Kos në multivarka pa kavanoza - recetë

Kos është bërë e lehtë dhe e thjeshtë për të multivarka pa kavanoza. Por, për fat të keq, jo të gjitha amvise kjo delikatesë është marrë nga hera e parë. Në këtë drejtim, shumë prej tyre preferojnë të blejnë produktin e qumështit në dyqan. Megjithatë, kos natyral pa shtesa të ndryshme në raftet është shumë e rrallë. Në lidhje me këtë, ne rekomandojmë të përdorni këshillat tona dhe të produkteve të tyre të shijshme dhe të shëndetshme të qumështit.

Kos në multivarka. Këshilla se si të përgatisin

Kos nuk ka qenë prej kohësh një luks. një pajisje e tillë ka pothuajse çdo amvise. Megjithatë, në shumicën e rasteve ajo është thjesht e nevojshme dhe nuk është përdorur për qëllimin e synuar. Në lidhje me këtë ofertë menjëherë të marrë multivarka. Kjo vegël kuzhinë nuk është saktësisht qëndrojnë boshe. Pas të gjitha, ajo është e mundur për të përgatitur jo vetëm produktet e qumështit, por edhe enët tjera.

Para se unë të ju tregojnë se si për të përgatitur kos në multivarka pa kavanoza duhet të tregojnë pak në lidhje me produktet e përmendura.

Kos është një pjatë thartuar qumësht, e cila është formuar nga bashkëpunimi i disa mikroorganizmave të gjalla, dhe më konkretisht Bulgaricus Lactobacillus dhe Streptococcus thermophilus. bakteret e tilla të dobishme të jetojnë në një temperaturë prej 37-40 ° C.

Qumështi që ka qenë i ndezur në temperaturë të caktuar, gradualisht futi sasinë e nevojshme të maja, dhe pastaj të lejohen për të përfunduar pjesën tjetër për disa orë.

Të mikroorganizmave më shumëzoheni trashë kos është marrë në multivarka pa kavanoza. Megjithatë, duhet të theksohet se perederzhivat një produkt i tillë nuk është e rekomanduar në pajisje kuzhine. Përndryshe, ajo mund të perekisnut.

Për të ndaluar aktivitetin e mikroorganizmave, të gatshme kos shtëpi ftohur, dhe pastaj vendoset në një dhomë të ftohjes.

Si për të bërë një produkt të cilësisë?

Pyetje në lidhje se si të përgatisin kos në multivarka pa kavanoza dhe si për të bërë një produkt të cilësisë - pyetje të ndryshme. Pas të gjitha, kjo gjellë mund të bëjë edhe një kuzhinier papërvojë. Por nëse ju nuk i përmbushin të gjitha rregullat e recetë, kos do të kthehet jo shumë e shijshme.

Për përgatitjen e një produkt me cilësi është e nevojshme për të përdorur qumësht të zier vetëm tërë pa ndonjë aditivëve. Ju gjithashtu duhet të bëj shterp të gjitha veglat që në një mënyrë apo një tjetër do të jenë në kontakt me feedstock.

Zgjedhja nga majaja

Para se si për të bërë kos në kavanoza multivarka nuk ka nevojë për të blerë një iniciativë të përshtatshëm. Zgjedhja e saktë e këtij përbërës është çelësi për prodhimin e shijshme dhe të shëndetshme shtëpi produkt i thartuar qumësht.

cilësia maja më e mirë është e thatë. Ajo mund të blihen në çdo farmaci ose shëndetit dyqan ushqim të veçantë.

Nëse ju nuk doni të bela rreth me maja të thatë, ajo është më mirë për të blerë kos të thjeshtë (jo të pijshëm) pa mbushëse dhe me një jetë pak afat.

Features gatim

Cook kos multivarka pa kavanoza (recetë do të paraqitet pak më vonë), ju mund të, pavarësisht nga fakti nëse pajisja përputhet me programin apo jo. Procesi i krijimit të një produkt të tillë është e njëjtë për të gjitha Gadgets kuzhinë.

Qumështi i tërë është ndezur në temperaturën e dëshiruar nga ngrohje apo ndonjë trajtim tjetër të butë, dhe pastaj shtoni sasinë e kërkuar të eksitohet, të ndërhyjë dhe të lënë për 3-5 orë.

bërë siç duhet kos në kavanoza multivarka pa një sipërfaqe me shkëlqim dhe të qetë. Në këtë rast, në qoftë se ju doni të përgatisë një produkt pije, ajo duhet të përballojë një sasi më të vogël të kohës.

Kos shtëpi është e lejuar absolutisht të shtoni ndonjë mbushëse. Për shembull, ajo rezulton nga një pjatë të shijshme me çokollatë integruar, kakao, copa të frutave apo manaferrat, bllokim, bllokim, lëngje natyrale, arra dhe fruta të thata. Është shumë e rëndësishme të kujtojmë se të gjitha këtyre përbërësve mund të shtohet vetëm për të produktit të përfunduar.

Kos në multivarka "Redmond" pa kavanoza: recetë

Nëse ju nuk keni bërë vetë kos tuaj shtëpi, ju nuk duhet të eksperimentojnë. Për produktin më të dobishme dhe të shijshme qumësht i thartuar rekomandohet që të përmbushin të gjitha kërkesat e recetë. Për të zbatuar atë, ne duhet përbërësit e mëposhtme:

• Nuk krem shumë yndyrë (10%) - 500 ml;
• tërë qumësht 2.5% yndyrë - rreth 2 litra;
• fine sheqer të bardhë - 5 lugë mëdha;
• kos "Activia" pa mbushëse - 1 jar vogla.

