Në perime të tilla si bell peppers, varieteteve të ndryshojnë jo vetëm në ngjyrë

Peppers mori emrin e vet në sajë të punës së madhe të mbarështuesve nga Bullgaria i cili arriti të sjellë varieteteve të ndryshme të specave të mëdha-fruited. Vendlindja e kulturës është Amerika, ku ai aktualisht është një bimë gjendet në të egra. Bullgare piper i ëmbël shije dhe në mënyrë të ndryshme nga piper egër të nxehtë, që është paraardhësi i tij i largët i asaj që shumë e konsiderojnë kulturat e tyre të ndryshme. Por ata kanë të përbashkët është shumë më tepër, dhe teknikat bujqësore të kultivimit dallimet e mëdha nuk kanë rëndësi.

Bullgarë varieteteve piper "një" është e kuqe. Pra, t'i jepte një pigmente të ndritshme ngjyra, carotene dhe lycopene. Kjo është ajo ku vitaminë A është dukshëm më i madh se në speca, të cilat kanë një ngjyrë të gjelbër ose të verdhë. Prandaj, nutritionists rekomandojmë këtë lloj të fëmijëve të cilët janë në rritje shumë shpejt. Nevoja për këtë vitaminë në to është shumë e lartë. shkencëtarët kërkimore kanë treguar se varieteteve piper "një" është shumë i dobishëm për njerëzit që pinë duhan. Siç doli, trupi i tyre ka një mungesë të rëndë të vitaminës A.

Red bell piper përmban një sasi të madhe të lycopene, e cila lejon për të forcuar sistemin imunitar mbron nga kanceri.

Grade piper të verdhë është quajtur "Indus". Për shkak të faktit se ai përmban shumë kalium, ajo është e rekomanduar për të ngrënë për njerëzit me sëmundje të zemrës. Kjo larmi gjithashtu ka një shumë të fosforit, e cila është e dobishme për pothuajse të gjitha si të nevojshme për të përfunduar punën e sistemit dhe ndërtimit nervor kockat.

Për shkak të një përmbajtje relativisht të vogël të pigmentet ngjyruese ngjyrë të gjelbër ka një varieteteve bell piper "Atlantiku". Ajo më pak kalori dhe kështu që është përdorur shpesh në mishërime dieta të ndryshme. Kjo përmban shumë fitosterionov piper. Ajo është e këto substanca me origjinë bimore të reduktuar përmbajtjen e kolesterolit të keq dhe, prandaj, të mbrojë enët e gjakut nga atherosclerosis. Përveç kësaj, ata kontribuojnë në metabolizmin normale yndyrë.

Kaq të çuditshme të mjaftueshme, por shumica e cirk preferojnë të piper, të cilat varieteteve janë të kuqe. Ndoshta kjo është për shkak se çdo gjë vetëm u përdorur për faktin se perime është pjekur për të pikturuar në këtë mënyrë. Aktualisht, megjithatë, në kopshte, edhe pse gradualisht, por ka speca të verdhë dhe të gjelbër për t'u ngjyrosur. Një kombinim i varieteteve të ndryshme të këtij perimeve lejojnë për të arritur një shije më të balancuar dhe për të marrë të gjithë kompleksin e ushqyesve.

Në ngrohjes-loving tilla lashtave si piper, varieteteve të ndryshojnë në drejtim të ripening. Ka hershme, e mesme dhe të vonë. Ata ndryshojnë në numrin e ditëve që kalojnë nga momenti i shfaqjes në hyrjen në fazën e fruiting. varieteteve vonuara janë rritur vetëm në rajonet jugore të vendit tonë, ose në serra. Piper varietetet e hershme zakonisht nuk është e shkurre të mëdha dhe nuk ka nevojë të jetë i lidhur dhe formimi. Por ka përjashtime nga ky rregull. Avantazhi kryesor i këtyre varieteteve - korrjes në fillim. Ajo ishte në fillim të verës e trupit ka nevojë për vitamina dhe minerale, dhe piper mund të ndihmojë për ta bërë ushqimi më i balancuar. notat mesatare zakonisht kanë një të jepnin të lartë dhe fruta të mëdha. Shpesh, ata kanë nevojë për mbështetje dhe formimin kompetent shkurre.

Opsioni më i mirë - për të vënë më shumë varieteteve piper dhe pjekjen. Kjo do të lejojë për një verë të tërë për të shijuar këtë perime të shijshme dhe të dobishme. Aktualisht shfaqet një numër të madh të varieteteve me varion formën dhe madhësinë e frutave. Ka shumë hibride, të cilat lejojnë duke marrë një korrave të qëndrueshme në pothuajse të gjitha rajonet e vendit. Për të folur për disa lloje të veçanta pa iu referuar rajonit është e vështirë. Edhe pse varieteteve të tilla si "California Wonder", "gogoshary", "kardinali" et al., Kemi gjetur admirues të tyre në rajone të ndryshme. Çdo vit ka një sasi të madhe të varieteteve të reja dhe hibridet e speca. Ato karakterizohen nga shije të mirë dhe rezistencë të lartë ndaj sëmundjeve të ndryshme, të cilat kanë një shumë prej këtyre bimëve.

Zgjedhja fara piper në dyqan, ju duhet të marrë në konsideratë informacionin e cila është e nevojshme që të ketë në çdo paketë. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet jetës raft dhe integritetin e paketë.