Receta: gjoks pule Tasty (pjekur në furrë, në skarë)

Chicken ju mund të gatuaj një sasi të madhe të pjatave të shijshme dhe të ndryshme. Pjesa më delikate e shpezëve - gjoks pule. Ju mund të piqem atë me perime, djathë, kërpudha, salcë, turshi dhe kështu me radhë. Procesi gatim nuk do të marrë shumë kohë. Gjëja kryesore në fund do të kthehet gjellë flavorful.

Baked pule gjirit me kerpudha

Përbërësit kryesore:

• kerpudha;
• dy vezëve;
• gjalpë;
• supë pule;
• kripe;
• gji pula;
• breadcrumbs;
• erëza.

Teknologjia Përgatitja

Lani gjoks pule. Lëvizje vezë. Dip pule në to dhe roll në breadcrumbs. Të marrë formën e pjekjes. Fetë mushrooms. Vënë në një myk. Pastaj të vënë ato në gjoks pule dhe pour supë. Por së pari, të marrë një tigan dhe vendin rreth ngrohjes mesme. Shkrihet gjalpë. Brown bit në të dy anët e fileto. Pra gati, jonë gjoks pule. Piqem atë tani duhet të jetë në 350 gradë në furrë për rreth tridhjetë minuta. Është gjellë të gatuaj, ju mund të kontrolloni në mënyrën e mëposhtme. Kur ylli fileto pirun duhet të qëndrojë lëng të qartë.

Ne gjithashtu ju recetë quajtur ofrojnë "gjirit Juicy pule." Piqem të mirë të saj me perime. Gjellë duhet të ketë një aromatik dhe të lehta.

Receta: fileto pule me perime

Përbërësit kryesore:

• dy karota;
• salcë soje;
• arrat shqeme;
• chives;
• kripe;
• pule;
• piper;
• uthull balsamic;
• sheqeri;
• vaj vegjetal;
• kungull i njomë.

Teknologjia Përgatitja

Lani pulë. Drain. Thikë për të prerë feta një gjatësi prej tetë centimetra, tre centimetra të gjerë. Ngroh paraprakisht një tigan me vaj perimesh. Saute feta deri kafe e artë. Tjetra, lani perimet. Peel dhe prerë karrota, piper i kuq dhe kungull i njomë. Pres onions gjelbër. Perime të skuqura për rreth pesë minuta. Llokoçis vazhdimisht. Ulja e ngrohjes. Shtoni perime të gjirit dhe qepë. Llokoçis dhe vazhdojnë të skuqura. Përgatitja e salcë. Përzierje uthull balsamic, salcë soje dhe sheqer. Të marrë një formë të thellë, vënë pulë dhe perime. Hidh salcë dhe vënë në tridhjetë minuta të piqem në furrë. Ndërsa bëhet gati, të skuqura arra shqeme në një tigan. Kur koha për t'u tërhequr nga gjellë dhe kuzhinier në tryezë. Të gjithë të vënë në një pjatë, pour prevede dhe spërkat me arra. Këtu dhe gati perime dhe gjoks pule.

Piqem është e mundur jo vetëm në furrë, por edhe i pjekur në skarë. Pra gatuaj gjellë të pazakontë.

kebab pule

Përbërësit kryesore:

• kastravec;
• gjokse pule;
• vaj vegjetal;
• kos;
• kripe;
• hudhër (një pjesë);
• Curry Powder;
• mint;
• cilantro;
• piper.

Teknologjia Përgatitja

Pule gjirit (kocka e lëkurës), larje dhe të thatë. Prerë në kube. Përgatitja e marinadë. Imët pres hudhër, mente dhe koriandër. Përzierje e tyre në një tas, shtoni erëza dhe të vënë pulë. Lënë të marinoj për një orë. Merrni skewers hollë ose shkopinj druri dhe i lidhur ato në copa pule. Vë në vuaj hekura. Fry për rreth pesëmbëdhjetë minuta. Mos harroni të rrotullohen dhe lotim marinadë, gjellë ishte lëng. Ndërsa pule i pjekur, do të përgatisë salcë. Merrni kastravec gjelbër. Larë dhe hekura imët. Sezonin me kripë dhe të lënë për njëzet minuta. Pastaj shtoni kos dhe terren piper. All tërësisht. Kur gjellë është gatuar, të marrë një pjatë, vënë kebabs dhe pour salcë.

Ju jeni të njohur me një shumëllojshmëri të recetave për gatim, dhe tani nuk ka pyetje se ku dhe se si të piqem gjirit shijshme pule. Zgjidhni një që ju pëlqen më alternative dhe të gatuaj këtë gjellë të shijshme dhe të thjeshtë. Ju bëftë mirë!