përqindja e komponentëve: një pjesë llogaritë e sheqerit për dy të naftës tri pjesë dhe miell. Në sasinë e naftës varet nga brishtësia e saj, nëse zëvendësohet me pluhur sheqeri, brumë bëhet edhe më i thërrmueshëm. Lëngshme dhe vezë mund të shtohet si e dëshiruar, është më mirë për të bërë në yolks.

Të gjitha komponentët dhe mjetet për brumë duhet të jetë i ftohtë.

Është e rëndësishme që të peshojnë të gjithë përbërësit.

Vaj duhet të jetë prerë në copa, të jetë i sigurt për të shosh miell.

Forma për pjekje nuk është lubrifikuar mjaft yndyrë në brumë.

Ky brumë është si kur ajo është e mbështjellë në një drejtim të vetëm.

Para se të vënë Baked brumë, ajo duhet të jetë e ftohtë.

Piqem gabuar me bizele, atëherë kjo do të parandalojë njomje bazën. Nëse recetë është një tregues i tillë, nuk do të injorojë atë.

Miell derdhur në bord ose në mikser, shtoni sheqer dhe gjalpë copë. All shpejt terren në një shtet thërrime. Ju mund të me një thikë me dorë ose me një mikser.

Pastaj gatuaj brumë dhe rrokulliset atë në një top, të vënë në një qese dhe ftoh për një orë.

Në bord floured rrokulliset nga një shtresë e hollë dhe të transferojë në formë.

Domosdoshmërisht është e nevojshme të shpoj brumë me një pirun, në mënyrë që të mos dilnin.

Piqem me bizele apo letër orizi në krye të pjekjes në 180 gradë 25 minuta.

Marrja e pastë

Për të filluar, të pasurit mund të jetë pa maja ose maja brumë. Nëse normal brumë maja të shtuar një numër të madh të vezëve, margarinë, sheqer, ju merrni një pastë. aditivëve të ndryshme të sigurojë brumë të ndryshme të cilësisë në varësi të qëllimit të saj.

Gjalpë, margarinë ose vaj vegjetal dhënë përmbajtje provë yndyrë, ata janë shtuar në formë të shkrirë.

Vezë, pluhur veze apo produkte të vezëve të bëjë brumë më të shëndetshëm dhe të shijshme. Proteinat parë lëvizje para se të shtoni.

Sasia e sheqerit përcakton ëmbëlsinë e produktit dhe ndikon në ngjyrën e kores. Ju mund të shtoni melasë, mjaltë dhe produkte të tjera të sheqerit.

Gjithashtu, pastë mund të përmirësohet me shtimin e arra, rrush, farat e lulediellit, fruta të ëmbëlsuar, fruta të thata, dhe t'i jepte një shije të veçantë.

Pjekje brumë është shtuar gjatë fermentimit.

Nga kjo provë, do të përgatisë të gjitha llojet e ëmbëlsira, rrotullon dhe ëmbëlsira. Pastë nuk ka marrë ndenjur për një kohë të gjatë, shumë të butë dhe të shijshme. Patties e pastë mund të jenë të përgatitur me çdo toppings pamje.