Soups çdo ditë: receta të dobishme

Siç është e njohur, në cuisines kombëtare të vendeve të ndryshme supave zënë një vend të veçantë nderi. Në disa vende, kjo pjatë është ngrënë jo shumë shpesh, e cila nuk është e vërtetë e bashkatdhetarëve tanë. Pas të gjitha, në restorante lokale dhe kafene janë gjithmonë supave në menu çdo ditë. Kjo pjatë është jo vetëm shumë të shijshme, por edhe mund të prodhohen në bazë të një shumësinë e recetave. Është e nevojshme për njeriun për tretje normale. Për fat të keq, jo të gjitha amviset kanë kohë për gatim e përditshme. Prandaj, ne ofrojmë receta të supave çdo ditë që kanë fuqinë për të zotëruar çdo, pa shpenzimet e një shumë kohë në të njëjtën kohë për të përgatitur. Dhe mbani në mend se në mënyrë për të kursyer kohë, përbërësit për enët që ju mund të përgatisë paraprakisht.

Soups çdo ditë: supë djathë

Kjo pjatë është e përkryer për sezonin e dimrit, siç është ushqyese, të trashë dhe fitilin më ngadalë. Për përgatitjen e tij duhet të diced palë e pjesëve të bukë të bardhë bajate dhe të skuqura tyre në vaj (mundësisht gjalpë). Për të shtuar bukë gatuar paraprakisht litër supë, të sjellë një çiban dhe të lënë në ngrohje të ulët për 10 minuta. Pastaj derdhur në një përzierje pan gotë qumësht dhe krem, hiqni nga të nxehtit, dhe vazhdimisht nxitje, shtoni supë 10 lugë integruar parë djathë të vështirë (çdo lloji), pak kopër të gjelbër, dhe kripë dhe piper për shije.

Supave thjeshtë çdo ditë: supë me kungull

Nëse ju dëshironi të humbni disa kilogramë shtesë, ne ju rekomandojmë që të i kushtoj vëmendje të thjeshta për t'u përgatitur, por e shijshme, kalori të ulët dhe të pasur supë kungull. Si përbërësit ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: qelqi integruar në një rende gjobë kungull, një litër ujë, një gotë me boronicë, 5 lugë sheqer, një lugë gjelle niseshte, një majë e kanellë, vanilje dhe karafil. Lëng boronicë shtrydh, dhe tul mbetur është të derdh ujë, kuzhinier, dhe pastaj të filtruar. Për supë shtoni kungull dhe erëza, vihet në zjarr dhe kuzhinier deri tenderit. Para-pour supë koll tretur në ujë të ftohtë dhe të shtoni sheqer dhe lëng boronicë. Masë që rezulton është i ngrohtë dhe do të shërbejë.

Soups çdo ditë: supë

Ndoshta, është e vështirë për të takuar një person që nuk ka shijuar supë. Megjithatë, shumë mendojnë se gatuaj atë gjatë dhe i mundimshëm. Në fakt, në qoftë se para-vlim supë, procesi i gatimit është reduktuar në masë të madhe. Pra, për borscht gatim , ne kemi nevojë për rreth tre litra supë para-zier kockave, një gjysmë kilogram e viçi, dy panxhar të mesme, 300 gram lakër, një të vogël gjë bell speca, karrota, patate dhe qepë, dhe një lugë gjelle domate paste, miell, uthull, sheqer dhe nje kripe.

Në supë kockave tashmë përfunduar është e nevojshme për të valoj viçi, i cili atëherë është e nevojshme të ftohtë dhe të prerë në copa të vogla. Copëtuar kashtë panxhar merak deri në gjysmë, mos harroni të spërkasë me uthull, kështu që ajo nuk humb ngjyrën e saj. karrota copëtuar dhe majdanoz Passer me qepë copëtuar. Mishi supë është sjellë një çiban dhe vë atë diced patate dhe lakër copëtuar imët. Atëherë të gjithë përbërësit e tjerë janë shtuar në supë. Kur supë është gati, të shërbejë atë në tavolinë me salcë kosi.