Cake "log Creamy": recetë

"Log Creamy" - një tortë që mund të jenë të përgatitur pa pjekje. Rezultati është një ëmbëlsirë e mahnitshme që mund të goditur jo vetëm familjen, por edhe ofron shijen e saj. Kjo recetë është shumë popullor. Pas të gjitha, tortë mund të jenë të përgatitur pa furrë. Ideal për çaj me miqtë.

Investimi pak kohë, ju mund të gatuaj delikate, e butë, ëmbëlsirë flavorful, të mbuluara me krem çokollatë. Për të krijuar një tortë "log Creamy" do të kërkojë 50 minuta. Plus 2 orë për ëmbëlsirë mbarsje.

"Log Creamy": recetë

nevojshme për përgatitjen e goodies:

1. Cookies - 800 gram. Ideal "qumësht Baked" ose "Jubilee".
2. Gjalpë bërë nga kafshët Cream - rreth 250 gram.
3. Arrat - 1 kupa. Ju mund të përdorni kikirikë apo arra.
4. Qumështi i kondensuar - 380 gram.
5. pluhur kakao - 4 lugë. Nëse përdoret për përgatitjen e qumështit të kondensuar me çokollatë, pastaj shtoni komponenti nuk është e nevojshme.

përgatitjen e ushqimit

Pra, se si të gatuaj "log Creamy"? Recetë është mjaft e thjeshtë. Për një fillim ajo është e rekomanduar për të përgatitur disa nga komponentët. Cookies duhet të bluaj në crumbs. Ju mund të përdorni të thatë kodrina pin. nuk është e nevojshme që të kthehet në pluhur. Feta duhet të jenë të një madhësie të mesme.

Arra mund të zgjidhni për shijen tuaj: arra, kikirikë, arrat inde, bajame dhe kështu me radhë. Ata duhet të jenë të pastër, e thatë, dhe pastaj të detajuar. Në një enë të thellë duhet të jenë të përziera arra copëtuar dhe cookies.

Si për të formuar një tortë

receta sovjetike janë unike. Në këtë rast, asgjë nuk ju duhet të piqem. Formë tortë si më poshtë:

1. Vaj duhet të shkriheni në një banjë me ujë, ftohet pak, dhe pastaj të përzier me qumësht të kondensuar. Ky komponent nuk është e nevojshme për të vlim.
2. Rezultuar përzierje duhet të përdoret për të mbushur thatë komponenti ëmbëlsirë (cookie crumbs dhe grimcuar arra).
3. Produktet duhet të përzierje mirë, dhe pastaj të vënë në një qese bërë nga materiali i trashë. Kjo duhet të bëhet shpejt, derisa përzierje ka ftohur.
4. Për të marrë "Creamy log" qese e mbushur duhet të jetë i butë ngjesh. Si rezultat, një cilindër i zoti është menduar të jetë. Kjo është log ardhmen.
5. Skajet e qese plastike është e vlefshme edhe një kravatë, dhe pastaj të vënë 2 orë në të ftohtë. Për të formuar një tortë kthyer më e sheshtë, është e mundur që të lidhë deri thread cilindër.

Si të dekoroj ëmbëlsirë

Pas afatit të përcaktuar tortë "Creamy Log" mund të hiqet nga frigorifer. Qese duhet të hiqen dhe ëmbëlsirë pour qumësht shkrirë ose çokollatë e errët. Në fund të një trajtojnë mund të spërkatet me arra dhe garniturë. Ju mund të përdorni pilula në lidhje me një shumëllojshmëri të figurines pelte.

Ajo është gjithashtu e mundur për të mbuluar tortë dhe whipped butë pluhur krem kakao. Top ëmbëlsirë ju mund të dekoroj me raspberries të freskëta apo luleshtrydhe, si dhe fruta feta bukur. Për të dekoroj, ju mund të përdorni krem, duke krijuar nga marrëveshjet e tij origjinale lule. Me ndihmën e çokollatë, ju mund të krijoni një imitim prej druri.

"Log Creamy» Enjoy

Receta e delikatesë e Enjoy në mënyrë të konsiderueshme të ndryshme. nevojshme për përgatitjen e desserts:

1. Sheqer - 400 gram.
2. Whole qumësht - 400 gram.
3. Melasë - 1 lugë.
4. Gjalpë krem kafshë - 70 gram.
5. Kernelit lajthi - 100 gram.
6. Pluhur sheqer - 70 gram.

Për të dekoroj qëndron përgatitura paraprakisht:

1. Fudge - 100 gram.
2. Gjalpë krem kafshë - 40 gram.
3. Hazelnut - 4 arre.

gatim ëmbël

receta sovjetike janë dukshëm të ndryshme nga moderne. Pas të gjitha, nuk ka asgjë të vështirë. Nëse ju preferoni, ju mund të gatuaj në shtëpi. Për të bërë tortë "log Creamy", ju duhet të gatuaj shurup.

Në një enë të thellë është e nevojshme për të përzierje sheqer dhe qumësht të tërë. Pan me përzierje duhet të vihet në zjarr. Shurup duhet të jetë zier derisa ajo ndryshon ngjyrë, nxitje rregullisht. Gjithashtu kontrolloni gatishmërinë mund të jetë në një top të butë. Pesha në këtë mënyrë mund të delaminate. Përafërsisht 10 minuta para shurup në një enë të gatshme duhet të shtoni melasë. Në qoftë se ky komponent nuk është i pranishëm, është e mundur për të zëvendësuar atë me shurup e konvertuar. Vlim gjithçka që ju nevojitet për një gjysmë ore, duke ndryshuar periodikisht intensitetin e flakës.

Shënim: të kontrollohet në një top të butë, dripping një shurup të vogël në një disk. Pas një farë kohe, në masë do të jetë i mbështjellë me kujdes up.

përgatitja tej

Masa e përfunduar është e ftohtë në një temperaturë prej 45 ° C. Për këtë kapacitet duhet të zhytur në një tas me ujë të ftohtë. Pas kësaj, përfunduar ëmbël të butë lëvizje me gjalpë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni mjaft fine-trashë, të paturit e një dritë ngjyrë kafe. Kjo përzierje duhet të ngjajnë një qumësht i zier i kondensuar të përzier me vaj. Për të dekoroj tortë duhet të shtyhet për 100 gram një ëmbël.

Masa e mbetur duhet të përzihen me arra, para-goditje tharë, i pastruar dhe të fragmentimit. Ju pastaj mund të hyjë në atë me sheqer pluhur.

Formimi dhe dekorim

Për të formuar një tortë "regjistër Creamy" qëndron bërë gati pjatë pjekje me pergamenë, dhe pastaj yndyrat me kafshë krem gjalpë. Enë duhet të jetë gati të derdh ëmbël. Ju mund të përdorni mbyllur plastike për këtë qëllim. Ëmbëlsirë duhet të vendosen në të ftohtë për rreth 4 orë.

100 gram ëmbëlsirat, u nis për dekorimin, duhet të jenë të përziera me gjalpë zbutur. Kjo do të jetë krem. tortë të gatshme duhet të hiqen nga frigorifer. Është e nevojshme për të dekoroj krem, duke shkaktuar një model ngritur. Mund të jetë hedhur në krye të arra, pilula me ngjyrë, figurines bërë reçel. Ju mund të përdorni krem multi-colored, nëse dëshironi. Kjo do të krijojë mbi sipërfaqen e marrëveshjeve origjinale ëmbëlsirë lule.