Përgatitja sallatë në tryezën e Vitit të Ri

Tradita vënë në tryezë në Vitin e Ri një standard i vendosur salads si Olivier dhe lesh shkon prapa disa dekada dhe padashur na merr në një kohë kur kjo zgjedhje ishte për shkak jo aq shumë për shijet e kuzhinës, si një domosdoshmëri jetike. Shpesh një grup i përbërësve për salads në Vitin e Ri në dyqane ishte aq e kufizuar që një shumëllojshmëri e madhe e salads kishte ëndërruar vetëm. Por le të mos flasim për gjëra të trishtuar. Për fat të mirë, nuk ka probleme, në mënyrë që të ju lutemi të dashurit e tyre dhe, mbi të gjitha, vetë sallatë jo e pazakontë. Dhe nëse është kështu, kjo ka kuptim për të i kushtoj vëmendje të recetave më interesante të salads për Vitin e Ri, me kusht që një portal online-z.com.

Recetë sallatë të ngrohtë

sallatë të ngrohtë është gjithmonë e pazakontë, sepse ne jemi mësuar me appetizers ftohtë. Kështu, sipas recetës së këtij sallatë për Vitin e Ri, ne do të duhet:

qershi të mëdha për një kile;

marule lë 100 gram;

një ose dy karafil të hudhër;

vaj ulliri, kos natyral (shtëpi më të mirë);

kripe dhe piper.

Për një fillim mund të prerë domate. Nëse keni blerë një qershi, pastaj në gjysmë, në qoftë se i zakonshëm, pastaj unaza. Fry domatet në një tigan (ata do të bëjnë sallatë tonë të ngrohtë) deri në atë kohë deri në kore.

Kos përzierje me vaj ulliri (2 lugë), shtoni kripë, grimcuar karafil hudhër dhe piper. Përzierje përbërësit.

të veshura së pari me gjethe marule salcë, të cilat janë të paraqitura më pas nga domatet. Sallatë duhet menjëherë të sjellë në tryezë, por edhe në qoftë se ajo fitilin poshtë, do të vazhdojë të jetë e shijshme dhe e bukur.

sallatë recetë Puff

Në tryezë festive në Vitin e Ri duhet të gjejnë një vend i dobishëm sallatë pudre krijuar nga perimet.

Ne kemi nevojë për:

arra;

molla;

panxhar;

karota;

prunes;

Një sasi e caktuar e majonezë dritë.

para perime Gjëja vlim. Sa më shpejt që ata janë të gatshëm dhe të ftohur, ne fillojmë të bluaj përbërësit. Molla në kompani me panxhar dhe karrota rubbed në rende trashë, ndërsa arra (kuzhinier të cilët natyrisht nuk kanë nevojë), dhe prunes janë të grimcuar me një thikë.

Shtresa e parë është hedhur në një karrota pjatë, pastaj molla, e ndjekur nga kumbulla të thara dhe është duke përfunduar një sallatë panxhar. Sekuenca mund të ndryshohet, por panxhar duhet gjithmonë të qëndrojnë me kumbulla të thara. Këto perime shije formë të mahnitshme. Në procesin vykladyvaniya, çdo shtresë është plotësuar majonezë, me përjashtim të atij të fundit, atë të sipërme. Gjethja e fundit e marule në Vitin e Ri të zbukuruar me arra.