Chicken në tenxhere

Për herë të njëqindtë bindur tashmë se gatimi është shumë i përshtatshëm në tenxhere, enët janë të shijshme, shkrihet në gojën tuaj. Përveç kësaj, procesi gatim nuk kërkon monitorim të vazhdueshëm. Pra, sot ne do të kemi një pulë në tenxhere.

Për petogo pjatave ne kemi nevojë pulë (këtu zgjedhjen për të gjithë, unë preferoj kofshët, kështu që unë e mori 6 bedryshek pulë në numrin e pots ju mund të përdorni krahë pule ose fileto), 6 patate të mesme (një patate në tenxhere), 3 qepë të mëdha, piper i kuq ëmbël, kripë dhe erëza për shije (i erëza për mish pule) 100 ml krem (përmbajtja mesatare yndyrë - deri në 22%), 50 gram salcë domate, 60 g gjalpë, jeshile (të mirë kopër dhe majdanoz).

Për tenxhere pule ka tharë, ajo duhet të para-ngjyhet në ujë të ftohtë për një orë. kofshët mëtejshme fshij kripë dhe erëza. Patate të mia, të pastër dhe të prerë në kube. Qepë finely shinkuem. Në fund tenxhere hedhur një hip, fle patate dhe qepë, pour krem piper hedhur (prerë atë në shirita) dhe gjalpë, duke shtuar pak ujë dhe salcë domate, kripë dhe mbyllni kapakun. Në mënyrë të ngjashme, të mbushur 5 enët e mbetura. E rëndësishmja, mos derdh shumë ujë, jo për të marrë supë. pule i pjekur në tenxhere rreth gjysmë ore. Gjellë përfunduar bujarisht spërkat me herbs. Në tryezë mund të ushqehet direkt në tenxhere, kështu e shijshme. Ju gjithashtu mund të jenë të përgatitur sallatë perimesh si e dëshiruar. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të gatuaj një pulë në tenxhere.

Në përgjithësi, ajo i referohet mishit dietetike pule. Në vlerë është, natyrisht, inferiore gjeldeti mish, por ende edhe një produkt të dobishëm. Të paktën në tretshmërinë e pulave është superior për viçi dhe derri.

Unë dua një tjetër ofertë retseptik - Chicken në një tenxhere me perime. Përbërësit përmendin bazuar në dy pjesë. Për përgatitjen e ne kemi nevojë për 2 proshutë pule, 2 patëllxhan, karrota 1 të mesme të mesme qepë, domate e pjekur 2, çdo rreze jeshile, qepë jeshile, salcë domate, erëz për pule, kripë dhe hudhër karafil avull.

Hams ndarë në copa të vogla (ju mund të bisedojnë me të kockave), patëllxhan peeled, prerë në kube. fshirje karotë në rende trashë, hudhër dhe qepë imet shinkuem. Të gjitha perimet dhe skuq mish, derisa gjysma e rreth ngrohjes mesme, pour paste domate ose salcë, kripë dhe sezonin me erëza. Pastaj ne kemi vënë në një tenxhere, shtoni pak ujë të valë dhe për të dërguar të vuajnë në furrë për një orë. Mos harroni se pots duhet të vendosen në një furrë të ftohtë, kështu që nuk kishte asnjë ndryshim dramatik në temperaturë. Domate djegur me ujë të valë, hiqni lëkurën dhe rubbed nëpërmjet një sitë. Përzierje domate, përzierje me qepë të gjelbër dhe pjesa tjetër e bimëve. Për 5 minuta deri gatuar tërhiqet nga enët dhe pour përzierje domate me herbs. Kjo është e gjitha pule me perime gati. Në këtë recetë ju mund të përdorni ndonjë perime, duke bërë mirë me kungull i njomë rinj dhe brokoli. Ju mund të përdorni lakër të thjeshtë.

Chicken në mënyrë të barabartë dhe të zëvendësohet me një lloj tjetër, të tilla si mish derri ose viçi. Unë mendoj se peshku duhet të merrni një casseroles shijshme, por kurrë nuk e gatuar në këtë mënyrë.

Kuzhinë receta në pots janë të mira, sepse ata nuk kanë nevojë për të tjerr për orë të tëra pas sobë duke pritur për darkë, çdo gjë është e thjeshtë - të gjithë përbërësit janë të përcaktuara, derdhi pak ujë dhe piqem në furrë dërguar. Gjëja kryesore është për të mësuar se si të merren me enë balte, për të shmangur chapped. Dhe pjesa tjetër e aftësi do të vijë me kohë dhe eksperiencë. Pra, të përgatitur ushqim në gëzimin në tenxhere dhe përkëdhel fëmijët e tyre në dashuri me një shujtë e shijshme, të dobishme dhe të përgatitur me dashuri! Ju bëftë mirë!