Recetë për perle nuk kërkon ndonjë përgatitje të veçantë të kuzhinës

Pa asnjë dyshim, kërpudha - delikatesë më të preferuar. Kush nuk ka dashuri një gjueti të qetë? Për pyllin e trofeve ju mund të shpenzojnë orë enden thekët, duke kërkuar ato në bar. Dhe në qoftë se gjuetia do të jetë i suksesshëm, dhe një shportë të mbushur me kërpudha, boletus dhe chanterelles, mysafirët darkë do të vlerësojmë e shkëlqyer, me enët asgjë të krahasueshme. Por në qoftë se ju nuk mund të dal nga qyteti në natyrën e shijshme pyjore, nuk do të jetë mërzitur. Ka lloje të tjera po aq të shijshme që mund të blihen në dyqan.

Champignons dhe perle - kërpudha të bukura ngrënshëm. Shkencëtarët kanë treguar se përbërja e së kaluarës mund të krahasohet me shiitake kineze ose japoneze. substanca të veçanta - perforines përfshira në to, duke kontribuar në shkatërrimin e qelizave jo normale, duke parandaluar shfaqjen e tumoreve. Recipes e kërpudhave janë të lehta, dhe enët e tyre kanë shije të madhe.

Oyster rritur posaçërisht në kushte artificiale. Blerja e prodhimeve në treg ose në një dyqan, nuk ka nevojë për të blerë kërpudha me Yellow spote në trupin e fruta. Këto kërpudha gocë deti nuk janë të përshtatshme për gatim. Në ushqim përdorin trupat fruiting me një ngjyrë homogjene të lehta gri. Pas marrjes kërpudhave të përzgjedhur recetë oyster. Ata janë gjithashtu të përshtatshëm për të gjitha llojet e salads, dhe si një mbushje për pies. shije të madhe janë kurse të parë, si pjesë e të cilave janë kërpudha. Kur gatuar ata mbajnë një erë të këndshme dhe shije.

çomlek me kocë deti

Recetë e lehtë për perle - është zier kërpudha. Për ushqim ju duhet: 100 gram vaj luledielli, 500 gram perle, dy qepë, 100 gram krem kosi, kripë dhe erëza, një karafil pak hudhër dhe sprigs e majdanoz.

Kërpudha e fituara janë të larë dhe prerë në copa të vogla. zierje Pre, të dy të afërmit e të egra nuk është e nevojshme. Organet e grimcuar frutave derdhjen në tigan mirë të nxehtë tigan me vaj perimesh. Shtimi i ujit nuk është e nevojshme, pasi që gjatë tiganisje prej tyre është një lëng që mbush të gjithë pan. Kjo pjatë shtoni pak kripë dhe llokoçis, vazhdojnë të ziej. Në të njëjtën kohë të përgatisë onions. Ajo është e prerë në unaza e gjysmë. Në një tigan të veçantë e saj të thellë skuqur në vaj perimesh në një ngjyrë të artë. Kur mushrooms Kapaciteti vaporized të gjithë të lëngshme, shtoni qepë të artë dhe salcë kosi. Përzier mirë. Sasi e vogël me erëza dhe merak për një orë e gjysmë.

Në gjellë përfunduar opsionale shtuar hudhër pure dhe majdanoz finely copëtuar. Gjellë është gati. Ajo kombinon të përkryer me pure patatesh. Kjo pjatë është e përkryer për një darkë me familjen tuaj.

sallatë kërpudha me mish pule

sallatë pule, e cila është e përbërë nga kërpudhave, ka një shije të veçantë. Kjo recetë për perle e madhe për çdo festë pushime.

Për marule do të jetë e nevojshme: 500 gramë kërpudha gocë deti, 400 g mish pule, 200 g papërpunuar (durum) 500 g pineapple konservuar, majonezë, fletë gji, onions gjelbër, erëza (piper i zi dhe spec i kuq i ëmbël) dhe kripë.

Recetë e kërpudhave perle me mish pule mund të ndahet në disa faza. Ju së pari duhet të gatuaj mish dhe kërpudha. Dhe vetëm pastaj do të vazhdojë me përgatitjen e sallatë. Chicken larë fileto dhe vlim deri gatuar, duke shtuar një fletë gji dhe bizele allspice. kërpudha gocë deti dhe larë dhe kuzhinier në një tigan. Recetë për kërpudhave të ziera ka mashtrim të vogël.

Oyster mund vlim në ujë të kripur lehtë për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Me trup të gjatë frutash gatim bëhet i ngurtë dhe humbet aromë të këndshme kërpudha. Pasi përbërësit themelore janë të gatshëm, ne të vazhdojë në fazën e ardhshme të përgatitjes së sallatë.

pule zier dhe kërpudha prerë në shirita. Kontejnerët për ushqim të përzier kërpudha feta dhe mish pule, djathë goditet, pineapple gatim. Siç përdoret majonezë karburanti. Sallatë me kripë për shije. piper mund të shtohet nëse e dëshiruar. Shtresa e lartë është e spërkatën finely copëtuar onions gjelbër. Shërbyer gjellë, duke vënë në marule.