Rrotullon pjekur: Recetë me midhjet dhe proshutë

Pjekur rrotullon, një recetë e cila do të paraqitet pak më e ulët, është shumë e thjeshtë. Produkte të tilla ndryshojnë nga vetëm i freskët se pas formimit të, ata janë të ngrohjes-trajtuar në një furrë.

Pjekur rrotullon: recetë me proshutë

Siç e dini, ka kaq shumë opsione se si të bëjë një meze të shijshme dhe të lehtë japoneze. Në këtë recetë, vëmendja juaj do të paraqitet një metodë që përdor një grup klasik për përgatitjen e rrotullon, por në vend të salmon të freskët ose salmon përdorur proshutë zakonshme.

Pra, ne kemi nevojë për:

• fletët nori algave - 2 njësi;.
• oriz kinez Round - 1.5 gota;
• Wasabi - shtoni në shije;
• kastravec të gjatë - 1 pc;.
• ham viçi - 120 g;
• kripa e detit fine (për oriz vluar);
• domate pjekur kuqe - 2 copë.
• djathë e vështirë - '90

Përgatitja e produkteve kryesore

Para marrjes rrotullon pjekur, të gjitha komponentët e blera duhet të trajtohen mirë. Kjo kërkon ujë pije të transparencës rrumbullakët oriz kokërr, dhe pastaj vlim atë me shtimin e kripës në butësi të plotë (miell i bluar trash për qëndrueshmëri trashë dhe u mbërthyer mirë së bashku). Tjetra, ju duhet të larë kastravec dhe prerë atë gjati në feta me palët në 0.8-1 cm. Po ashtu, duhet të vazhdojë me proshutë viçi.

Procesi i formimit

Për përgatitjen e produkteve gjysëm-të gatshme për pjekje e tyre të mëtejshëm duhet të marrë një fletë nori dhe prerë atë në gjysmë përgjatë grurit. algave të mëtejshme duhet të vë shtresa netolstym aromë trashë oriz dhe sasinë e vogël e salcë wasabi. Pas fletës së veprimeve të mësipërme është e nevojshme për ta kthyer në një listë, me rezultat që ju duhet të keni një lloj sallam. Ajo duhet të jetë prerë në gjysmë gjati, dhe të lënë mënjanë për një kohë. Që në pjesën e dytë të algave e njëjta procedurë duhet të bëhet.

Pasi të jeni gati për 4 gjysmave të salcice, ju duhet të marrë një fletë e nori dhe vë në një fund të 2 kurrizin roll me njëri-tjetrin. Në krye të kësaj shtrese është e nevojshme për të vënë mbushje, ose më mirë, disa feta proshutë dhe kastravec. Nga ana tjetër, këto produkte duhet të vihet në pjesën tjetër të rrokulliset dhe fort mblidhem e algave, duke i dhënë katror Rolla.

trajtimit të ngrohjes

Rrotullon pjekur, receta e cila përfshin përdorimin e hams aromatik duhet të jetë i gatuar në furrë për 14-26 minuta. Por, para se ju doni të prerë suxhuk në copa të vogla me trashësi deri në 4 cm, ata vënë në letër pergamenë dhe vendin kapak në krye të domate copëtuar imët dhe djathë i copëtuar. Pas kësaj kohe, ju duhet të hiqni rrotullon nga furrë, organizojmë në një pjatë të sheshtë dhe do të shërbejë me një salcë të nxehtë dhe djegëse.

Ne bëjmë rrotullon bashku piqet me midhjet

Përgatitja gjellë është shumë më e lehtë dhe më shpejt se ai i mëparshmi. Por, përpara se të trajtimit termik të produkteve, ata duhet të jenë të bukur dhe të formuar mirë. Për ta bërë këtë, mund të na duhet këto përbërës:

• oriz të rrumbullakët drithë destinuar për Sushi - 1 kupës;
• Nori - 3 cope;.
• varieteteve djathë (më mirë të gjesh ëmbël "Maasdam") - 50 g;
• sauce mustard - 1 lugë i madh;
• salcë djathi - 1 lugë të madhe;
• midhje në një vaj aromatik - 210 g

përgatitja e gjysmë-produkteve përfunduar

Pjekur rrotullon në shtëpi jo vetëm që mund të aplikojnë për darka të rregullta familjare, por edhe të përdorin ato si një meze të shijshme, aromatik dhe të bukur për tryezën e festave. Për ta bërë këtë në paraprakisht oriz Round valoj në ujë të kripur (deri në gjendjen gjysmë të trashë), atëherë ajo është larë mirë dhe plotësisht të lëngshme privimit. Tjetra, përfunduar drithëra e nevojshme për të shpërndarë në mënyrë të barabartë në fletëpalosje dhe nori mbështjellë fort duke përdorur mat. Suxhuk rezulton duhet të jetë prerë gabimisht në tetë copa dhe në kohën e lënë mënjanë.

Për të marrë Hearty rostiçeri më lindore dhe e shijshme, është e nevojshme për të mbuluar një salcë aromatik të detit. Për ta bërë këtë, bluaj midhjet aromatik (pa vaj) me një thikë, shtoni atyre mustardë dhe djathë salcë, pastaj përzierje tërësisht. Mbushja rezulton është e nevojshme për të vendosur në krye të rrotullon përfunduar dhe të lartë me një pjatë të djathë.

procesi pjekje

Pas të gjitha produktet e gjysëm-të gatshme do të jetë zbukuruar si duhet, ato duhet të vendosen në një fletë pjekje, veshur më parë me letër pjekje dhe pastaj të dërguar në furrë preheated për pesëmbëdhjetë minuta. Gjatë kësaj kohe rrotullon duhet të jetë i mbuluar plotësisht me propechsya dhe kapak shijshëm shkëlqim.

Si të paraqesë një meze në tryezë?

Rrotullon pjekur, receta e të cilëve është paraqitur në këtë dokument duhet të jetë ushqyer në tryezë menjëherë pas trajtimit të ngrohjes. Përveç kësaj ajo është e rekomanduar për të ofruar mysafirët rostiçeri xhenxhefil, salcë soje ose Wasabi. Ju bëftë mirë!