Djathë gatim në shtëpi me xham

Gjithkush e di se gjizë është e dobishme si një burim i shkëlqyer i kalciumit dhe proteinave. Megjithatë, jo të gjithë do atë. Një tjetër gjë - bar xham gjizë. Ajo është një delikatesë popullore nga departamenti i qumështit, është për shije të rriturit dhe fëmijët. Në këtë mënyrë alternative e djathë të hahet do të ishte mirë, nëse jo disa "buts": si dhe dyqane kos, djathë të blera përmbajnë shumë papastërti, shije, enhancers shije, ndërsa vetëm një pjesë e vogël e SHBA gjizë dëshiruar. Çfarë duhet të bëni? Çabonuar nga ky produkt? Jo domosdoshmërisht. Ne vetëm duhet të mësojnë se si të përgatisin veten gjizë xham.

Pse blejnë kur ju mund të bëni në shtëpi?

Nëse ju mendoni se ju keni për të përsëritur djathë vjedhës në dyqan, çokollatë, shumë e vështirë në shtëpi, atëherë ju jeni gabim. Në fakt, ju nuk mund vetëm të gatuaj shumë të ngjashme në shije dhe pamjen delikatesë, por edhe e bëjnë atë shumë më e dobishme. Gjëja kryesore - për të marrë një djathë të mirë, dhe edhe më të mirë - për të blerë një produkt natyrore të fshatit. Pastaj bar juaj xham gjizë do të përmbajë një depo e vitaminave dhe të ketë një shije jashtëzakonisht delikate. Le të ketë filluar.

Gatim është e lehtë dhe të shpejtë

Produkte të nevojshme për djathrave të brendshme: gjizë (500 gram), sheqer (1-2 lugë), pak vaj (rreth 100 gram) dhe vanillin. Sheqeri është e mirë për të bluaj në pluhur kështu që nuk ka mungesa në dhëmbë. Përzierje të gjithë përbërësit, dhe nga rezulton mases formuar një vogël "POLENZ". Ata kanë nevojë për të vënë në një pjatë të sheshtë dhe të vënë në frigorifer, në mënyrë të ngrirë. Ndërkohë, ne të vazhdojë me lustër.

Finale touch - krem

Për shtëpi çokollatë të marrë 2 lugë të mëdha të kakao dhe 4 lugë sheqer dhe krem. Këto ingredietny të përziera dhe të nxehta në një banjë me ujë për të marrë një masë homogjene. Dendësia mund të rregullohen me shtimin e ujit ose qumësht. Le të ftohtë salcë rezulton çokollatë dhe derdh të ngrirë djathë. Tani ata duhet të vënë në frigorifer përsëri. Pas një kohë, ju mund të kontrolloni djathë tonë shtëpi, xham me çokollatë. Në dukje se ata janë pothuajse i padallueshëm nga dyqani, dhe shije sigurisht të fitojë në shtëpi-i gatuar.

Faqja shumëllojshmëri

Ju thoni se shitja është e tillë një shumëllojshmëri të flavors dhe mbushjet se brendshme bar xham gjizë mërzitur shpejt. Çfarë është ndalur ju për të zgjeruar gamën tuaj? Në përgatitjen e mases gjizë, ju mund të shtoni atë kokosit, arra copëtuar, të fshehur brenda manaferrat, copa të frutave të thata, të bëjë mbushje nga një bllokim apo qumështi i kondensuar, krem çokollatë, përzier me kakao. Është e mundur për të formuar një gjizë "Polenz" dhe vendin e saj në cookie, dhe pastaj derdh mbi çokollatë. Siç mund ta shikoni, ka një mundësi për të eksperimentuar në shtëpi, jo më pak.

Si për të bërë shijshme?

Disa këshilla për djathë tuaj xham ishte edhe tastier. Baza Gjizë është e mirë jo vetëm për të përzierje dhe lëvizje mikser. Atëherë produkti do të jetë më shumë ajër dhe i butë. Glaze nuk do të përgatisë kakao, ju mund të blej një tjegull hidhur, qumësht ose çokollatë të bardhë dhe thjesht shkrirë në një banjë me ujë - është e shpejtë dhe tastier. Nëse ju do të hani djathë në të njëjtën kohë, është e mundur për të shtuar një grimë e krem djathi. Për fëmijët e vegjël, toppings mirë - manaferrat dhe fruta të thata, dhe të rinjtë si varg mund të zgjatet. Vjedhës në dyqan djathë xham gjizë ose trajton shtëpi - çfarë ju zgjidhni?