Si të gatuaj muffins në moulds silikoni

Kohët e fundit ai u shfaq në shitjen e moulds silikoni. Ata janë tërhequr menjëherë vëmendjen e shumë amvise. Natyrisht ka pasur disa pyetje në lidhje me përdorimin e tyre. Prandaj, për një fillim kam bërë disa rekomandime.

Nëse forma është shumë e madhe, atëherë para se derdhje qëlloj? vendin e saj në një fletë pjekje. Zgjidhni një formë të kualitetit të mirë dhe ngjyra jo shumë të ndritshme. moulds silikoni - është një mjet universal që është i përshtatshëm për pjekje dhe ngrirjes.

Tani kemi përgatitur muffins në moulds silikoni. Ju mund të marrë një formë të madhe, ose disa të vogla. Ju gjithashtu mund të përdorin forma kaçurrel, pjekje prej të cilave është e këndshme për fëmijët. Merrni 180 gram gjalpë dhe fshij atë me të njëjtën sasi të sheqerit. Më vete, të rrëmbej tre vezë. Shtoni në të një përzierje e vaj dhe sheqer dhe lehtë përzierje. Tani, butësisht prezantuar miell dhe vazhdimisht prishur se ajo është e shpërndarë në mënyrë të barabartë në të gjithë brumë. Ndani brumë në tri pjesë të barabarta. Dy prej tyre janë të vendosur mënjanë. Ajo do të jetë brumë të bardhë. Holluar një sasi të vogël të qumështit gati dy lugë kakao. Kjo përzierje është derdhur në një pjesën e tretë të testit. Brumë i bardhë shtoni një lëng limoni pak dhe gjallëri, integruar. Nëse e doni brumë çokollatë, atëherë ju mund të shtoni kakao në një pjesë të madhe, dhe limon në një pjesë më të vogël. Tani ne nxjerr në formën e silikoni brumë të bardhë, dhe ngjyrë kafe të lartë. Nëse formulari është përdorur për herë të parë, pastaj lyej me një sasi të vogël të vajit vegjetal. Në të ardhmen nuk duhet ta bëjnë këtë. Ne kemi vënë tortë në furrë dhe piqem për 50 minuta. Temperatura është vendosur në 180 gradë. Mos harroni se muffins në forma silikoni janë të përgatitur të shpejtë. Nëse molds janë të vogla, atëherë nxjerr brumë në çdo në të njëjtën mënyrë. Para se të shërbejnë, spërkat me cupcakes pluhur sheqer.

Për të dashuruar çokollatë unë sugjeroj që duke e bërë muffins çokollatë në moulds silikoni. Së pari, mundi yolks e katër vezë me sheqer (katër lugë). Ajo duhet të merrni një shkumë gëzof. Futja në përzierje e kakao dhe miell dhe përzierje mirë. Merrni tins dhe mbush ato gjysmën e lartësisë së tyre. Piqem në furrë. Nga lart, kur të aplikoni për një tryezë, ju mund të derdh ndonjë shurup.

muffins djathë nuk janë vetëm e shijshme, por edhe të dobishme. Ne do të duhet 200 gram djathë, të cilat ne përzierje me dy vezët e pulave. Atëherë ju duhet të shtoni rreth dy lugë salcë kosi dhe përzierje mirë. Tani ju duhet të shkrihet dy lugë gjalpë dhe derdh në qëlloj. Përsëri, përzierje mirë. Shto kupën e miellit dhe vazhdimisht trazim, përzierje bë homogjene. Next vjen një filxhan sheqer, një majë e kripë dhe një lugë çaji sode hydrated. Së fundi trazim brumë tonë. Pjekje ëmbëlsira në moulds silikoni, duke vënë një temperaturë prej rreth 180 gradë. Kur ato bëhen rozë, ne të merrni ato nga përvëlim.

Nëse e dëshiruar, ju mund të shtoni rrush apo kajsi të thata. Kjo recetë e thjeshtë për tortë me rrush të thatë do të apelojë për fëmijët. Shijshme dhe të shëndetshme.

Dhe së fundi, një të thjeshtë recetë për ëmbëlsira në tins. Merrni një filxhan miell të cilësisë së mirë dhe shton një filxhan sheqer, dy vezë, një filxhan secili prej salcë kosi, një arra filxhan (optional), një sode pak shuar dhe një filxhan lulekuqe. Tani përzierje të gjithë përbërësit që ata janë të shpërndarë në mënyrë të barabartë në të gjithë brumë. Hidh brumë në një ose më shumë të bukur silikoni. Ne kemi vënë në një dhomë bronzi dhe piqem për rreth 40 minuta. Gatim temperatura është 200 gradë. Arra në këtë recetë mund të zëvendësohet me kajsi copëtuar të thata dhe fruta të ëmbëlsuar. Para se të shërbejnë, sasi e vogël me sheqer pluhur e nevojshme.

Unë ju ofrojmë një recetave të thjeshta, se si të gatuaj muffins në moulds silikoni. Në sajë të fleksibilitetit të tyre, të përfunduar mallrat e pjekur mund të hiqet lehtë, ajo nuk është e dëmtuar. Prisni vetëm kur ajo të jetë ftohur.