Nëse ju keni një dhëmb i ëmbël dhe vazhdimisht të marrë karamele "krasitur në çokollatë", artikulli ynë është për ju. Jo, sot ne nuk do të flasim për pasta, por në lidhje me "Kumbulla në çokollatë," bllokim e cila është shumë e ngjashme me shijen e ëmbëlsi me të njëjtin emër. Për përgatitjen e saj ju duhet kumbulla të freskëta - kjo është një shterim të përbashkët me lëkurat e errëta, si dhe sheqeri, kakao ose çokollatë, në varësi të recetë. Zgjidhni një nga mënyrat e gatimit dhe gjatë gjithë vitit Gëzojnë një copë të shijshme ëmbël. Të jetë i sigurt se në mesin e shtëpisë tuaj ajo do të bëjë një spërkatje të vërtetë.
Gatim Jam "Plum në çokollatë"
Një pjesë e vogël (në qoftë se ju doni të bëni më shumë, thjesht proporcionale të rritur sasinë e përbërësve) ju do të duhet:
- 2 kg kumbulla freskët;
- 2 kg sheqeri;
- 100 g kakao pluhur;
- jar gjysmë litër granatuar arra.
Lahen kumbulla, e ndarë në gjysmë dhe për të hequr fara, pastaj përfundoi pesha Berry vënë në një tenxhere dhe pour sheqer. Zhvillohet të gjitha çiban rreth ngrohjes mesme dhe të presin le të thahet lëng. Arra imët pres (kthesë e tyre nuk është e nevojshme), shtoni fruta dhe përzierje. Leave vlim për 10 minuta, dhe pas vsypte në masë pluhur kakao. Pas bllokime "Kumbulla në çokollatë" duhet të gatuaj për rreth 40 minuta rreth ngrohjes mesme, mos harroni të ndezur, pasi në masë mund të djegur. Në fazën përfundimtare të përgatitjes ju duhet të shtoni gjalpë. Pas 10 minutash fikur ngrohjes dhe le të ftohtë peshë përfunduar pak. Pas kësaj, nxjerr bllokim nga bankat roll up ose thjesht mbyllni kapakun plastike dhe të vënë në një vend të errët për ruajtje.
Jam nga kumbulla me çokollatë
Kjo recetë bën thirrje për të shtuar një sasi të vogël të alkoolit aromatike, aq me shije të hollë dhe mund të mos jenë të përshtatshme për fëmijët, por të rriturit patjetër do të jetë për shijen tuaj. Take:
- një kile të freskëta ose kumbulla të ngrira ;
- një gjysmë xhami të Gelling sheqeri ;
- lëvozhgë përgatitur nga një limon;
- 50 g të zi çokollatë të hidhur ;
- gotë alkool aromatik - kjo mund të jetë raki, pije alkoolike, etj;
- disa pika të ndonjë shurup të përshtatshëm.
Plum, nëse ju merrni një të freskëta, të larë, ndarje në gjysmë dhe për të hequr fara. Frozen është shitur përgatitur tashmë. Pas pour fruta me sheqer dhe të lënë për disa orë, ata kanë nevojë për të le lëng. Hiq gjallëri nga limoni, çokollatë, hekura, por ju vetëm mund të thyer në copa të vogla. Pas kësaj kohe, pan me kumbull të vënë në zjarr, të sjellë në vlim dhe kuzhinier për rreth 2 minuta. Shtoni gjallëri dhe pour përzierje të alkoolit. Në hapin e fundit për të vënë çokollatë peshë frutash dhe një spërkatje të vogël të shurup salcë - mund të jetë çokollatë, bajame, qershi - të marrë ndonjë që është, si ju mund të bëjë pa të. Përzierje si çokollatë duhet të shpërbëhet plotësisht, dhe pastaj të kthehet off furrë dhe të lënë të ftohet. bllokime të tilla "Plum në çokollatë" është e vështirë të përshtatshëm për ruajtjen afat-gjatë, por kuzhinier shërbejnë mjaft e thjeshtë - të mbajë një kavanoz në frigorifer dhe të shërbejë një çaj në mbrëmje. Aromatik dhe e ëmbël, me një aciditet të vogël, ajo do të shijojë absolutisht të gjithë dashamirët e përgatitjeve të brendshme, për më tepër, ajo është ëmbëlsirat më të dobishme - për shkak se ju gatuaj atë ekskluzivisht nga përbërësit natyral. Tani që ju e dini se si të bëjnë bllokime "Plum në çokollatë": një recetë , ju mund të zgjidhni ndonjë nga ofruar, duke përgatitur vetë nuk ka marrë shumë kohë, por rezultati do të lutem edhe dhëmbin më dallues ëmbël.