Kefir Lazy belyashi me mish te grire. Recetë për ata që duan të shpejt, por tastier

Unë jam i sigurt se shumë e dinë dhe dashuri belyashi. Pies - janë kujtime nga fëmijëria ime e gëzimit, i cili na dha gjyshja. Sot belyashi, pasties, dumplings mund të blihet gatshme në dyqan. Shkrirë, gatuar, skuqur dhe të gatshëm. Por, nëse ata janë të shijshme, siç ishte atëherë, si një fëmijë? Sigurisht, shijen e dyqan ngrirë produktit gjysëm-të gatshme është krejtësisht e ndryshme nga Tat, të përgatitur në shtëpi.

Ushqim të shpejtë - është e përshtatshme

Belyashi, natyrisht, i dashur nga shumë pasta, por messing me përgatitjen e tyre nuk do të duan çdo grua. Vënë mbushje brumë namesit, shkrihet furrë dhe kështu me radhë e kështu me radhë. Koha e nevojshme për të përgatitur një shumë. Por, çfarë nëse goodies kërkon të gjithë familjen? Ne ju ofrojmë një pjatë të thjeshtë dhe të lehtë - kefir dembel belyashi me mish te grire. Recetë është e thjeshtë, përgatitja merr pak kohë, dhe rezultati është e mahnitshme.

Kjo recetë përket kategorisë "ushqim të shpejtë". Kjo është një mundësi e madhe për amvise, të cilët nuk duan të shpenzojnë një shumë kohë për të gatuaj, por janë përdorur për të përkëdhel diçka të tyre manar shijshme për mëngjes.

Përgatitja e brumë

Sigurisht në frigorifer tuaj ka një produkt të qumështit si kos. qumësht i thartuar është gjithashtu e mirë për të bërë dembel belyashi. Recipe në kos me mish te grire, do të jetë sigurisht më mirë, sepse në sajë kefir brumë bëhet fshikëzor dhe i ngopur. Me qumësht të njëjtë nuk do të arrijë efektin.

Kështu, kos do të duhet dy gota (200-250 ml). Gjithashtu të marrë dy gota miell, katër vezë, një lugë gjelle kripë, dy lugë sheqer dhe dy lugë sode buke. dashuruar e mprehtë mund të shtoni në brumë piper i kuq ose i zi.

Si rregull, amvise shumë në përgatitjen e veprimeve të kërkuara recetave të me ilustrime. Kur të jeni gati dembel belyashi (recetë në kos me mish te grire), fotot nuk mund të shikojnë. Procesi eshte identik me përgatitjen e mases brumë në pancakes. Çdo amvise ndoshta përgatitur ndonjëherë këtë gjellë të thjeshtë.

Së pari, përzierje vezë, sheqer, kripë. Soda është shtuar (për të shuar atë në këtë recetë nuk është e nevojshme). Pastaj vjen përbërës kryesor - kos. Vetëm pasi të gjitha komponentët janë të përziera tërësisht, brumë mund të shtoni gradualisht miell. Mos harroni për ta analizoj atë, në mënyrë që ajo është e plotë të oksigjenit, dhe brumë është kthyer edhe më të harlisur. Baza Testi Konsistenca Tat duhet të jetë si krem të trashë. Provoni një lugë. Brumë nuk duhet të drejtuar nga ajo jet shpejtë.

mbushje gatim

Lloji i mbushjes do të varet nga shprehitë tuaja të hahet apo stilin e jetës. Ata që nuk janë të shikuar figurën e tyre dhe nuk ka frikë nga kalorive, ju mund të sigurtë përdorni një të mirë yndyrë pig-terren viçi. Në qoftë se ju do të ndiqni një dietë e duhur, të zëvendësojë derri mish i grirë gjoksin finely copëtuar pule.

Pra, do të përgatisë mbushje në kefir dembel belyashi me mish te grire. Recetë kërkon që një sasi e madhe e qepë grirë shtuar domosdoshmërisht. Onions mund të skuqur, por ju mund të shtoni të freskët. Gjithashtu në mbushje, ju mund të shtoni pak kripë, piper dhe majdanoz copëtuar.

Belyashi dembel në një tigan

Më të njohura opsion - skuqur belyashi dembel (recetë në kos me mish te grire). Për të përgatitur kërkuara mirë vëllimshëm tigan me një fund të trashë. Në fund të derdhësh vaj mjaft të trashë. Brumë është derdhur me një lugë, si pancakes. Vuri në krye të mbushjes, dhe pastaj - edhe një provë lugë.

Amvise shumë janë të shqetësuar se kefir dembel belyashi me mish te grire, receta e të cilin ata morën me shokët, nuk do të marrë të njëjtën gjë-pjekur dhe crispy. Le të hapur fshehtë. Që të filloni të skuqur belyashi rreth ngrohjes të lartë për të formuar një kore. Atëherë ra zjarri është reduktuar, dhe pasta vjen për të ziej për pesë deri në shtatë minuta. Në këtë rast, ata do të përtyp dhe brenda nuk do të papëlqyeshme me lagështi.

belyashi Lazy në furrë

Siç e kemi thënë, shumë njerëz si pasta, por të përballojë një vakt të tillë të lartë kalori nuk mund. Ne kemi vendosur për të bërë dembel belyashi kefir me mish te grire, receta e cila përfshin përdorimin e furrës? Ideal. Ai është i përsosur për ju, nëse ju do të ndiqni një dietë të përshtatshme.

Për të përgatitur belyashi dembel (recetë në kos me mish te grire) në furrë, ju keni nevojë për të ndryshuar një test pak qëndrueshmëri. Ajo duhet të jetë e trashë se ajo e Tat në tigan.

Në një fletë pjekje rreshtuan me letër pergamenë, i cili nuk do të lejojë brumë për të djegur në. Belyashi përhapur në të njëjtën mënyrë si pan dhe brumë - mbushje - brumë. Vendoseni në furrë, preheated në 180-190 gradë, dhjetë apo pesëmbëdhjetë minuta.

Për shkak të një metode të tillë për përgatitjen belyashi dembel (recetë kefir me mish te grire), janë marrë me siguri-pjekur, crispy dhe nuk ka kalori të tilla si ato që janë përgatitur në vaj.

belyashi Lazy në multivarka

Multivarka - asistent moderne kuzhine, pa të cilat nganjëherë nuk ka bërë ndonjë gatim. Ajo është e aftë për të, dhe supë vlim dhe qull të gatuaj dhe të piqem ëmbëlsira. Multivarki pan mund të përdoret në mënyrë të sigurtë si një tigan.

Nëse preferoni një kapacitet konvencionale pan Multivarki, ju mund të sigurtë të gatuaj në të dhe belyashi. recetë brumë dhe mbushja eshte identik me rastin e parë (per pans). Brumë mund të bëhet më e hollë se në furrë.

Ngroh enët Multivarki, duke shtuar me to një sasi të mjaftueshme të vaj dhe përhap shtresa e parë. Ajo duhet të kuptohet se temperatura në pjatë dhe në multivarka do të jenë të ndryshme, kështu që le shtresa e parë pak propechsya. Pasi mes, të lëngshme do të fillojnë të zhduken menjëherë shtuar mbushje dhe të mbushur shtresë të dytë të brumë. belyashi Lazy (recetë në kos me mish te grire) në multivarka do të përgatisë një pak më të gjatë se zakonisht pan. Por ka një plus - multivarka lejon piqem më të mirë për një pjatë të kthehet. Kjo nuk do të përjetojnë se brumë do të jetë me lagështi brenda dhe duhet të skuqem në frontin e njerëzve në familje.