Si për të përgatitur një bllokim bukuroshe me portokall?

jam Peach të drejtë mund të konsiderohet si një nga tastiest. Mishi është e tenderit dhe pjeshke lëng, edhe pa shtimin e sheqerit është një shije të frikshëm, dhe në qoftë se ne shtoni portokalli, atëherë efekti thjesht do mahnitëse. Në këtë rast, ju mund të përdorni të gjitha llojet e erëza llum përbërësit si shtesë për shije.

Para se të filloni bllokim bukuroshe gatim, ju duhet të zgjidhni produkte të drejtë për shkak të cilësisë së tyre varet nga rezultati përfundimtar dhe shije e gjellë. Vlen të përmendet se në qoftë se ndonjë bllokim tjetër frutash mund të merret se nuk janë mjaft të cilësisë të klasit të parë (bit rrudhur, perespevshie, ia plas, etj), atëherë kjo recetë është projektuar për bllokim e produkteve me cilësi të patëmetë. Prandaj, produktet ndenjur ose të fillojnë të duash apo kalb nuk janë kategorikisht të përshtatshme.

Për të përgatitur bllokim nga pjeshkë dhe portokall në vëllimin e dy litra, ju duhet përbërësit e mëposhtme:

• portokall - gjashtë copat (vogla);
• Pjeshkë - 1.5 kg;
• uji - 2,5 kupa;
• sheqer - 1.3 kg

Para se të filloni të gatuaj bllokim, ju keni nevojë për të përcaktuar se cila variant ne do të bëjmë. Fakti se recetë sugjeron se peach bllokim mund të përmbajnë pjesë të mëdha të pjeshkë, si gjysmave apo prerë në kube të vogla. Në të njëjtën ngjyrë portokalli në të dyja rastet duhet të jetë prerë në copa të vogla.

pjesë e madhe e bukuroshe (gjysmave fruta) do të shtoni gjallëri për bllokim dhe do të mbajë shije më natyrore të produkteve, dhe bukuroshe, copëtuar në copa të vogla së bashku me portokalli, pjeshke ruan të bëjë më të plotë. Prandaj, duke e bërë jam bukuroshe, ajo është e nevojshme për të marrë në konsideratë.

Para prerjes pjeshkë ato duhet të djegur me ujë të valë dhe për të hequr lëkurat. Portokalle gjithashtu duhet të pastrohen dhe pastaj të prerë në kube të mesme. E të dy fruta të gjitha kockat duhet të hiqen plotësisht, sepse ata mund të japin hidhërim dhe prishin bllokim.

Tjetra, ju duhet të marrë tenxhere, i cili do të jetë i gatuar bllokim, të mbushur atë me ujë dhe vihet në zjarr. Pasi uji arrin pikën e saj të vlimit, është e nevojshme të shtoni sheqer që është e nevojshme për të valoj rreth ngrohjes mesme për rreth pesë minuta. Pastaj në një tigan shtoni fruta dhe me nxitje të vazhdueshme, rreth ngrohjes mesme, kuzhinier për dyzet minuta. Bllokim është gati.

Për një siguri më të mirë të përfunduar bllokim ende e nxehtë të derdh mbi bankat para-përgatitura dhe të pastër, e cila së bashku me përmbajtjen zhytur në ujë të vluar për pesë minuta. Pastaj bankat ngushtë kapak të shtrënguar dhe janë kthyer deri cool. Kjo do të lejojë ruajtjen e pjeshkë bllokim të qëndrojë për një kohë mjaft të gjatë pa ndryshuar pronat e tyre shije.

Amvise shumë në procesin e gatimit fruta në shurup është shtuar në shumëllojshmëri pan të bimëve apo erëza. Ata mund të përmirësojë në masë të madhe shijen e bllokim, por njohësit e vërtetë të pjeshkë besojnë se ajo është ndërprerë vetëm nga shije dhe aroma e frutave tashmë është e ndritshme dhe unike. Të tjerë preferojnë për të shtuar në këtë sasi të një gjysmë gotë me raki, por si bllokim mund të hani dhe fëmijët, kjo nuk është e rekomanduar.