Meatless Delicious kungull

Pumpkin - perime të lira, por shumë të shijshme dhe të dobishme. Nga ajo që ju mund të gatuaj absolutisht çdo gjellë - kjo është pije frutash dhe drithëra, dhe snacks dhe supave. Enët shumë të zakonshme sot meatless e kungull. Recipes e disa prej tyre janë të shënuara më poshtë.

sallatë kungull dhe turshi

Ju do të duhet: 400 g kungull, 3 turshi, 1 qepë, 3.5 tbsp majdanoz copëtuar, pak vaj vegjetal, spec i kuq, uthull, 5 domate. Pastroni kungull nga fara dhe zhvishem. trangujve saj dhe prerë në kube të mesme. Qepë imët pres. Përbërësit e mbetur, përveç domate pure në një masë homogjene. Pastaj kombinoni këtë përzierje me kungull dhe kastravec. Garniturë me shtesë feta feta domate marule.

Enët kungull janë pa mish domosdoshmërisht përfshijnë supë

Marrë: 700 g kungull, 3 karafil, kanellë, limon, 1.5 lugë bollgur, 120 gram sheqer. zhvishem perimeve dhe prerë nga fara. Plotësoni tenxhere ¾ e plotë me ujë. Vendos kungull në një tigan. Shto tek lëvore limoni, karafil dhe kanellë. Vlim gjithçka derisa kungull është gatuar. Hiqni atë nga pan dhe të kalojë nëpër një sitë. Pure përsëri, kthehet në tenxhere. Pastaj me kujdes përsëri të sjellë përzierje në zbaticë. Shto tek bollgur tigan që ka qenë para-ngjyhet në ujë të ftohtë. Edhe një herë, supë e ulcerës, e vënë në lëng limoni dhe sheqer.

Enët kungull janë meatless dhe djathë

Ju do të duhet: 1 kg kungull, një e katërta e një litër qumësht i thartuar, 3 pinches e djathë rubbed nëpërmjet një rende madhe, 90 gram miell dhe piper i zi. Perimet prerë në kube. Pastaj derdh ujë në mënyrë që ajo të mbuluara kungull të vogël. Ziej atë deri gatuar plotësisht. Bluaj në një përzierje homogjene të djathë, qumësht dhe miell. Boil, pastaj shtoni piper i zi. Nëse dora nuk e ka këtë erëza, pastaj përshtaten piper i kuq. Vendos një kullesë në kungull gatuar, le uji thahet mirë. Vendos në masë në një enë të veçantë, e cila do të shërbejë gjellë në tryezë. Hidh kungull salcë të përgatitur fllad. Nëse jeni të hutuar në qumësht i thartuar pjatë, pastaj salcë domate mund të përdoret në vend.

Enët kungull janë salcë meatless e salcë kosi

Ju do të duhet: 600 g kungull, 40 g miell, grimcuar pak kopër, 50 g margarinë, një çerek limon, 250 g krem kosi, 1 l supë nga mishi, 2 lugë ëmbëlsirë uthull, kripë. Kungull lëvore dhe prerë në kube. Vënë atë në ujë të vluar dhe kuzhinier derisa të bëhet e butë. Më vete përzierje kopër, uthull dhe lugë gjelle ujë, të sjellë në vlim. Mix margarinë dhe miell. Tjetra, pour në supë dhe shtoni ato krem. Nga kjo përzierje salcë zierje. Në fund të gatimit për përzierje kopër. Salcë duhet të valoj në fund. Shtoni lëng limoni. Pasi salcë është e gatshme, e vënë atë në kungull të nxehtë. Të shërbejë si një pjatë e dytë në mish.

Enët kungull janë meatless pjekur me mish

Merrni 600 g kungull, 3 vezë, 500 g të çdo mishi, kripë, një filxhan miell, vaj perimesh ose yndyrë tjetër pa Tang, 1 qepë, 40 g margarinë, piper i zi. Peel dhe fara nga kungull. Prerë në feta dhe sezonin me kripë. Çdo copë e rrotullën e parë në miell, pastaj në vezë. Vë në një fletë pjekje me copë kungull vaj vegjetal me copë. Mish të prerë në feta të vogla. Gjithashtu imët pres qepë. Mish me qepë të skuqura në një tigan, greased me margarinë. Pastaj shtoni ujin dhe kuzhinier, i kalitur me kripë dhe piper. Tani vë në pjekje shtresa e dytë - e mishit. Mbylle pjatë tretë shtresa - përsëri kungull. Piqem në furrë temperatura duhet të jetë rreth 180 gradë aty. Gatim kohë rreth 40 minuta. Periodikisht kontrolloni gatishmërinë e pjatave. copë Tavë fetë e mesme dhe të shërbejë për tryezë të nxehtë.

Këto janë disa nga enët diete e kungull, përgatitja e të cilit nuk ka marrë shumë kohë.