Mish derri në tenxhere me patate - çfarë mund të jetë më e shijshme?

Enët e mishit të derrit në kombinim me patate janë në gjendje të dekorojnë në mënyrë adekuate çdo tryezë festive, dhe gjatë ditëve të javës mbushin shtëpinë me një aromë të lë pa frymë, nga e cila drool thjesht drool. Në fund të fundit, nëse thuhet vetëm fjala "derri në tenxhere me patate", procesi i mendimit fillon menjëherë në kokë, imagjinata tërheq figura të gjalla dhe të shijshme.

Enët e mishit të derrit janë aq të shkathët saqë ato janë të kombinuara me ndonjë sallatë, perime, erëza dhe bimë. Shërbehet në çdo kohë të vitit, në çdo mjedis, pa kufizime të veçanta.
Mish derri në tenxhere me patate është një nga pjatat më tradicionale në kuzhinë ruse. Metoda e përgatitjes nuk është veçanërisht e komplikuar, nuk kërkon aftësi dhe njohuri të caktuara të kuzhinës. Mish derri në një tenxhere me patate mund të lindë absolutisht në çdo kuzhinë, nga çdo amvise. Produktet nuk kërkojnë pjekje speciale, të gjithë përbërësit duhet të priten thjesht, të vendosen në enë balte dhe derdhen.

Mish derri në një tenxhere me patate

Për të përgatitur këtë pjatë, ju nevojitet: treqind gram mish derri, pesë copë tuberësh patate, dy qepë, salcë kosi, kripë, piper, ujë të zier. Metoda e përgatitjes: derri duhet të pritet dhe vihet në fund të tenxhere, shtoni kripë dhe piper për shije. Top me qepë dhe patate, pre-prerë në kube, shtoni krem kosi, një domate pak. Hidheni përzierjen që rezulton me ujë të valë. Koha e gatimit të kësaj pjate është një orë. Temperatura në furrë duhet të arrijë 200 gradë Celsius.

Mish derri të jashtëzakonshme me patate

Mish derri me patate në kombinim me kreativitetin dhe imagjinatën jo vetëm që do të ulet, por do të befasojë mysafirët. Për të përgatitur pjatën ju nevojitet: dymbëdhjetë copa patate, gjysmë litër supë, një gotë verë të bardhë (mundësisht e thatë), katër lugë uthull, dy grurë majdanoz, pesëqind gram mish derri (fileto), dy karafil hudhre, pesëdhjetë gram djathë të grirë, pesëdhjetë gram shavings Nga bajame, dy domate, dy qepë, kripë.
Metoda e gatimit të derrit me patate: patatet duhet të zien në një uniformë. Gjithashtu vlim fileto të mishit të derrit në një supë me verë dhe uthull. Mishi duhet të jetë i gatuar për dymbëdhjetë minuta. Kombinoje majdanozin e copëtuar, hudhërin, djathin, copëzat e bajames, derdhni të gjitha me vaj ulliri dhe bluaj në një blender. Prerë mes të patates, dhe pak të prerë nga lartë. Pastaj plotësoni brenda me masën e marrë. Mish derri të ziera duhet të pritet në copa, kombinoni domate me qepë, gjalpë, shtoni kripë dhe piper. Vendoseni në majë të mishit, shtoni zhardhokët e patates, sillni me bimë dhe shërbejeni në tavolinë.

Mish derri me patate në fletë metalike

Kjo gjellë rezulton jashtëzakonisht e shijshme dhe e lëngshme, krijon një humor të pazakontë dhe vendos tonin për gjithë vaktin. Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet: katërqind gram mish derri, dhjetë patate, njëqind e pesëdhjetë gram majonezë, dy qepë, kripë dhe piper. Metoda e përgatitjes: mishi duhet të pritet në copa të barabarta, rubbed me kripë dhe piper. Fry në një tigan të nxehtë me vaj. Me majonezë, përzier hudhër, shtoni seasonings dhe kopër të thatë. Pritini patatet me kashtë, derdhni masën që rezulton. Add qepë dhe të vënë në fletë metalike me mish dhe patate. Pastaj mbështillni dhe vendosni në furrë. Koha e gatimit është një orë në temperaturë të mesme.
Derri në një tenxhere me patate është një gjellë e pazakontë, receta e së cilës mund të kalojë me trashëgimi, gradualisht duke përmirësuar aftësitë e saj, duke shtuar goditje ekstravagante, për shembull, erëza të reja. Gatim mund të bëhet një art i vërtetë edhe me ndihmën e produkteve të thjeshta. Gjëja kryesore është dëshira për kreativitet dhe emocione pozitive!