Mëlqinja: receta, photos

Cilat janë barberry? Kjo këndshëm zgjatur kokrra të kuqe ngjyrë të kuqe me spines hollë. Harlisur shkurre e barberry rritje në clearings pyjore dhe edges, në shpatet dhe gryka, ndonjëherë si një fabrikë dekorativ në rrugët e qytetit. E gjithë shkurre është i përshtatshëm për përdorim terapeutik, manaferrat - në gatim dhe mjekësi. Sot ne do të shohim se si ju mund të përdorni barberry. recetave do të paraqitet në vëmendjen tuaj. Dhe pronat e dobishme e flasin një tjetër kohë.

Gatim barberry tharë

Picking manaferrat prodhuara në fund të vjeshtës, kur ata janë plotësisht të pjekur dhe për të fituar maksimumin e vitaminave. Berries kanë veti të mira antiseptik, kështu që mund të ruhen për një kohë të gjatë, madje edhe pa asnjë lloj trajtimi. Vënë ato, për shembull në një enë konvencionale, një vakum, dhe ruajtur atë në një frigorifer. Ju nuk mund të shqetësuar në lidhje me muajin e tyre të sigurisë, në qoftë se ju dëshironi të kurseni shumë kohë - dërguar në frigorifer ku ju mund të mbajë për një vit. Por ne do të bëjmë më të lehtë, le barberries thatë. Recipes për tharje të ketë të ndryshme, ne e konsiderojmë më e thjeshtë dhe universal. Në fazën e parë është bërë në 40-45 gradë në maksimum për të parandaluar humbjen e vitaminave. Pastaj manaferrat janë tharë në fund në një temperaturë prej 60 gradë. Furra është bërë si më poshtë. Frytet e vogël im, atëherë ajrit të thata. Pas kësaj, të vënë në një shtresë të vetme pan dhe vënë në furrë. Për një kohë, ne të përcaktojë eksperimentalisht, thatë e tyre në 45 gradë, atëherë lejohet të qëndrojë 60 gradë. Kur keni nevojë për të përfunduar procesin? Nëse manaferrat nuk rrinë së bashku, kur i ngjeshur në një grusht, të barberry gati. Bie në gjumë në një shishe plastike dhe dyqan për disa vjet.

Si mund unë ende të mbajë barberry?

Supozoni se ne kemi mbledhur në barberry vjeshtës. Gatim Recipes, të përshkruara më poshtë, mund të ndihmojë për të ruajtur një pak më shumë mënyra. Mbledhjen e manave janë të renditura jashtë, my, vlim në pak ujë, dhe shtrydh lëng. Hidh atë në një shishe gjysmë litërshe, shterp dhe të përdorin në vend të uthull në përgatitjen e jellies dhe salcat. Gatim barberry ëmbëlsuar. Ne mbledhjen sprigs, gatuaj shurup nga një gotë me ujë dhe dy gota sheqer. Pastaj merr Mëlqinja modë me fruta, shurup lulëkuqes, mbështjellë në rërë sheqerit dhe vënë në pan, të përcaktuara letër pergamenë. Ajo ka nevojë për të thatë në temperaturë të ulët. Pastaj ruhen në kavanoza, duke mbuluar ato me mbulon letër. Berries mund të bela. Ne mbledhim, si në rastin e mëparshëm, me degët. Përgatitja e një shëllirë prej tre gota ujë dhe një filxhan çerek e kripë ushqimor. Vë fruta dhe mbushur në kavanoza shëllirë, ostuzhennym para. bankat e barazimit, të ndryshojë e vjetër në shëllirë re me pamjen e myk. Këto manaferrat janë të përshtatshme edhe për enët e mishit. Si ju Barberry? Recipes për dimër? Ajo ishte mënyrat më të thjeshta. Ne tani përshkruajnë një më pak e komplikuar.

