Lulelakër. receta shijshme

Ndikimi pozitiv i lulelakër në organizëm ka qenë i njohur për një kohë të gjatë. Pas të gjitha, kjo është një shumë të pasura me vitamina të ndryshme, duke përfshirë edhe shumë të rralla - U. Kjo ndihmon për të normalizuar tretje duke ruajtur prodhimin e enzimave specifike dhe acidet esenciale.

Lulelakër përmban një përqindje më të madhe të proteinave, e cila është materiali kryesor për ndërtimin e qelizave jetësore. Kjo është arsyeja pse broths dhe supave e këtij produkti është shumë kalori, dhe ata shije tepër të kënaqshme. Edhe pse Lulelakër mund të jenë të përgatitur në një shumëllojshmëri të pjatave origjinale.

Color lakër skuqur në breadcrumbs

Asgjë nuk mund të vërtetë të krahasohet me lulelakër skuqur. Ajo është e tenderit dhe shumë e shijshme. Kjo gjellë do të jetë një triumf i çdo amvise. Për të përgatitur lulelakër e kërkuar (një gjysmë kreu i lakër), 2 vezë, pak miell (analizova), breadcrumbs (nëse nuk është gati, ju mund të pres blender), vaj vegjetal dhe një majë e kripë.

Lakra duhet të lahen tërësisht dhe prerë në disa copa të mëdha, të cilat pastaj bien në një tigan me ujë të kripur. Cook për 20 minuta produkti është e nevojshme, të mbuluar është më mirë të mos për të mbyllur. Në këtë rast, ngjyra e lakër për të vazhduar. Pasi ajo është e gatshme, ajo leans mbrapa në një kullesë dhe e majta në të ftohtë. Vetëm atëherë ajo është e prerë në pllaka të vogla.

feta lakër rezultojnë mbështjellë në miell përgatitur, pastaj në vezë rrahur dhe më në fund në breadcrumbs. Këto pjesë janë dërguar në tigan të nxehtë, ku pjekur me kujdes. Përfundoi pjatë shërbehet e nxehtë, si një garniturë, ose si një iniciativë.

Lulelakër me kërpudha

Enët shumë të shijshme vegjetarian rrjedhin nga lulelakër. Njëri prej tyre mund të jenë të përgatitur shumë shpejt. Duhet lulelakër (1) forks 200 c. kërpudhave (kerpudha mund) 100 c. djathë e vështirë, vaj ulliri dhe bimëve më të ndryshme (kopër, qepë, majdanoz, borzilok, etj).

Së pari, para se të përgatitur ushqim të përgatitur ushqime. Lakra është prishur poshtë në florets vogla dhe vlim në ujë të kripur, dhe kërpudha larë dhe prerë në chunks të mëdha, pastaj shtoni lakër dhe të ziera shumë. Copëtuar imët zarzavate dhe rubs djathë.

Sa më shpejt që pas 7-9 minutash lakër me kërpudha do të jetë gati, ata janë ftohur. Në të njëjtën kohë pan është greased me vaj ulliri. Ajo është hedhur dhe lakër me kërpudha. Top shtresë spërkatën bimëve që spërkatën me një sasi të vogël të vajit. Së fundi, të gjitha të mbuluara me djathë.

Bukuroshja rezulton është vënë në furrë, ku një temperaturë prej 200 gradë të gjitha pjekur gjysmë ore. Pasi djathi shkrihet dhe kthehet në një kore, gjellë është gati për të shërbyer!

Lulelakër pjekur me djathë

Thjesht dhe me kënaqësi të madhe se shumë amvise gatuaj lulelakër me djathë në furrë. Gjellë rezulton origjinale, por në të njëjtën recetë është e lehtë. lulelakër nevojshme (1 forks) gjalpë polpachki, kripë, një gotë qumësht, një vaj vegjetal dhe një djathë pak integruar. Për të filluar, vlim me lakër dhe kuzhinier salcë krem (shkrihet gjalpë dhe djathë, duke shtuar në qumësht dhe një majë e kripë).

Në pjekje derdhur një gjysmë salcë përfunduar, e cila vendosur të gjithë lulelakër, disassembled në tufë lulesh. Nga lart ajo është e mbuluar me një tjetër shtresë e salcë krem djathi dhe spërkatën me crumbs mëtejshme. Në këtë formë, gjellë është vendosur në furrë. Kjo lakër është një pjatë të shkëlqyer anë ose një opsion vegjetarian.

saltwort

Të lehta dhe të shëndetshme opsione do të bazohet solyanka në lulelakër. Kjo është një shumë supë kalori të ulët, e cila në të njëjtën kohë është edhe shumë e shijshme. Ju mund të verifikojë këtë duke përgatitur vetëm një solyanochku.

Duhet të marrë në të gjitha nuk ka asgjë: 300-400 gr. lulelakër, një patate pak, disa karrota, asparagus 250 gr., të njëjtën sasi e kërpudhave, gjalpë, një lugë, pak miell, sheqer, kripë dhe majdanoz. Patate duhet të pastrohen dhe të prerë në kube të vogla. Lulelakër disassembled në florets, asparagus, prerë në copa, dhe karrota - feta të holla. Të gjitha këto perime janë vënë në një tenxhere, e mbushur me ujë dhe të zier. Kjo gjithashtu ka shtuar kripë, gjalpë dhe sheqer.

Kërpudha ndërkohë janë zier në ujë, duke sjellë në vlim. Pas vrazhdë tyre copëtuar dhe shtuar në tenxhere të përgjithshëm të perimeve. Në një tigan të veçantë të bëjë rimbushjet për halophytes. Ajo derdhi miell, shtoni një copë gjalpë. E gjithë kjo overcook dhe pastaj të përzier me disa gota të rezultojnë supë perimesh. Me zjarrin ajo është mbajtur për 5-10 minuta, dhe pastaj të shtuar në supë. Në tryezë turli me kërpudha dhe lulelakër shërbeu me zarzavate.