Si të gatuaj një byrek shijshme mollë pa vezë?

Apple byrek pa vezë bëhet mirë kur shtëpia nuk është përfaqësuar nga përbërës, dhe të drejtuar pas tij në dyqan nuk kanë as dëshirën dhe as kohën e lirë. Duhet të theksohet se rezulton një ëmbëlsirë e tillë origjinal nuk është më e keqe se Charlotte apo produkte të tjera, kur është e nevojshme të zbatohen vezë.

E shijshme, delikate dhe të shpejtë byrek me molla: një recetë pa vezë

Përbërësit e nevojshme:

• miell analizova gruri - 210 g;
• bollgur - 210 g;
• sand sheqeri - 210 g;
• pluhur pjekje për brumë - 2 lugë ëmbëlsirë ;
• gjalpë, të ngrirë - 210 g;
• ëmbël dhe Big Apple - 6 copë;.
• Pluhur kanellë - 4 lugë ëmbëlsirë;
• vaj vegjetal pa ere - 3 lugët vogla (për formën lubrifikimit).

Përpunimi fruta

Apple byrek pa vezë do të kthehet me lëng dhe e shijshme vetëm nëse përgatitja e saj është që të përdorin një sasi të madhe të frutave të ëmbël dhe të mëdha. Ata duhet të jenë të larë, pastruar nga Boll dhe zhvishem (nëse e vështirë) dhe pastaj milled në një rende madhe. Për të shmangur nxirje të fortë të frutave në ajër, është e dëshirueshme të procesit menjëherë para formimit të ëmbëlsirë.

bazat gatim

Apple byrek nuk ka vezë jo duke u përgatitur nga një test standarde të lëngshme apo të trashë, dhe duke përdorur përzierje grimcuar, e cila është bërë si vijon: është e nevojshme për të hedhur në një bollgur pjatë, miell analizova gruri, sheqer dhe pluhur pjekje. Pas kësaj, të gjithë përbërësit e nevojshme përzierje tërësisht. Ajo është gjithashtu e nevojshme për të ndarë pjatë Grate gjalpë të ngrirë në një rende madhe.

formimi ëmbëlsirë

shtresa Apple Pie formuar pa vezë. Për këtë është e nevojshme për të marrë një pjekje të mëdha rruaza në 3 centimetra, lyej me vaj (luledielli), dhe pastaj të vënë 1/3 e përzierje e ëmbël grimcuar e miellit dhe bollgur. Next në sipërfaqen e masës së kërkuar për të vënë gjysma e mollë integruar dhe sasi e vogël e tyre mbi themel. Veprimet e tilla duhet të përsëritet për aq kohë sa të gjithë komponentët janë të lodhur. Megjithatë, vlen të përmendet se shtresa e lartë duhet të jetë gjithmonë produkt i lirë që rrjedhin me kanellë terren. E gjithë kjo është e rekomanduar për të mbuluar një shtresë të trashë gjalpë integruar.

Përpunimi termik ëmbëlsirë

Pas byrek me molla pa vezë do të formohet në fletë, ajo duhet të vendoset menjëherë në një furrë preheated. Në një temperaturë prej 200 gradë është një produkt i ëmbël pjekur duhet të jetë rreth 25-30 minuta. Gjatë kësaj kohe gjalpë është shkrirë plotësisht, duke e bërë të gjithë ëmbëlsirë, me lëng, të butë dhe i butë.

Pas pjekjes kohën e specifikuar duhet të hiqet nga duhovochnogo kabinetit dhe pastaj qetësohuni me byrek e ajrit të ftohtë. Dhe vetëm pas kësaj ëmbëlsirë mund të jetë prerë në copa. Nëse do të lënë pas dore procedurën ftohjes, në një përpjekje për të marrë tortë ju mund të rrënojat e tërë pamjen e saj, sepse ajo shembet lehtë kur të nxehtë.

Si për të sjellë në tryezë

anëtarëve të pranishëm të familjes një ëmbëlsirë duhet të jetë në një të ngrohtë apo të ftohtë. Gjithashtu, nga ky produkt ëmbël me mollë mbushje ajo është e rekomanduar për të paraqitur një çaj brewed fllad të nxehtë.