Mëlqinja: receta për bllokim

Ne ofrojmë dy opsione. Për nevojën e parë të një kilogram e manave dhe një e gjysmë deri në dy kilogramë sheqer. Përdorni dëshirueshme intensivisht me ngjyrë, rrush të mirë-pjekur. Ata janë larë, dhe hedh në një kullesë. Cook 70% shurup prej 500-600 ml ujë dhe gjysmë-dy kilogramë sheqer. Heq manaferrat në shurup valë, valë, hiqni nga të nxehtit dhe të lënë për 10-12 orë. Atëherë jam i zier deri tenderit rreth ngrohjes mesme, tretem në bankat sterile dhe rrotullon. Për opsionin e dytë ju do të duhet një gjysmë kilogram rërës sheqerit dhe pure barberry. Një pjesë e frutave është larë jashtë, disa copë. pure Këtu dhe të shtoni në të vluar, nxitje të vazhdueshme, sheqer. Cook më tej deri sa, deri thickened. Pastaj hedhin në një tigan shtyrë manave, përgatiten për disa minuta dhe e nxehtë tretem nga bankat. Pastaj rrokulliset deri kapak dhe të kthehet me kokë poshtë.

jam gatim dhe pelte barberry

Çfarë ju prapë mund të përdorni barberry? Recipes për të shumta, për shembull, është e mundur për të bërë pelte dhe bllokim. Si? Për bllokim, ne do të duhet rreth gjysmë kilogram sheqer dhe 1.2 kilogramë frytin e barberry. Gatuaj ato për të zbutur, dhe pastaj rubbed nëpërmjet një sitë, shtoni sheqer rërë dhe vlim rreth ngrohjes mesme. Pasi masë është ulur me një të tretën, hiqni pan nga të nxehtit dhe tretem në bankat për bllokim. Jelly përgatitjen e shumë e shumë të njëjtën gjë përveç se në masë të shtuar një supë pak për ta bërë atë një hollë pak. Dhe sheqer kalojnë vetëm pak më pak. Në të dyja rastet, bankat me dyqan të produktit të përfunduar, në një vend të ftohtë të errët. Nëse hasni probleme gjatë përgatitjes barberry, recetave, fotot e procesit ju gjithmonë do të ndihmojë për të përballuar me vështirësi.

Tretësirë e barberry dhe qëllimin e tyre

Siç është përmendur tashmë në fillim të këtij neni, jo vetëm që kanë të mirën e frutave të shkurret, dhe të gjitha pjesët e saj, dhe degët dhe gjethet dhe rrënjët. Prej tyre përgatisë një shumëllojshmëri të lutem që kanë të dy emërimin mjekësore. Ne përshkruajnë dy mishërime se si barberry përdorur këtu.

Receta për likeret në para jush. E parë është përdorur për të sëmundjeve të traktit biliar, mëlçisë, Cholelithiasis, gepatoholetsistite, hepatitit, acarimit akute e cholecystitis kronike. Përgatitja e tij: 100 ml vodka ose të marrë 40% alkool 20 g gjethe barberry. Dy javë këmbëngulin, atëherë shtrydhur dhe të filtruar. Shitore në një shishe të errët në një vend të ftohtë, të errët. Duhet të marrë tri herë në ditë për 25-30 pika dy deri në tre javë. Kjo vendosje është përdorur edhe në praktikën gjinekologjike dhe obstetrike: gjakderdhje, subinvolution mitrës etj ...

Tretësirë e barberry №2

Dhe tani ne ofrojmë një recetë e tretësirë të barberry, e cila është përgatitur në alkool. Ajo është e mirë për të ndihmuar ata që duan të humbin peshë, duke përfshirë edhe për shkak se ajo kontribuon në pastrimin e shpejtë dhe me cilësi të lartë të trupit. Shumë për këtë qëllim të pirë çaj nga manaferrat goji. Pra, alternativa ideale do të konsolidojë rezultatet dhe marrjen e tretësirë të barberry. Ajo gjithashtu do të forcojë këtë rezultat. Përgatisë vetes një produkt të tillë të dobishme. Ne do të duhet 200 ml alkool 70% dhe 20 gram gjethe të rinj të një ferrishtjeje. Lahen gjethet ujë të ngrohtë, bluaj ato dhe anije në një shishe qelqi. Plotësoni atë me alkool dhe të insistojnë në një vend të ftohtë apo frigorifer për rreth dy javë. Ne kemi nevojë për të marrë 30 pika tre deri në katër herë në ditë, pas ngrënies të gjithë dietë. Mbajeni këtë tretësirë duhet të jetë në mënyrë rigoroze në frigorifer.