Ushqim dhe pije, Recipes
Kos tortë krem sfungjer: recetë
Gjatë përgatitjes së ëmbëlsira shtëpi shpesh përdorin krem të ndryshme. Si rregull, ato përmbajnë gjalpë, vezë dhe ushqime të tjera të lartë kalori. Kështu që shumë njerëz të kënaq në të hahet një fetë e goodies shtëpi. Megjithatë, një dhëmb i ëmbël i tillë ka ende një mënyrë për të dalë. Një shijshme tortë krem mund të jetë e lehtë dhe të ulët kalori. Për këtë qëllim, mbushja është bërë nga kos dhe produkte të tjera të shëndetshme. Ky krem është e sigurtë se do të fitojë mbi ju me shijen e saj delikate dhe nuk e prishin figura tuaj.
kos Gatim tortë krem sfungjer
Përgatitja kjo delikatesë është e thjeshtë. Gjëja kryesore - për të treguar një aftësi të vogël dhe zell.
Pra, për të bërë kos krem tortë sfungjer, duhet të merren nga:
- Xhelatinë - 1 paketë;
- panxhar sheqeri - 1 kupë;
- natyral kos bardhë - 500 ml;
- rëndë krem - 2 kupa;
- lëng limon apo shurup - rreth 70 ml;
- ujë të pijshëm (të shpërndarë xhelatinë) - 80 ml.
Procesi i përgatitjes
Si për të bërë të butë krem kos? Derdhje në një tas plot me kos, shtuar në të ½ filxhan sheqer, pastaj lëvizje mikser derisa derisa produkti ëmbël ka tretur. Next në shurup përbërësit limoni dhe derdhi penguar përsëri deri në një masë me gëzof (rreth 20 minuta). Pas kësaj, pour xhelatinë me ujë të thjeshtë dhe të lejohen të bymehet. Pas 30 minutash është ngrohur pak rreth ngrohjes ulët. Zgjidhja rezultuar ishte derdhur në një kos dhe whipped tërësisht.
Për të bërë një krem pazakontë e kos, të jetë i sigurt për të përdorur krem rëndë. Këto pour mbetje sheqer, dhe pastaj whipped për të shpërndarë rreth 8 minuta. Pas kësaj, ata janë shtuar në kos dhe llokoçis deri qetë. Si e tillë, ajo është e mbuluar me një kapak dhe të vënë në të ftohtë.
Si të aplikoni?
Siç mund ta shikoni, kos tortë krem sfungjer është bërë mjaft e lehtë. Pasi ajo konfigurosh vetë në frigorifer për një orë, ai është marrë jashtë dhe të aplikuar për ëmbëlsira. Me këtë krem tortë juaj do të jetë veçanërisht i shëndetshëm, e shijshme dhe e tenderit.
Marrja krem e kos me gjizë
Ka shumë mundësi se si për të përgatitur krem kos. Nëse ju doni të bëni atë më të dobishme, ne sugjerojmë për të shtuar në një djathë normale.
Pra home shijshme cake krem kërkon:
- natyral kos bardhë - 400 g;
- 5% granular gjizë - 400 g;
- Panxhar sheqeri - rreth 200 g;
- xhelatinë - 20 g;
- filtruar ujë të pijshëm - 80 ml.
Metoda e përgatitjes
Kos tortë krem sfungjer është jo vetëm shumë i dobishëm, por edhe e shijshme. Falë këtij trajtojnë shtëpi filler mund të shërbejë një ëmbëlsirë e madhe për ju për tryezën e festave.
Për të përgatitur krem në një të thellë ujë të pijshëm pour filxhan dhe derdh tërë pluhur xhelatinë. Si e tillë, përbërësit qëndrojë për gjysmë ore. Në këtë kohë, puna për përbërësit e tjerë. Për ta bërë këtë, përdorni një tas të madh. Ajo sheqer të përziera, të ulët-yndyrë gjizë dhe të freskëta kos. Të gjithë përbërësit janë të rrihej tërësisht me një mikser, dhe pastaj të shtuar në një masë xhelatinoz, para-ndezur në furrë.
