Gjizë tavë - një shije nga fëmijëria

Çdo person ka një fëmijëri të caktuar shije të paharrueshme. Ai na bën nostalgjik, kthehet në vitet më të mira lumtur. Shumë e lidhin atë me shije ushqimit, i cili është përgatitur në kopshtin e fëmijëve. Një prej këtyre pjatave është gjizë tavë. Në kopsht fëmijët se ishte një pjatë të preferuar. Sweet, shkrirja në gojë, ajo dukej përpara për të gjithë javën.

Cheese tavë: recetë klasike

Zhytet në atmosferën mund të fëmijërisë zbathur, kopshti përgatitur vilë tavë djathë në shtëpi. Për të përgatitur këtë gjellë, të gjithë komponentët janë marrë në një përqindje të caktuar. Në një kile djathë do të duhet pesëdhjetë gram qumësht, pesëdhjetë gram gjalpë, dy vezë, njëqind gram sheqer dhe bollgur. Të gjitha të përziera tërësisht dhe lejohet të qëndrojë për dyzet minuta për ënjtje e bollgur. Pas së cilës në masë është transferuar në një greased me formë margarinë dhe vënë në furrë. Piqem tavë e nevojshme derisa të artë ngjyrë kafe. Shërbyer gjellë me salcë kosi. Opsionale, ju mund të shtoni rrush apo kajsi të thata. Për gjizë tavë doli më shumë ajër në brumë, ju mund të shtoni një gotë kos ose kos dhe një majë e sode buke.

tavë fëmijë Gjizë

Gjizë është shumë i dobishëm për trupin në rritje të fëmijës, por jo të gjithë fëmijët të hanë atë me kënaqësi. Për fëmijët, ju mund të gatuaj delikate tavë gjizë. Fëmijët duhet të shijojnë këtë gjellë e ëmbël dhe të ajrosur. Përveç kësaj, pas gjizë trajtimit të ngrohjes është zhytur më të mirë. Kjo tavë është duke u përgatitur gjizë, vezë, sheqer, krem dhe bollgur. Katërqind gram djathë është e përzier me njëqind gram krem, dy yolks vezë dhe dy lugë bollgur, atëherë Masë që rezulton është whipped mikser. Proteinat lëvizje dy vezë me katër lugë sheqer në një raft shkumë. Të dy morën masat duhet të jenë të kujdes vënë së bashku. Brumë është derdhur në një formë greased dhe është pjekur në një temperaturë prej njëqind e tetëdhjetë gradë.

Gjizë tavë "Paris"

Në parim, receta për këtë gjellë ka mjaft shumë. Për shembull, tavë gjizë me një emër të bukur "Paris" (nganjëherë i quajtur edhe "French"). Kjo pjatë është kujton e tortës. Për paketë provë e margarinë rubbed me një gota e treta e sheqerit, dhe dy gota miell. Ajo rezulton e brumë-baby. Ajo duhet të ndahet në tri pjesë. Dy të tretat e brumë në një greased me margarinë formë vystelit. Pastaj të vënë në rezulton shtresën mbushje dhe do ta mbulojë mbetjet brumë. Si mbushja e gjizë për të përdorur një dy-pack, përzier me një gotë sheqer dhe dy vezë. Piqem në furrë në 180 gradë. Kjo tavë është tepër i përsosur për çdo tryezë pushime. Ajo është e shijshme, ka një pamje tërheqëse dhe të shijshëm.

Cheese tavë është jo vetëm e shijshme, por edhe të dobishme. Ato përmbajnë sasi të mëdha të kalciumit, i cili është thelbësor për rritjen dhe zhvillimin e kockave dhe indeve të muskujve, si dhe proteinave shtazore. Megjithatë, ajo duhet të mbahet mend se vezët dhe margarinë përmbajnë sasi të mëdha të kolesterolit, të cilat mund të çojnë në atherosclerosis.