Shijshme dhe ushqyes supë kërpudha bërë nga kërpudha të thata: receta

supë Mushroom bërë nga kërpudha të thata (recetë paraqitur më poshtë) është marrë shijshme dhe ushqyes, në qoftë përgatitjen e pjatave të tilla përdorin vetëm produkte aromatik. Ajo duhet të theksohet se ajo është mirë të përshtatshme për këtë cadra pasdites. kërpudhave të tilla janë tharë mirë, dhe më pas njomje ato praktikisht i padallueshëm nga përbërësit të freskëta.

supë Mushroom bërë nga kërpudha të thata: Hapi recetë

Komponentet e pjatave të para:

• tubers patate - 3 copë të mesme;.
• kerpudha thata cadra - 150 g;
• karrota të mëdha të freskëta - 1 pc;.
• medium llambë qepë - 2 copë;.
• të ulët-yndyrë qumështi i freskët - 2 gota (përdoret për njomje mushrooms);
• filtrohet me ujë të pijshëm - 2.5 L (për lëngun);
• pa ere vaj luledielli - 6 lugë mëdha;
• kripa e detit, seasonings për enët kërpudha, terren piper i zi, jeshile të freskëta - Shto në preferencat personale.

përbërës Përgatitja kryesore

supë Mushroom nga kërpudha të thata, një recetë e cila përfshin përdorimin e cadra, duhet të bëhet vetëm pasi komponenti kryesor do të ngjyhet. Për ta bërë këtë ju duhet për të vënë kërpudha të thata në një tas të madh, atëherë të mbuluar ato me qumësht të ulët yndyrë dhe thith në atë për 4-5 orë. Pas kësaj cadra e nevojshme për të pres, dhe, nëse e dëshiruar, dhe terren në një slurry duke përdorur një blender.

perime Përpunimi

supë Gatim bërë nga kërpudha të thata rekomandon përdorimin e jo vetëm cadra, por edhe perime të tilla si qepë, tubers patate dhe karrota të freskëta. Dy përbërës parë duhet të imët pres me thikë, dhe e fundit - të fshij në një rende madhe.

perime saute me vaj perimesh

Për një shijshme supë bërë nga kërpudha të thata për të marrë më aromatik, është e dëshirueshme për të shtuar një pak të skuqura qepë qepë dhe karrota. Për ta bërë këtë, ata duhet të vënë në një tigan, për shije me kripë, vaj dhe piper, pastaj kuzhinier deri deri sa përbërësit janë të mbuluar me një kore të artë.

Përpunimi termik i supë me kërpudha

Pas të gjithë përbërësit themelore për kursin e parë të jenë të përgatitur, është e nevojshme për të vazhduar me përgatitjen e tyre të menjëhershëm. Për këtë ngjyhet në qumësht dhe kërpudha copëtuar duhet të vihet në tigan, për të mbushur ujë të pijshëm, erëza dhe shije vlim. zjarri kërkohet më tej u shua dhe kuzhinier mushrooms për 20 minuta. Pas kësaj, ju duhet të vendosni mushrooms feta tubers patate dhe gatuaj ato deri butë. Në fund të gjellë duhet të jetë në shije edhe më tej me kripë dhe erëza aromatik, dhe pastaj të vënë në perime supë thekur, vlim dhe për të hequr nga të nxehtit.

Si të paraqesë një pjatë për darkë

Pas gatim supë me kërpudha bërë nga të thata kërpudha, një recetë të cilën ne shikuar në një pak më të lartë, duhet të mbahen për 15 minuta nën kapak të mbyllur, dhe më pas u zgjerua në një pjatë të thellë dhe për të shërbyer. Gjithashtu për këtë gjellë të parë është e rekomanduar për të paraqesë bimëve të freskëta copëtuar, bukë gruri dhe krem trasha. Ju bëftë mirë!