Sallatë "Ëndrra Men": një recetë e pjatave të shijshme

Sallatë - një atribut i domosdoshëm i çdo festë. Dhe në qoftë se kjo ditë - njerëzit, për shembull, 23 shkurt (ose ditëlindjen e një të dashur), në mënyrë të etur për të kënaqur diçka dashur njeri shijshme! Siç e dimë, këta njerëz janë të pjesshme të mishit. Prandaj, në tryezë pushime nuk është e tepërt për një shijshme dhe sallatë përzemërt quajtur "Dreams burra", recetë e cila, që ra fjala, nuk është aq e komplikuar.

Ajo që është e nevojshme

Në mënyrë që të përgatisë këtë sallatë, ju keni nevojë për të marrë produktet e mëposhtme:

1. Para së gjithash, mishit. Kjo është baza e pjatave të tilla si sallatë "ëndrrat e njerëzve." Klasik recetë përmban zier viçi, por nganjëherë përdoren fileto pule tenderit. Ne do të duhet 200 gram të produktit.

2. Një përbërës i cili do t'i japë tenderin pjatë, - vezë e zakonshme. Sallatë "Dreams burra", receta e të cilit përmban ushqimet më të zakonshme janë pothuajse gjithmonë të pranishme në frigorifer, ju keni nevojë për 4 vezë. Ata duhet të gatuaj hard-ziera.

3. Ju duhet të shtoni edhe qepë. Ajo është e mirë për të përdorur sallatë qepë - aromatik dhe të mprehtë pak, por, në parim, ju mund të përdorni ndonjë.

4. Cheese, e cila do të japë gjellë tonë një nuancë pak. Ne kemi nevojë për të marrë llojin e vështirë.

5. Për mbushjen majonezë sallatë përdoret zakonisht. Ju mund të shtoni në piper i zi, adjika thatë, erëza të tjera. Për të marinoj onions duhet uthull. Ajo është këshilluar që të përdorin verë apo mollë.

Si për të përgatitur sallatë "burra ëndërr"? Recetë është shumë e thjeshtë

Së pari ju duhet për të përgatitur të gjithë përbërësit. Mishit të gatuaj deri bërë. Në ndërkohë, duhet të marinoj qepë. Ajo duhet të pastrohen, të prerë në hollë gjysmë-unaza, të vënë në një tas të thellë. Pastaj përkulet uthull derdhur (rreth 4 lugë) të përziera me ujë (në raport 1: 1). Përballojë hark rreth dy orë. sallatë vezë ju duhet të valoj dhe të prerë në feta të vogla. djathë Hard - rubbed në rende trashë. Ftohur mishit të ziera të prera në copa të vogla ose të shpërbërë duart e tij në fibrave të vogla. Atëherë ju jeni gati për të mbledhur sallatë, "ëndrrat për burra." Recetë sugjeron vendosjen e disa shtresa të produkteve. shtresa e parë - përgatitur viçi, majonezë lubrifikuar copiously. Pastaj u përhap qepë turshi pa të lëngshme dhe pastaj shtoni majonezë. Shtresa tjetër - copëtuar vezë, të cilat janë gjithashtu derdhur majonezë. Top sallatë spërkatën me një shtresë të trashë të djathë integruar. Në këtë klasik skajet gatim sallatë. Por ju gjithashtu mund të spërkasë atë me piper ose adzhika thatë. Si një dekoratë përdorur sprigs e zarzavate, ullinj, karrota dhe perime të tjera të freskëta.

Sallatë "Ëndrra Men": nuancat

amvise shpesh bie në ujdi dy shtresa e parë, pra, së pari u përhap onions, dhe pastaj mish. Dhe ende rekomandojnë përdorimin e patate të ziera dhe arra copëtuar. Shtresa e patates duhet të jetë më e ulët se ajo e ka zhytur gjithë lëng nga produktet e tjera. Dhe arra janë të dekoruara me marule në krye.

"Dreams burra" - sallatë, recetë, foto dhe këshilla për gatim të cilat mund të gjenden në faqet e shumë revistave kuzhinës. Ai është i përsosur si një darkë të lehta gjatë ditëve të javës dhe do të jetë një stoli tryezë në një festë. Siç e keni parë, në përgatitjen e këtij gjellë nuk duhet të kalojnë një shumë kohë dhe përpjekje (edhe pse për pickling onions duhet ende të ndajë disa orë). Dhe rezultati do të tejkalojnë të gjitha pritjet.