Si të piqem peshk në furrë me perime?

Peshku nën perime në furrë është një nga enët më të shijshme dhe të shëndetshme. Me këtë metodë e gatimit ruan të gjitha ushqyesve dhe aromë natyrore. Mënyrat për të piqem peshk në furrë me perime, ka shumë, ne vetëm mund të zgjedhin tuaj dhe gatuaj atë. Këto enët nuk do të bëjë lëshime në sasinë e proteinave të çdo mish të mirë apo tender pule.

Fileto e peshkut pjekur me perime

Provoni kombinuar me speca të freskëta dhe domate. Merrni njëqind gram peshk të çdo lloji (për ushqim të arsyeshme skumbri, skumbri, ton apo sardelet), disa speca e ëmbël, tre lugë pure domate, katër lugë çdo vaj perimesh, një dhe një gjysmë lugë crumbs për breading, kripë dhe piper. Tërësisht pije dhe gutted peshku, piper dhe kripë. Clean speca, prerë ata në shirita dhe të skuqura që ata të përgatitur trupin e pajetë. Vendos pure në një tigan dhe të kthehet në peshk, spërkat të gjitha me breadcrumbs copëtuar dhe të lehtë rigon me vaj perimesh. Piqem në furrë deri sa të bëhet, pastaj të shërbejë patate menjëherë pjekur ose e pjekur si një pjatë e dytë.

Peshku në Creole

Për këtë recetë është hake mirë të përshtatshme. Për të piqem peshk në furrë me perime në Creole, do të duhet një kile fileto, një lugë gjelle gjalpë, gjysma qepët gjysmë rrënjë selino, një filxhan e gjysmë e kërpudhave, një ëmbël piper të gjelbër, një domate të konservuar, tri lugë ujë, tre lugë pure domate, dy spoonfuls e bimëve të freskëta, patate çift, piper, kripë, piper, djegës. Pan Vendos copëtuar qepë, selino, speca dhe kërpudha. Cook për rreth pesë minuta në ngrohje të ulët. Transferimi në një tigan ose tigan, shtoni domate diced, ujë, salcë, herbs dhe erëza. Vlim për rreth dhjetë minuta, dhe pastaj të vënë në një pjatë pjekje dhe pour salcë peshku do të merrni. Dërgo në furrë për gjysmë ore. Para dorëzimit në tryezë, dekoroj me zarzavate, si një pjatë e dytë, përdorin patate të ziera.

Mustak në gjuhën hungareze

Për të piqem peshk në furrë me perime në hungarisht, të marrë mustak polutorakilogrammovogo, kreu i qepë, një karafil të hudhër, kripë, qimnon, spec i kuq, treqind gram e kërpudhave, tetëdhjetë gram gjalpë, një dhe lugë e gjysmë miell, katërqind gramë salcë kosi, një bandë e majdanoz, sallo dhe bell peppers gjelbër. Prerë feta kufomën, shpëlarje nën ujë dhe kripë, vënë në tigan, i shkrirë running. Nga kurriz dhe kokë të bëjë supë. Para se si të piqem peshk në furrë me perime, përgatitjen e tyre në mënyrë të përshtatshme. Fry qepë copëtuar, kërpudha, sasi e vogël me piper i kuq dhe të thata hudhër i grirë, pure me qimnon. Sezoni perimet sasi të vogël të supë peshku dhe salcë kosi e përzier me miell. Salcë rezultuar derdh në copa mustak pjatë dhe piqem në furrë deri sa të gatuar. Para se të shërbejnë zbukuroni me unazat e piper jeshil dhe majdanoz të freskët copëtuar, rigon me sallo shkrirë dhe piper i kuq. pjatë e dytë origjinale do të shërbejë si dumplings ose patate të ziera, gjalpë kalitur.