Recetë cookie për shapers - me karamel, lajthi dhe kërpudha

Në mënyrë që të keni shtëpinë tuaj është e mbushur me një aromë të papërshkrueshme të pjekjes, të përgatisë shtëpi biskota. Recipes (në tins të gatuaj më të përshtatshëm) do të ju jap lirinë e zgjedhjes. Duke studiuar ato, ju mund të gatuaj një trajtojnë për shijen tuaj.

recetë cookie për moulds me lajthi

Është pasta shumë e thjeshtë. Brumë nuk është e nevojshme për të gatuaj ose roll. Kjo recetë cookie për molds tradicionale është në shumë vendet ku flitet anglisht. Brumë ka një cilësi të veçantë, që përfaqëson thërrime më tepër miell. Përhapja e saj në formë, gjithashtu mund të jetë prerë në sheshet ose nëpërmjet tanke tartlets. Ju do të duhet për njëqind gram arra, të njëjtën sasi e gjalpë, tetëdhjetë gram sheqer pluhur, njëqind e tridhjetë gram miell gruri. Së pari, vendosni lajthi në furrë preheated, prisni pesë minuta - ju duhet të dëgjoni një tingull të zbehta që lëshon breshëri husks. Tani është e mundur për të ndarë atë nga arrë me gishtat tuaj. Vendin lajthi në një blender dhe bluaj me shpejtësi të lartë. Shto arrë thërrime krem sheqer, miell dhe gjalpë ngrohur. Muzik të homogjenitetit. Brumë rezulton është vënë në tryezë dhe të rrokulliset jashtë në formimin. Ju mund të vënë në formën (ata duhet të jetë e thatë, që cookies nuk rrinë), shpoj me një pirun dhe piqem në furrë për dhjetë minuta. Këto produkte kanë thekur vetëm pak.

Recetë për moulds cookie me karamel qumështit

Ky test është përdorur për të cookie-t klasike "Madeleine". Në këtë mishërim, pak shije të pazakontë, diku në mes të gatuar qumështi i kondensuar dhe të shkrirë. Shkrihet gjalpë (ajo do të duhet dyqind gram). Përgatitja e pjesën tjetër të përbërësve që do të jetë e nevojshme qoftë se ju doni për të zbatuar një recetë cookie për moulds me karamel. Kjo dyqind gram miell, e njëjta sasi e sheqerit, njëqind gram qumësht, tre vezë të mëdha, njëzet gram (dy qese) sheqer vanilje dhe një majë e kripë. Rreth ngrohjes mesme, shkrihet sheqeri (ju mund të shtoni shurup sheqer te konvertuar, për të parandaluar kristalizimin) dhe kuzhinier karamel. Ajo duhet të jetë e lëngshme. Për ta bërë këtë, pour sheqer i shkrirë me qumësht të nxehtë (kujdes - kjo përzierje formon një llak!) Dhe një tronditje të vogël lëvizje deri çiban thickened në ngrohje të ulët (rreth pesëmbëdhjetë te njëzet minuta). Lëvizje vezë me sheqer vanilje dhe kripë, shtoni miell dhe gatuaj në një brumë të fortë. ostuzhennoy shtoni karamel dhe butësisht gatuaj brumin. Ajo duhet të bëhet më likuid. Lënë atë për njëzet minuta, dhe pastaj plotësoni molds testimit, sasi e vogël sheqer kafe, rrush, arra dhe piqem për rreth njëzet minuta. Këto produkte janë mbajtur shumë mirë.

recetë Cookie "Mushrooms" në tins

Bëni brumë nga dy vezë, gjysmë filxhan sheqer, tre gota miell, një lugë çaji sode hidratuar, filxhan salcë kosi dhe një paketë e margarinë ose gjalpë (250 gram). Ju do të duhet një mikser ose lëvizje. Së pari, mundi vezë me sheqer dhe krem kosi. Pastaj derdh në një përzierje e margarinë të shkrirë (vaj) dhe sode hydrated. Në fund porcione të hyjë në miell. formë të veçantë për kërpudha të ngrohjes për të ngrohur, naftës dhe të Putit yndyrat në një brumë pushim. Piqem në ngrohjes mesme në të dy anët.