Patate e pjekur me mish pule dhe kërpudha. Disa prej recetave enët

Patate e pjekur me mish pule dhe kërpudha - një pjatë të thjeshtë, e cila është mjaft e mundshme për të ushqyer të gjithë familjen. Nga ju kërkojnë një shpenzim minimal të kohës dhe produkteve. Ne ofrojmë tre receta e enët.

Pjekur patate me pule dhe kërpudha në një tigan: recetë me një foto (hap pas hapi)

Lista e produkteve:

• qepë medium;
• kërpudha të freskëta - 150 g të mjaftueshme;.
• patate - 8-10 zhardhokët;
• vaj i rafinuar;
• 350 g pula;
• perime;
• aroma (piper në formën e parë, të kripës);
• një karotë.

udhëzime të hollësishme

Hapi №1. Mishi prerë në copa të vogla. Dërgo në një tigan preheated me vaj. Fry në të gjitha anët.

Hapi №2. tubers patate janë peeled. Mishi gris cubes.

Hapi №3. Në një tigan shtoni deri pulë e pjekur pak dhe patate.

Hapi №4. Kërpudha të larë prerë në pllaka ose kube. Shtoni në tigan me mish dhe patate. Derdhje të ujit. Sezonin me kripë. Mbuluar me një kapak.

Hapi №5. Kthejeni në të nxehtit dhe të presin deri në fillim të valë lëngshme. Çfarë ndodh më pas? Zjarri është zvogëluar. Le përbërësit janë të gatuar, dhe ne do të merret përgatitjen podzharki.Tertuyu karrota dhe qepë copëtuar vë në një tigan të nxehtë tiganisje për më vonë pjekje në vaj. E passirovku rezultuese të shtuar në enë. pjatë Stew 30-40 minuta.

Në fund ne kemi vënë herbs copëtuar në formë të freskëta apo të thata. Patate e pjekur me mish pule dhe kërpudha në një tigan të gatshëm për të shërbyer. Ne shpërndarjen pjatë pjatë të thellë, sasi e vogël me erëza. Dekoroj me feta domate dhe kastravec. Tani ajo është e nevojshme për të vazhduar në provë e saj. Gëzojnë të gjitha vakt të!

Opsioni për Multivarki

Përbërësit e nevojshme:

• marrë 0.5 kg patate dhe kërpudhave;
• qepë të vogla - 3-4 pc;.
• aroma (piper në formën e parë, të kripës);
• gjokse pule - 2 cope;.
• djathë të vështirë (të ndryshme nuk është e rëndësishme) - 200 g

Pjesa praktike

1. Peeled patate dhe gris gjokse pule në kube.
2. Hiq husks nga llamba. Çdo kokë është e prerë në unaza e gjysmë.
3. graters djathë është kaluar nëpër një grykë me një vrimë të madhe.
4. Kthejeni multivarku. Le të nxehet pak. Ne gjejmë në menu dhe të drejtuar programin "steaming". Në fund të multichashi hedh pak vaj.
5. Vënë copa e pulave. Sezonin me kripë. Sasi e vogël me erëza dhe qepë copëtuar. Shtresa tjetër - kërpudha. Vendos patate në krye, në mënyrë të barabartë shpërndarë atë. Të gjitha këto përbërësit dhe sasi e vogël me djathë integruar dhe bimëve copëtuar thikë. Si gjellë duhet të jenë të përgatitur në këtë mënyrë? Mjafton të 90 minuta. Pastaj i zier ngadalë patate me mish pule dhe kërpudha zgjeruar në pllaka. Si dekoratave përshtaten sprigs e cilantro ose majdanoz. Përveç kësaj, ju mund të paraqesë një trangujve të freskëta dhe domate, të prerë në feta.

Patate e pjekur me mish pule dhe kërpudha në një tigan

set Ushqimi:

• Rafinuar naftës - 3 tbsp. l.
• dy karota;
• gjirit të mëdha pule - 1 pc;.
• aroma (piper në formën e parë, të kripës);
• një sprigs pak majdanoz të;
• onions mëdha - 2 cope;.
• 30 gram copë gjalpë;
• patate mesme - 10-12 cope.

Procesi i përgatitjes

1. Gji larë ujin nga rubinet. Të vënë në një peshqir letre për të lëngshme xhami. Nëse kjo nuk është fileto është e nevojshme për të hequr lëkurën, hiqni kockat dhe hryaschiki. Mishi copë copë. Nisë në një tigan ngrohur tiganisje, në të cilën derdhi pak vaj. Kjo nuk është e gjitha. Ka edhe të vënë gjalpë. Skuqura copa pule derisa ngjyrë të lehta artë.
2. Clean karrota dhe prej qepëve. Ne do t'i lash me ujë të rrjedhshëm. Frytet e karrota të prera në feta, dhe qepë - cubes të mëdha. Këto perime të shtoni në tigan me pule. Llokoçis. disa Passeruem minuta, duke vendosur një ngrohjes mesme.
3. tubers patate janë peeled cubes bluaj. Ne kemi vënë në një tigan. Llokoçis përsëri. Cover gjellë me një kapak. Ziej deri tenderit patate. duke klasës së parë me një ujë ose pule pak supë, nëse është e nevojshme. Në 2 minuta për të përfunduar procesin e gatim patate Solim me mish dhe perime. Sasi e vogël me erëza tuaj të preferuar.

në përfundim

Ne kemi raportuar se si përgatitjen patate zier ngadalë me mish pule dhe kërpudha në multivarka, në një tigan dhe në tigan. Ne shpresojmë se të paraqitura në recetave artikull kanë rënë për simpati tuaj.