Vezë të fërguara në mikrovalë: recetë me një foto

Tani është e vështirë të thuhet saktësisht se kush apo çfarë njerëzit mendonin parë për të bërë një omëletë. Emri i këtij gjellë në frëngjisht. Por kjo nuk do të thotë se omëletë ka lindur në brigjet e Seine. Aq më tepër për shkak se French bëjë atë pa qumësht. Në botë ka shumë receta omelets. Në Itali ajo është Fritatta. Sllavët në një omëletë bërë për të shtoni qumështin, në mënyrë që një sufle delikate. Në Spanjë, kjo pjatë është përgatitur si një Tortilla me patate. Ajo është e skuqur në një tigan, piqem në furrë, të mbajë mbi avull. Dhe me shpikjen e pajisjeve të kuzhinës është bërë e mundur për të gatuar një omëletë në mikrovalë. Recetë me një foto të ushqimit bazë dhe variacionet e tij, dhe ne do të demonstrojë në këtë artikull.

Përfitimet dhe dëmet e vezëve

Ky produkt përmban karbohidrate, yndyrna dhe proteina - të gjitha ato substanca që mbështesin trupin tonë gjatë gjithë ditës. Prandaj, vezë ose vezë të fërguara për të ngrënë mirë në mëngjes skuqur, ata janë të ngopur përkryer. Por produkt gjithashtu përmban minerale të vlefshme, aminoacidet dhe vitaminat e përcaktuara (Line B dhe E dhe D). Veçanërisht e dobishme janë vezë trembem. shell e tyre të madhe pengon depërtimin në salmonelës. Në qoftë se një fëmijë është alergjik ndaj vezëve, ju mund të gatuaj një omëletë të trembem. Por në të njëjtën kohë, ky produkt ka një bagëti dhe kolesterolin. Prandaj, ju duhet të monitorojnë numrin e vezëve ngrënë. Kur është fjala për pule, ju mund të përballojë për të përdorur vetëm katër prej tyre, jo më shumë se një ditë. Ata që ndjekin figura duhet të marrë parasysh vezë kalori. Ajo është e rekomanduar për të gatuaj ato në omëletë mikrovalë. Recetë ju lejon të mos përdorni një gram të vetëm të yndyrës. Ndërsa në një tigan nevojat Omelette sipërfaqe vajosje enët. Në mikrovalë, ne mund të përgatisë versione të ndryshme të këtij gjellë. Dhe të shpenzojnë shumë më pak kohë se metoda konvencionale. Vezë për omëletë suksesshëm duhet të jetë i freskët - me një matte sesa shell me shkëlqim, dhe edhe ftohtë. Qumështi mund të zëvendësohet nga të ulët-yndyrë krem kosi ose krem.

recetë Basic

S'ka dyshim se të gjithë ka një mënyrë e preferuar e omëletë gatim. Disa njerëz preferojnë atë me djathë, dhe dikush me proshutë, domate dhe bimëve. Dhe se si të gatuaj vezë të fërguara në mikrovalë? Recetë me fotografi na tregojë mënyrën më të mirë. Le të fillojmë me klasike. Omelette siç është pranuar nga sllavët - me qumësht. Vetëm në vend të tiganisje përdorni një furrë me mikrovalë. Merrni një tas, i cili është i përshtatshëm për mikrovalë. Ne ndarë në dy vezë dhe lehtësisht vzobem e tyre (deri në shkumë). Top up me një gjysmë gotë qumësht. Erëza kripë dhe piper i zi apo kuq. Gjysma domate të prera në kube të vogla. Shtoni në masë vezë-qumësht. Tre tridhjetë gram djathë ose prerë atë në shirita. Dhe dorën e fundit - zarzavate. Ju mund të marrin ndonjë - kopër, majdanoz, borzilok, cilantro, selino, qepë. Çifti imët Asrielit e twigs - dhe në masë vezë. Llokoçis. Ne kemi vënë në pushtet të plotë dhe kuzhinier për rreth katër minuta.

omëletë komplekse në mikrovalë në një filxhan

Recetë gatimi në një furrë me mikrovalë lejon shërbyer çdo anëtar të familjes më vete - me aditivëve tij të preferuar. Merrni një turi qeramike, të ndarë në dy vezë. Vzobem lehtë me një pirun. Ne shtoni produktet në të cilat si omëletë: copëtuar kashte sallam ose proshutë, djathë, herbs, etj Seasonings kripë dhe erëza ... Mix mirë. Me pak fjalë, ne bëjmë gjithçka në të njëjtën mënyrë si në qoftë se ne ishim duke shkuar për të skuqura pjatë në një tigan. Por ne do të përgatisë një omëletë në një furrë me mikrovalë. Recetë na udhëzon për të vënë nuk mbulohen me një gotë e madhe në furrë për një minutë. Ne do të shohim se muret e omëletë cookware ka pasur atë, dhe në mes, veza është ende e lagësht. Në këtë rast, përmbajtja e turi llokoçis me një pirun dhe vihet në furrë për një minutë e gjysmë. Gjellë doli një tender harlisur dhe, shtoni para pjekje në një gotë e madhe dy lugë qumësht.

