Luleshtrydhe me sheqer. Ngrijnë akullore me lëng frutash veten

Sorbet - kjo është një ëmbëlsirë e madhe që do të mbushë nxehtit të verës e dimrit parti çaj dhe diellin. Në zemër të një pjatë tradicionale - pure dhe luleshtrydhe të ftohtë me sheqer. Freeze kjo ëmbëlsirë është mjaft e mundur dhe në mënyrë të pavarur. Përveç shije të shkëlqyer dhe i ruajtur prej verës së vitaminave, akullore me lëng frutash natyrale me sukses të zëvendësojë më pak të dobishme një dyqan akullore.

Si të gatuaj

Për të përgatitur Sorbet përshtaten pothuajse të gjitha varieteteve të luleshtrydhe dhe luleshtrydhe. Berries duhet të lahen tërësisht dhe të jetë i sigurt për të thatë. Pres luleshtrydhe janë më të mirë duke përdorur një mulli konvencionale, kur mishi mbetet lëng. Por një blender ose procesor do të bëjë të bukur manaferrat në një pa formë goo dhe do të mundi nga të gjitha lëng, i cili do të më pas të bëhet akull. Frytet e tretur duhet të shtoni sheqer. Raporti i përafërt - 300-500 gram për kilogram të luleshtrydhe. Por sasia e sheqerit varet nga shumëllojshmëri të manave: ata ëmbël se, aq më pak ajo duhet të jetë. Absolutisht nuk mund të jetë pa atë, ajo ndihmon të mbajë formën e Sorbet dhe nuk ka plotësisht të kristalizuar lëng. Masë që rezulton është e nevojshme për të shtuar një grimë e lëng limoni - ajo do të zbukuro shije dhe më tej pasuruar vitamina. Sorbet duhet të qëndrojnë deri në përbërësit tretur dhe ngjyhet njëri-tjetrin. Pastaj luleshtrydhe me sheqer në dimër kthehet ëmbël dhe me lëng. Për këtë gjellë të përshtatshme konvencionale ose sheqer kafe. Ju ende mund të përdorni vanilje. Të gatuaj atë në një kavanoz me sheqer ju duhet disa ditë për të vënë një shkop të vanilje.

Si për të ruajtur

Luleshtrydhe me sheqer, të cilat mund të ngrijë në pjesën sudochki ruajtura të përkryer në frigorifer të gjithë dimrit. Sigurisht, kjo nuk duhet të jepet workpiece të shkrihet, dhe në rastin e zgjeruar ëmbëlsirë të lehta të energjisë mund të ndikohen seriozisht. Në dimër, ajo mund të shpëtojë duke lëvizur në ballkon, ndërsa funksionimi i frigorifer nuk do të rivendoset.

Si dhe çfarë duhet të paraqesë

Para se të shërbejnë Sorbet nevojë për të dhënë një shkrirë pak, në mënyrë që ju mund të ngarkoni atë në akullore lojë me birila me ndihmën e një lugë për akullore. Disa gatuan shtoni në shampanjë pluhur Sorbet, vermut, vodka, por ajo është mjaft e mundur për të bërë këtë ëmbëlsirë dhe jo-alkoolike. Strawberry, rubbed me sheqer, është e kombinuar me karamel, krem çokollatë, akullore, qumështi i kondensuar. topa akullore me lëng frutash mund të jenë të lara me crisps bajame, arra grimcuar, kakao dhe ashkël kokosit. Të mira të tij, dhe të freskëta manaferrat. Megjithatë, në qoftë se këto topa të njëjta nuk ka punë - nuk ka punë e madhe. Një shije e mrekullueshme e akullore me lëng frutash kompenson defekte të jashtme. Dhe dekoroj ëmbëlsirë zbehtë rozë mund të jenë sprigs e nenexhik.

Përfitimet e luleshtrydhe akullore me lëng frutash

Useful pasur me vitamina (sidomos C) kokrra të kuqe të njohur për vetitë e saj. Për më tepër, luleshtrydhe me sheqer, e cila është shumë e lehtë për të ngrirë, do të kënaqet të gjithë dimrit dhe të mbush me gëzim, duke kujtuar verë.

varieteteve të tjera të akullore me lëng frutash. Çfarë mund të zëvendësojë luleshtrydhe?

Nëse nuk ka luleshtrydhe me sheqer mund të ngrijë dhe fruta të tjera: pjepër, bukuroshe, nektarinës, rrush pa fara e zezë, ferrë. Dhe më të mirë të të gjitha për të bërë një numër të opcioneve për të gjithë dimrit të festës në një shumëllojshmëri të desserts të dobishme.