Chicken fileto: receta në furrë me djathë. Si të shpejt të gatuaj një vakt të shijshme?

Gjoks pule - kjo nuk është vetëm një dietë, por edhe produkt shumë të shijshme. Ju mund të nga ajo që ju mund të përgatisë kurs shijshme e parë, të skuqura me erëza në një tigan ose një skedar si një përbërës në një sallatë. Por enët më të shijshme nga mish diete përftuara pjekur në furrë, spiced me djathë të vështirë, duke futur në gjellë lëng kafe e artë. Si të gatuaj fileto pule? Recipes (në furrë me djathë në veçanti) të ketë në këtë artikull.

disa sekrete

Mish pule gjirit vështirë të mjaftueshme për shije, kështu që është më mirë nëse para gatimit në furrë prerë çdo pjesë të paktën tri pjesë. Shumë mirë, në qoftë se ne mund të prerë përmes fibrave së bashku, duke formuar një 2-3 pllaka identike. Mishi ishte më e tenderit, para gatimit atë tërësisht dekurajojnë, rrokulliset deri në polietileni. Kjo është bërë në mënyrë që të mos dalë lëng të tepërt.

Ju vetëm mund të rafte copa në një fletë pjekje. Megjithatë është më mirë nëse filetot e parë, dhe prosolit piper, push majonezë ose krem dhe e la nën mbulesën për të paktën një orë në temperaturë dhome. Kështu, mishi do të thithin kripë dhe erëza para gatimit, dhe shije gjellë përfunduar do të dalë e shkëlqyer.

Chicken fileto: receta në furrë me djathë dhe domate

Cheese si asnjë produkt tjetër në harmoni me domate. Është logjike që ky kombinim është reflektuar në recetë e mëposhtme. Si përbërësit ne kemi nevojë për:

• pule - 3 copa;
• salcë majonezë si për të mbarsur mish;
• domate - 3-4 copa;
• një qepë i madh;
• djathë e vështirë - 150-200 gram;
• kripe;
• erëza për shije.

Ne kemi vënë në një pjatë pjekje

Procesi i prerjes dhe marinating feta mish harroj - këtë ne tha në hollësi pak më e lartë. Ne të kthehet në formën e duhur në pjekje pule. Recetave në furrë me djathë dhe domate nuk ka marrë kohë për zonjë, kështu që lehtë mund të numërohen me kategorinë e ushqimeve "në nxitim." Ndërsa ngrohja deri në furrë, e vënë përbërësit në tigan.

Si zakonisht, yndyrat kallaji pjekje me vaj perimesh. Shtresa e parë të publikojë pjesë marinuar mish, pastaj qepë, unaza feta gjysmë. Disa amvise janë shtuar në unaza e gjysmë qepë mish ende në fazën marinating. Besohet se në këtë mënyrë harku i dhënë më Hen juiciness e saj dhe shije.

shpërndarë në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e qepë, kështu që të bëjë me domate. Si po ju do të shkurtojë ato - çështje e shijes individuale. Ju mund feta hollë, dhe mund dhe qarqet. Mos harroni të lehtë kripë domate, dhe lyej ato me majonezë ose salcë kosi. Mbetet për të hedhur shtresa e djathë integruar në një formë rende trashë dhe të vënë në një furrë preheated në 200 gradë, për rreth gjysmë ore. Këtu është gati për tender dhe fileto me lëng pule. Recetave në furrë me djathë është e lehtë për të zotëruar edhe një nxënës.

Recetë fileto, pjekur me kërpudha

Ajo që ne e duam aq sa delikate, dietë pak djegëse të mishit? Sigurisht, kërpudha. Dhe në të ndryshme të kërpudhave cilësinë dhe shijen e ushqimit ka absolutisht asnjë ndryshim. Nëse sezonin kërpudha është pas nesh, ajo është e lehtë për të gjetur në dyqane ngrirë kërpudha porcini ose kërpudha. Ne ofrojmë atyre për ta bërë atë në recetë.

Për të përgatitur ushqim, ne kemi nevojë për:

• 2-3 fileto madh pula;
• kerpudha (kerpudha egër) - 200 g;
• një qepë i madh;
• lagësht sauce krem - 3 lugë;
• vaj vegjetal për grasatim pan;
• kripe dhe aroma;
• integruar në një rende trashë hard djathë - 150 gr.

Trashësia optimale e targave të mishit - 1 width centimetër -. Jo më shumë se 5 cm Pas të përmendura më lart bëjnë të gjitha manipulimet e mishit, të përcaktuara në formën e pjekjes së saj dhe dërguar në furrë të nxehtë.

kërpudha skuqura

Në kërpudha broiling dhe prej qepëve të ketë pikërisht 15 minuta - aq shumë mish duhet të bëhet në furrë vetëm. Temperatura e furrës nxehtë - standarde (200 gradë).

Prerë në kube kërpudha të vogla dhe për të dërguar ato për 10 minuta në një tigan greased me vaj luledielli. Mund të skuqura rreth ngrohjes mesme.

Onions ose mish, ose kërpudhave nuk e prishin, aq më të mëdha llambë, aq më mirë. Ne e prerë atë në unaza e gjysmë, të shkojnë në kërpudha dhe të sjellë në një gjendje të qepëve transparencës.

kombinohen përbërësit

Dhe mos merrni lodhur duke pritur, nëse komponentët e tjerë të pulave tonë djegur? Recetave në furrë me djathë dhe kërpudha kanë shumë opsione. Kjo sugjeruar për të lidhur kërpudha veçmas zharivshiesya me mish tashmë pas fileto ndërsa lëngojnë në furrë.

Ne kemi marrë një tigan semifinished mishit nga furrë, është përhapur në një fileto skuqur kërpudha dhe qepë pjatë derdh krem. Ajo mbetet e përhapur mbi sipërfaqen e djathë integruar dhe dërgoni pjatë përsëri në furrë deri sa të gatuar. Browning formuar pas 10-15 minuta. Këtu dhe të gatshëm fileto ynë rozë dhe lëng pule. Recetave në furrë me djathë dhe kërpudha do të lë përshtypje edhe gustator më të kërkuar.

Çfarë Shërbyer?

Për disa kjo mund të duket se gjellë paraqitur mjaft të pavarur. Megjithatë, asnjë të keqe do të jetë si një sallatë pres pjatë e dytë, hikërror zier ose oriz. Disa amvise zier perimet për këtë vakt. Pse disa manipulim, kur është e mundur për të kombinuar enët. Tani ne do të ju tregojnë se si ju mund të piqem fileto pule. Recetave në furrë me djathë dhe patate të thotë edhe më shumë multi-hap pjekje.

Për të filluar në një pjekje copëtuar perime (patate, karrota, pumpkins, kungull i njomë, në çdo kombinim) në feta hollë, kripë dhe piper sipas nevojës. Pastaj nxjerr fileto gatuar dhe ta dërgojnë atë në furrë për 15-20 minuta. Në krye të gjithë kësaj madhështinë bashkëngjitni gjellë e kërpudhave skuqur dhe qepë, shpifjeve krem kosi salcë me djathë dhe pastaj të dërguar në furrë. Rrisin kohën totale e gatimit për një tjetër 5-10 minuta.

Ju bëftë mirë!