Recetë më të shijshme dhe të lehtë për mish në furrë me domate dhe djathë

Çdo familje ndoshta keni një çift të recetave "pronarit" që mund të gatuar për tryezë festive, dhe të aplikojnë për darkë familjare. Por kjo nuk mund të jetë nga një vit për të përgatitur të njëjtin ushqim, ne të gjithë duam një ndryshim, kështu që nëse ju jeni duke kërkuar për të reja, të shijshme dhe në të njëjtën kohë të lehtë për ta përgatitur gjellë, atëherë të jetë i sigurt për të marrë parasysh në recetë tonë. Mishit në furrë me domate dhe djathë, apo siç shpesh është referuar si "mish në frëngjisht", do t'ju lejojë për të ushqyer një darkë familjare apo një shtëpizë përzemërt çuditërisht flavorful, darkë të bukur të dytë. Nga rruga, nëse ju preferoni pulë, e cila nuk është aq e lartë në kalorive dhe përmban më pak yndyrë se sa mish lope apo mish derri, ai është gjithashtu mjaft e mundshme për t'u përdorur në recetë.

Si të gatuaj mish në furrë me domate dhe djathë

Për disa servings ju do të duhet:

• 400 g viçi;
• 2 domate mëdha pjekur;
• 2-3 tbsp. l. majonezë;
• 200 g e djathit integruar;
• kripe dhe aromave.

Së pari të përgatisë viçi: ajo duhet të jetë shkrirë në qoftë se ajo kishte qenë e ngrirë, të prerë në copa të mjaft të mëdha - 400 gram ju duhet të ketë 4-5 copë, dhe mundi off. Pra, kjo do të jetë e butë. Çdo pjatë mish duhet piper dhe sasi e vogël me erëza për shije, por jo kripë. pjatë pjekje duhet të jetë i shkrirë mirë dhe pastaj të vënë të gjitha pjesët, dhe më pas në krye të para-copëtuar domate (qarqet), një shpifje majonezë pak - kështu gjellë do të kthehet juicier, dhe pastaj spërkat me djathë integruar. Mos kursejë kjo e fundit se sa lloj djathi ose çedër do të jetë më i madh, korja më e shijshme dhe të shijshëm do të kthehet. Më tej, mishi ynë me domate dhe djathë duhet të dërgohen në furrë, preheated në 160-180 gradë dhe kuzhinier deri gati në 40 minuta. Si rezultat i kësaj, ju merrni një pjatë shumë të bukur dhe e shijshme. Ajo mund të shërbehet me patate të ziera ose një sallatë perimesh. Siç mund ta shikoni, procesi shumë i gatimit (përveç për gatim që nuk kërkon përfshirjen tuaj të drejtpërdrejtë) merr jo më shumë se 10-15 minuta. Një darkë e ngjashme në avantazh do të jetë i vlerësuar nga të gjithë anëtarët e familjes tuaj. Mishit në furrë me domate dhe djathë mund të jetë i gatuar duke përdorur mish derri, por në këtë rast, gjellë duhet të lihet në furrë për 1 orë. Gjithashtu mbani në mend se ky lloj i mishit përmban më shumë yndyrë se sa mish lope. Dhe në qoftë se ju preferoni një opsion diete, ju mund të përpiquni për të përgatitur këtë pjatë duke përdorur gjokse pule. Get nuk ka më keq, dhe përmbajtja kalorike e drekë apo darkë dukshëm zvogëlohet.

Mish nën domate dhe djathë - një opsion diete me gjoks pule

Për përgatitjen, hiqni nga frigorifer:

• 3-4 gjokse pule;
• 3 domate freskëta;
• 2 qepë llambë;
• 200 g e djathit integruar;
• aroma, vaj vegjetal dhe kripë.

gjokse pule larë dhe të thatë të butë pak mund të rrahur off me një çekiç, sezonin me kripë dhe do të spërkasë të dyja anët me erëza për shije. Pritini domate në unaza dhe unaza qepë gjysmë. Pas së cilës në pjekje, yndyrat, vënë pule parë, qepë dhe domate pastaj, spërkatën siç duhet me djathë integruar dhe piqem për 30 minuta në një furrë preheated në 180 gradë. Vini re, në këtë recetë nuk ka majonezë, i cili më tej zvogëlon përmbajtjen e saj kalori. Mishit në furrë me domate dhe djathë është e sigurt për të bërë një pjatë të preferuar dhe recetë do të marrë një vend të denjë në cookbook tuaj.