Cupcake në vaj vegjetal: receta shtëpi

Cupcake në vaj perimesh - pjekje të madhe në shtëpi, nuk japin shumë kohë. Ne ofrojmë tre receta me përbërësit të ndryshme të tjera. Mbetet vetëm për të ju uroj sukses në biznesin e kuzhinës!

Cake në vaj perimesh: recetë për mikrovalë

Lista e produkteve:

• një veze;
• 4 Art. l miell (gruri), sheqer dhe qumësht yndyrë të ulët;
• vaj vegjetal (pa ere) - të mjaftueshme 3 tbsp. l;
• Pluhur kakao - 3/2 tsp ..

Procesi i përgatitjes

Në një tas të thyer vezë. Pour gjalpë dhe qumësht. Beat me një plug konvencionale apo Corolla. Shto kakao. Lëvizje përsëri. Bie në gjumë në një tas të sheqerit të bardhë. Një tjetër lëvizje përsëri. Mbetet për të shtuar miell dhe kripë schepotochku. Të gjitha këto përbërësit duhet të jenë të përziera tërësisht. Ne gatuar brumë është derdhur në një pjatë të veçantë për furrat me mikrovalë, duke plotësuar 2/3 e vëllimit të saj. Ne kemi vënë në një mikrovalë për 3 minuta. cupcake gati çokollatë derdh qumështi i kondensuar apo bllokim fruta. Ne kemi një parti të këndshme çaj!

Meatless version cake (pa vezë)

Përbërësit e nevojshme:

• portokalli ose limoni lëkurë;
• 120 g të sheqerit të bardhë;
• ujë të nxehtë - 150 ml;
• rafinuar vaj - 4 tbsp. l.
• vanilje sheqer - e mjaftueshme për një pako;
• 0.2 kg miell (klasa nuk është e rëndësishme);
• grusht rrush të thatë (mund të zëvendësojnë pika çokollatë apo manaferrat);
• 10 g të një disintegranti.

udhëzime të hollësishme

1. Duke u kthyer vendosjen furrë e temperaturës 200-shkallë. Dhe ndërsa ajo është ngrohja deri, ne do të përgatisë një meatless cupcakes.
2. Kazan podogreem (por jo vlim) sasia e ujit të specifikuar më sipër.
3. Në një tas me miell analizova gradualisht të bjerë sheqer gjumë, pluhur pjekje dhe vanilje. To u shtua kapërceu lëvozhgë portokalli rende (limoni).
4. Në një tas të veçantë të kombinuar vajin me ujë të nxehtë. Menjëherë pour përzierje në një tas, të cilat janë sheqer, gjallëri dhe përbërës të tjerë. Mix një lugë gjelle. Mbetet për të shtuar të shënonin në procesin e përgatitjes brumë - shtojnë peshën e thatë, pika çokollatë, apo manaferrat të freskëta. Edhe një herë, të gjithë Mix. Nëse mbushjet ju doni të shihni rrush, të jetë i sigurt për të rrokulliset atë në miell dhe pastaj të vënë në brumë.
5. Ne e mori një formular për pjekje. Ju mund të gatuaj një tortë të madhe me vaj perimesh. Ju do të duhet një raund apo formë drejtkëndëshe. Ne vendosëm për të piqem ëmbëlsira të vogla. molds të përgatitur për të mbushur ¾ e brumë. muffins ardhshme të hequr në një furrë të nxehtë për 15 minuta. Pastaj hape portën. Kontrolloni gatishmërinë e pjekje një hell druri. Ajo duhet të rrinë në mes të tortës. Ne kemi marrë skewers dhe të shohim - nëse ajo është e thatë, është e mundur të çaktivizoni zjarrin dhe heqjen e molds. Cupcakes janë shërbyer menjëherë, por pas 10-15 minuta. Butësisht largimin e tyre nga molds, është përhapur në një pjatë të madhe-diametër sheshtë. Pastë në krye, ju mund të lyej krem ose sasi e vogël me sheqer pluhur.

Shëndetshëm kefir cupcake dhe vaj vegjetal

set Ushqimi:

• dy vezëve;
• sheqer të bardhë dhe kos (çdo përmbajtje yndyrë) - një gotë;
• 1.5 h. L. pjekje pluhur;
• 2/3 kupë e arrat (kikirikë ndryshme) dhe vaj vegjetal (pa ere);
• vakt - një palë syze.

On shtreyzel çokollatë:

• pluhur kakao dhe sheqer të bardhë - në 2 tbsp. l.
• 50 gram copë gjalpë (margarinë);
• miell - të mjaftueshme për një gjysmë gotë.

Pjesa praktike

1. Në një tas, të kombinuar fetë shkrirë e margarinë me miell, pluhur kakao dhe sheqer. Llokoçis deri sa një thërrime duke përdorur një prizë konvencionale. Pra shtreyzel çokollatë gati. Deri ne hequr atë mënjanë.
2. Tani ne kemi nevojë për të bërë brumë kefir. Merrni një pjatë të thellë qelqi. Ndani vezë në të. Ne do të shkojmë për të fjetur sasi të drejtën e sheqerit. Ne fillojmë me lëvizje lëvizje. Dhe hudhni kefir, fle miell dhe pluhur pjekje. Shto një tjetër përbërës - vaj perimesh. Llokoçis. Ju gjithashtu duhet një tronditje të vogël deri të gjithë gjë. Brumë rezultojnë futur arra (ata nuk kanë nevojë të bluaj).
3. Sheqer masë kefir-egg zbrazur me kujdes në një silikoni ose metalike myk fund të cilit është lyhet paraprakisht me vaj. shtreyzelem Sprinkle çokollatë.
4. Formojnë së bashku me anijen e tyre në një furrë të nxehtë. Në 180-200 ° C në tortë vaj vegjetal dhe kos pjekur është të paktën 40-45 minuta. Gjatë kësaj periudhe, ajo do të rritet në vlerë prej 1,5-2 herë. Kjo desserts shëndetshëm dhe aromatik do të apelojë për anëtarët tuaj shtëpiake ose mysafirët.

në përfundim

Përgatitja e tortë, edhe një nxënëse mundemi në vaj perimesh. Ne vetëm duhet të ndiqni në mënyrë rigoroze udhëzimet e listuara në këtë artikull.