Vezë të fërguara në mikrovalë për fëmijën

Recetë për këtë gjellë do të krijojë formën origjinale. Por fëmijët aq i ngacmuar, kur ushqimi duket e pazakontë. Turi bujarisht lyej brenda me gjalpë. Në një enë, përzierje të gjithë përbërësit për një omëletë. Nëse ne jemi të përgatitur për fëmijën, ajo nuk është e mençur për të marrë pule dhe trembem vezë - ata janë shumë më e dobishme. Tjetra, shtoni krem ose qumësht. Nëse qëllimi juaj është të gatuajë një omëletë me sallam ose proshutë, vënë përbërës në fund të turi. Hidh përzierje vezë-qumësht. Top me croutons. Rrethi do të vë film të veçantë për mikrovalë apo kapak. Ekspozojnë furrë në 850 watts dhe një orë me zile - dy minuta. Pas derës nuk është sinjal i hapur shëndoshë. Ne u japim omëletë "arrijnë" ngrohtësi të brendshme. Pas kësaj, një thikë të mprehtë me një teh i hollë është i udhëzuar përgjatë mureve të turi. Mbuluar me një pjatë dhe kthyer atë. Ne patëm një sanduiç omëletë si "Gjyshja". Kjo pjatë origjinale do të jenë të gëzuar nga fëmijët.

omëletë protein

Shumica e kalorive të vezët e pulave është në verdhë veze. Dhe vlera ushqyese e një omëletë prej tre proteinave - vetëm shtatëdhjetë e katër njësive, që e bën atë një vakt mjaft dietetike. Pra, para së gjithash të ndarë yolks (ato mund të përdoren për qëllime të tjera, p.sh., për përgatitjen e majonezë shtëpi). Proteinat lëvizje qumësht me një lugë deri në shfaqjen e shkumë. Duke shtuar piper i zi, herbs copëtuar, kripë. Siç kemi bërë një omëletë në një furrë me mikrovalë, recetë na lejon të përzierje të gjithë përbërësit në një enë të ushqimit, të përshtatshme për përdorim në furrat me mikrovalë. Boshatis sepse të tas, dhe për të dërguar për tre minuta me një kapacitet prej pesëqind watts (gjashtëqind maksimale).

Omelette French

Dish, e cila i dha emrin e një sufle tillë vezë, pa qumësht të përgatitur. Dhe gjithashtu, pa miell, bollgur dhe supë. Pasi vezë, herbs dhe erëza. Kjo omëletë është e hollë, por e butë në shije. Recetë bazë është e mirë për ata që e ndjekin figura. Nëse ne kuzhinier omëletë frëngjisht në një furrë me mikrovalë, recetë lejon për të shtuar në listën e përbërësve, bell peppers, bishtaja, domate, djathë, proshutë. Mix mirë me një pirun vzobem. Kjo duhet të bëhet dhe për të siguruar se vezët nuk janë "shtënë" në mikrovalë. Ne kemi vënë njësi në 700 W dhe piqem minutë. Pastaj çdo gjë përsëri të përziera tërësisht. minuta përsëri piqem.

Frittata

omëletë italiane me gëzof në recetë mikrovalë ofron të bëjë me një shumë të perimeve, por pa shtuar qumësht. Tradicionalisht Frittata skuqur në një tigan në furrë dhe të sjellë në gatishmëri. Mikrovalë do të na lejojë për të lehtësuar detyrën. qepë dhe piper copëtuar Hidh 2 lugë vaj vegjetal dhe ziej nën mbulesën katër minuta në 700 watts. Shto kungull i njomë integruar në formë dhe dy patate, 60 gram e misri konservuar. Ziej për tetë minuta, nxitje disa herë. Gjashtë vezë, rrahur me piper, kripë dhe 50 gram lloj djathi integruar. Plotësoni perime. Kapaciteti nuk e ka të mbuluar, dhe kuzhinier gjashtë minuta në një fuqi prej 400 watts. Përfundoi sasi e vogël Frittata me borzilok të freskët dhe djathë integruar.

mëngjes meksikan

Kjo recetë omëletë me qumështin në mikrovalë si tifozë të mprehtë pak. Pas të gjitha, gjellë është gatuar me salsa. Kjo Omelette gjithashtu mund të shërbyer në një filxhan. Ne të ndarë në vezë turi, shtoni një lugë qumësht, 50 gram djathë integruar, një majë e kripë. Tortilla mund të prerë në copa, gjithashtu shkoi në filxhan. Polem lugë salsa. Ne kemi vënë kupën në mikrovalë për një minutë, pa mbuluar atë. Në qoftë se ka një nevojë (nepropekshayasya seredinka), llokoçis, të vënë një tjetër gjashtëdhjetë sekonda. Shërbyer, spërkatje omëletë me salcë kosi dhe spërkat me herbs freskëta.