Procesi i përgatitjes

Pavarësisht nga fakti se kos shtëpi - produkt shumë kapriçioz, duke e bërë atë të lehtë dhe të thjeshtë. Për ta bërë këtë, jo i përgatitur qumësht shumë të pasur dhe krem është derdhur në filxhan Multivarki, dhe pastaj të përfshijë mënyrën "steaming". Në këtë program, pije gradualisht të sjellë një çiban, nxitje rregullisht. vlim qumësht për rreth 5 minuta, pajisja është fikur. Kur ky produkt është lejuar të ftohtë nën një kapak të mbyllur në një temperaturë prej 40 ° C.

Pas hapave të mësipërme për të shtuar të ngrohtë kos qumësht "Activia" përbërësit mirë dhe llokoçis ato të mbyllura përsëri. Vendosja e një regjim të ngrohjes në 2 orë aparat të vendosur mënjanë për 4-6 orë gatim pa hapur kapakun.

Pas kos për multivarka "Redmond" pa shishe është gati, ajo është derdhur në një tas (mundësisht xhami) dhe të përziera me sheqer. Si e tillë, produktet janë të mbuluara me një kapak dhe të lënë në frigorifer për disa orë. Vetëm pas këtij kos ju mund të shtoni mbushëse të ndryshme në formën e manave, fruta, arra, dhe kështu me radhë. D.

kos Easy shtëpi

Pasi ka përgatitur kos shtëpi, ju do të bëni atë përsëri dhe përsëri. Pas të gjitha, një produkt i tillë rezulton jo vetëm e shijshme dhe ushqyese, por edhe çuditërisht të dobishme.

Përbërësit e mëposhtëm kemi nevojë për përgatitjen e kos të thjeshtë:

• tërë qumësht 3.5% yndyrë - rreth 1 L;
• shop kos "Actimel" pa aditivëve - 1 shishe.

Metoda e përgatitjes

Për përgatitjen e qumështit të tillë kos Whole është derdhur në një gotë të pastër dhe të thatë Multivarki dhe pastaj të nxehtë në një temperaturë prej 40 ° C në një mënyrë shuarje. Pas kësaj shtoni në dyqanet e pijeve Food "Actimel". Përzierje përbërësit, programin e tyre të mbyllur dhe të vendosur ngrohje. Pas 25 minutash pajisje gatim është ndezur plotësisht jashtë dhe u largua si i tillë për 5 orë. Në këtë rast, kapaku duhet të mbahen të mbyllura.

Ready trasha ndryshim kos në kavanoza qelqi dhe vulosur. Para përdorimit të një produkti të tillë është mbajtur në frigorifer për të paktën 12 orë. Vetëm atëherë shtoi to mbushëse të ndryshme dhe furnizuar në tryezë si një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme.

Ne bëjmë kos shtëpi nga një maja të thatë

Nëse ju jeni në dyshim si dyqan kos, majaja për produktet në shtëpi mund të blihen në farmaci. Me pluhur të thatë që ju të merrni një ushqime të vërtetë të qumështit me vlerë të lartë ushqyese.

Pra, për përgatitjen e një kos shijshme shtëpi, ne kemi nevojë për:

• tërë qumështin e çdo përmbajtje yndyrë - rreth 1 litër;
• maja të thatë - 1 paketes.

Si të gatuaj?

Për të bërë një kos të dobishëm shtëpi, qumësht e tërë është ndezur në multivarka përdorur avullimin, dhe pastaj ftohur në një temperaturë prej 40 ° C. Pas kësaj pije të ngrohtë të përziera tërësisht majanë e thatë. procesi për marrjen e një produkt me cilësi të kryhet si më poshtë: hedhur një gotë qumësht, dhe pastaj derdh brumë i ardhur thatë dhe të përziera tërësisht aty. Pas kësaj, të marra lëngshme ishte derdhur në trupin kryesor të pije dhe përsëri penguar tërësisht. Ajo duhet të mbahet mend se të gjitha veglat që përdoren për të bërë kos, duhet të jenë sterile.

Pas qumështit me brumë i ardhur thatë tas Multivarki do të jetë në të mbyllura i tyre dhe mënyra e "ngrohjes". Pas ¼ orë pajisja ndezur plotësisht jashtë dhe mbajtur përmbajtjen e saj nën kapak për 6 orë. Pas kësaj kohe, gati të trasha përhapur kos në kavanoza qelqi dhe për të dërguar në frigorifer.

për të përmbledhur

Siç mund ta shikoni, në përgatitjen e kos multivarka ndonjë gjë e madhe pa kavanoza. Ajo duhet të theksohet se grupi i parë i produktit duke përdorur një eksitohet thatë merr pak baltak dhe shumë të ngjashme me pelte. Megjithatë, një strukturë e tillë e kos nuk ndikon cilësitë e tij të dobishme dhe shije. Set aside një çift i spoonfuls mëdha të produktit në një tas të veçantë dhe e përdorin atë më vonë si një maja. Çdo herë, kos shtëpi do të marrë të gjitha tastier dhe tastier.