Patate recetë me mish

Recetë patates propozuar këtu për mish, është vetëm një nga qindra e recetave të ndryshme. Vëmendja juaj do të ofrohen opsionet e mëposhtme: patate dhe mish në një tenxhere me presion dhe një patate me mish dhe kërpudha. Çdo familje ka pak sekretet se si për të arritur kombinim perfekt i "shije-aromë". I ndarë sekretet e tyre.

Ju do të duhet: patate, mish, (600-700 g.) (Derri, 300-350 gram.) Vaj vegjetal (mundësisht ulliri, por ju mund të dhe luledielli pa erë, 1/3 filxhan) qepë (një qepë të madhe ose dy i vogël, rreth 100 g.), karrota (dy kripë lartë) dhe piper të bardhë.

Mishi im dhe prerë në kube (rreth 3 nga 3 cm, kjo është në diskrecionin e vetme). vaj vegjetal derdh në pan dhe u përhap me feta mish tashmë preheated. Skuqura rreth ngrohjes mesme deri zbehta të artë ngjyrë kafe. Kur mishi është i skuqur, karrota të pastër dhe fshij atë në një rende trashë. Pasi mishi fillon të rosto tërësisht, shtoni karrota tashmë të integruar dhe të skuqura edhe tre ose katër minuta.

patate të pastër dhe të prerë atë në kube, të barabarta feta madhësi e mishit, larë dhe të përhapur në një tenxhere me presion. Ne kemi vënë në krye të një mish pak më të pjekur me karrota.

Tani të kthehet në hark. Pastruar atë, larë dhe prerë në kube të njëjtën gjë, të dërguar në një tenxhere me presion pas patate, mish dhe karrota. Si një nga mundësitë e tyre për ata që nuk më pëlqen copat e qepë, unë mund të këshillojë për të prerë qepë në gjysmë, dhe pastaj thjesht të hequr gjysma e tyre kanë përfunduar tashmë pjatë. Onions janë të nevojshme për të shtuar shijen. Shtoni piper kripë, pak ujë (ajo duhet të arrijë deri me nivelin e patates tashmë rreshtuar), mbyllni tenxhere me presion dhe ziej deri tenderit. Gatishmëria përcaktohet nga patate të ziera butë rishtar.
Kjo recetë e patate me mish është e përshtatshme për gatim konvencionale pa përdorimin e një tenxhere me presion, shijen e gjellë përfunduar nuk do të vuajnë, vetëm pak më të rritur kohën e gatimit.

Recetë patate me mish dhe kërpudha. Ju do të duhet: viçi, gjalpë (nuk është përhapur, 50-60 gr.), Vaj i rafinuar perimesh, Miell (1.5 lugë) (mish derri, mish qengji të përshtatshëm, pule, 750-800 gr.) (70 g.). , krem (110-120 gr.), qepë mesme, karafil hudhër 2-3, patate (1 kg.), kërpudhave (kerpudha, 100-150 gr.), kripe dhe terren piper bardhë, fletë gji (gjysma), dhe karafil.

mishi im, të prerë në feta dhe skuq, duke përdorur vaj perimesh. Ne u përhap në një tigan. pan tiganisje im dhe pastaj të vënë në zjarr. Prerë në wedges ose feta kërpudha dhe qepë dhe të skuqura në gjalpë të gjithë. Kombinoje me mish. patate peeled prerë në kube, të vënë në një tigan. Krem race miell dhe derdh në tigan, too. Shtoni kripë, piper dhe hudhër. Ziej deri bërë, siç tregohet në recetë e parë. Kjo recetë e patate me mish dhe kërpudha për ata që preferojnë të gatuaj mënyrë të zakonshme, por ju mund të provoni dhe në një tenxhere me presion.

Një patate recetë shumë e lehtë me mish dhe kërpudha. Përgatitur shpejt dhe me lehtësi. Shumë e përshtatshme për ata që kanë një mungesë akute të kohës, dhe hani shijshme ende duan.

Kjo do të kërkojë patate (0,5 kg.), Mish (derri apo pule, 300 g.), Gjalpë (100 g.), Qepë (100g.), Krem yndyrë ose qumësht (100-120 c. ) kërpudhave (kerpudha, 150 g.), terren piper bardhë ose kripa e zi. Përbërësit dhe pesha e tyre janë pezulluar, ju mund të fantasize. Nga fakti se mishi ose vaj do të jetë pak më shumë nuk do të jetë më keq.

Pastroni patate dhe qepë. Diced qepë, patate, kërpudha dhe mish dhe i skuqur në gjalpë deri në gjysmë. Ne u përhap në një tigan, pour qumësht ose krem, kripë, piper dhe shtoni ziej për rreth 15 minuta, është përcaktuar nga gatishmëria e butësi mishit.

receta sugjeruara kanë shumë gjëra të përbashkëta, por ndryshojnë në shije dhe aromë. Mos kini frikë të eksperimentojnë. Dish, e cila është e ngulitur në shpirt, është e pamundur të bela deri!