E shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur qumësht manë

Shumë besojnë se qumështi mana - kjo është thjesht të trajtuar një fëmijë, dhe më kot. Kjo ëmbëlsirë është e përkryer për të rriturit, për shkak të thjeshtësisë së tij (kjo vlen edhe për mënyrën e përgatitjes dhe përbërësit thelbësore) që mund të jenë të përgatitur për një e papritur erdhi të ftuarit, si edhe për të kënaqur të dashurit e tyre dhe piqem atë në mëngjes ose pasdite çaj të.

Dhe në sajë të faktit se baza e këtij byrek është bollgur dhe qumësht, ajo mund të jetë një alternativë e madhe për krem e grurit, që janë të sigurt për të shijuar fëmijët. Dhënia e një tortë e kiddies bollgur mund të, që prej një viti. Pas të gjitha, ajo përbëhet nga komponentë të thjeshtë që nuk shkaktojnë alergji, por rezulton se është ajrosur dhe delikate.

qumësht Manna.

Kjo është një nga recetat më të thjeshta. Përparësia e saj mbi të tjerët është se ajo është e përkryer për dhëmb ëmbël pak.

Përbërësit. Një gotë qumësht dhe bollgur, pak gjalpë, një gjysmë filxhan sheqer, dy vezë, vanilje, gjysmë lugë çaji sode buke, dhe kripë.

Përgatitja. Merrni një tas të thellë, pour qumësht dhe të shkoni për të fjetur në bollgur, llokoçis. Më vete, mundi vezë me kripë, sheqer dhe vanilje, duke shtuar përzierje rezulton të qumështit me bollgur, të gjitha përzierje mirë. Ne rezervojmë masën e një gjysmë ore për bollgur fryrë. Kur kjo ndodh, shtoni sode në brumë.

Pallto me një formë, e cila do të jetë e pjekur qumësht Mana, gjalpë. Vendos brumë në të dhe ta dërgojnë atë të gjitha në një furrë preheated. Piqem në 180 gradë për gjysmë ore tortë. Gatishmëria mund të përcaktohet nga një të artë, kore shijshme dhe shpon tortë me një kruese dhëmbësh.

Me të njëjtën recetë mund të jetë i gatuar manë qumësht i thartuar. Për këtë qumësht të freskët është zëvendësuar nga kosi, duke lënë të gjithë përbërësit e tjerë të njëjtën gjë. Procesi i përgatitjes dhe kushteve të mbetet e njëjtë si në recetë të përshkruar më lart.

festive bollgur cake.

Përbërësit. Një gotë miell, bollgur, sheqer, kos frutash ose kos, 200 gr. djathë dhe gjalpë, një paketë e pluhur pjekje, dy vezë, vanilje, dhe kripë. Me kërkesë të qershi ëmbëlsuar ose pafarë.

Përgatitja. Në një tas të bien bollgur thellë në gjumë, pour kos ose kos, llokoçis dhe të lënë për 15-25 minuta, pjesë e pasme kështu fryrë. Beat vezë në një tas të veçantë me kripë, sheqer dhe vanilje. Shosh miell me pluhur pjekje dhe llokoçis. Pas bollgur bulked, e vënë atë në gjizë para-gjalpë i shkrirë dhe i nevrikosur. rezultuar mikser masë lëvizje. Pa u ndalur në lëvizje, shtoni vezë dhe gradualisht futur miell. Mix mirë dhe të vënë në brumë ose qershi ëmbëlsuar.

Ne të ngrohtë deri furrë, pjatë pjekje flakur pergamenë, i shkrirë, dhe pour qëlloj në të. Mana Bake 20-25 minuta në 180 gradë.

Kështu përgatitur mana, ju mund të hani si një tortë, por ju mund të bëni për ta vrarë me krem dhe kthyer atë në një tortë. Jo keq për një të përshtatshme pjekje krem salcë kosi ose kos frutash me shtimin e çdo frutave apo manaferrat.

Përgatitja e një krem krem të tillë kosi rrihej me sheqer, nëse dëshironi të shtoni një vanilje pak. Krem kos mund të jenë të përgatitur në dy mënyra. Së pari - vetëm të rrëmbej atë me sheqer. Së dyti - sugjeron përveç kos dhe sheqer, xhelatinë, dhe prania e frutave apo manaferrat. Xhelatinë është tretur në një banjë me avull në një sasi të vogël të ujit, kos ndezur pak (shumë pak), fruta apo manaferrat me një blender duhet të shndërrohet në pure patatesh. Të gjitha është e përzier mirë, duke mos harruar të shtoni sheqer.

Gatshme për të rilyerjes ëmbëlsira krem, dekoroj në krye me fruta, manaferrat, fruta veshur me sheqer, dhe për të dërguar disa orë në frigorifer për prostyvaniya.

Pa marrë parasysh se si ju gatuaj mana - qumësht mana kefir apo kos, ajo do të jetë shumë tastier në qoftë se ju shtoni brumë kajsi të thata, rrush, kumbulla të thara, fruta veshur me sheqer, arra, çokollatë, kakao, gjallëri limon, fruta, manaferrat. Ajo të gjitha varet nga imagjinata dhe dëshirat tuaja. Experiment!