Ndërhyjnë me këto komponente duhet të jetë për aq kohë sa ju nuk e kanë formuar një harlisur gjizë dhe kos krem. Pasi ajo është e gatshme, ajo mund të përdoret në mënyrë të sigurtë për të gjeneruar shtëpiake tortë sfungjer. Ata lyej të gjitha ëmbëlsira dhe pastaj të vënë ato në krye të njëri-tjetrit. Si një dekoratë për të tilla trajton është më mirë të përdorni fruta të freskëta dhe manaferrat.
Gatim krem nga salcë kosi dhe kos
Ata që e kanë provuar në mënyrë të përsëritur krem e kos dhe salcë kosi, argumentojnë se ajo është më e shijshme dhe e tenderit mbushje për një byrek. Ai e bën ëmbëlsira janë shumë të butë dhe të butë. Për më tepër, për përgatitjen e mbushjes të tillë nuk është e nevojshme për të përdorur xhelatinë, sa më shumë whipped cream mban formën e saj të mirë, sidomos pas ekspozimit të zgjatur në dhomën frigoriferike.
Pra, për të përgatitur një krem i butë kos, ju keni nevojë për të blerë:
- natyrore kos të bardhë - 1.5 gota;
- krem i freskët 30% yndyrë - 1 filxhan;
- panxhar sheqeri - 250 g
Si për të bërë tortë shtëpi krem?
Siç mund ta shikoni, për përgatitjen e një filler të tillë të pazakontë nuk kërkon një shumë të produkteve. Për më tepër, për ta bërë atë, ju nuk do të duhet shumë kohë. Ndoshta kjo është mënyra më e përballueshme dhe të lehtë për të përgatitur krem kos.
Me qëllim të realizimit recetë, salcë kosi 30% përhapur yndyrë në një tas të thellë nga blender dhe shtoni në të rreth 125 gram sheqer. Në këtë formë produkt qumështi është rrahur me një shpejtësi shumë të lartë për aq kohë sa ajo nuk është konvertuar në masë me gëzof dhe të qëndrueshme.
I njëjti proces është kryer me kos. Megjithatë, pritet që kjo pije do të jetë madhështore, që të mos jetë. Është e nevojshme për të shkundur deri vetëm për aq kohë sa sheqer shtuar në të, nuk është shkrirë plotësisht.
Përgatitja dy e krem, ata janë të lidhur në të njëjtin çanak. Pas kësaj, ata vazhdojnë të ndërhyjë me mikser rreth ¼ orë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një masë uniforme dhe mjaft të trasha me gëzof. Të shpifjeve krem ishte i përshtatshëm për shortcakes, ajo është e rekomanduar që të qëndrojë në frigorifer (rreth një orë).
trajtim kos për biskotë
Shumë amvise shumë ankohen se kanë ëmbëlsira shtëpi janë mjaft të thatë. Prandaj, për të marrë tenderin dhe goodies lëng ata përdorin kos mbarsje. Ajo është nga komponentët e mëposhtëm:
- natyral kos bardhë - 300 ml;
- kokrra të kuqe ose fruta shurup - opsionale;
- panxhar sheqeri - rreth 200
Si të gatuaj?
Në përgatitjen e kos mbarsje nuk është e madhe. Për të nisur një produkt të qumështit pour panxhar sheqeri, dhe pastaj shumë nga kamzhik e tij. Pas kësaj, ngopja shtuar kokrra të kuqe ose shurup frutash (optional).
Pas marrjes së një masë homogjene dhe jo shumë të trasha mjaft të lyhet gjitha ëmbëlsira dhe pastaj të përdorin krem kos dhe ornamente të ndryshme.
për të përmbledhur
Nëse ju nuk bëni si ëmbëlsira shtëpi me krem gjalpë yndyrë, ajo është e rekomanduar për të bërë ato me kos mbushje. Kjo mbushje jo vetëm që do të zvogëlojë ëmbëlsirë kalori, por edhe të bëjë atë më të dobishme, e shijshme dhe ushqyese.
Similar articles
Trending Now